小S菜鸟太太独门绝技.docVIP

小S菜鸟太太独门绝技 　　我是个无能、懒惰且自私的女人。可事实上我发现：我的亲人和家庭，我周围的世界，都没有因为我的不能干和偷懒而变得糟糕。 　　做节目，小S是把好手，做家务，却是个菜鸟。那些本该很简单的家务活儿，到了她手里就怎么也搞不定，而且还会衍生出种种意想不到的状况。不仅不能干，她还不肯干，那些本该家庭主妇从事的活儿，她都要别人帮她完成。 　　这个“别人”的范畴很广，囊括了厨艺精湛的厨师、经验丰富的孕妇护工、极有心得的产后恢复教练，甚至包括她刚刚学会走路的女儿…… 　　 　　第一次也是最后一次下厨房 　　准备结婚前，我妈和大S就总对我说：要学会做饭，想抓住老公的心，就得抓住他的胃。 　　可是，我不会做饭，结婚那天，蔡康永幸灾乐祸地说如果按照三从四德的老规矩来衡量，我在妇工这个项目上得分无限接近于零。 　　当然，这个短板老公不知道。我总跟他说我妈妈做饭多么美味，大S这个咖喱大王做的菜如何劲爆，然后就给他营造出了一个假象――所谓近朱者赤，一家三个女人中的两个都是厨艺高手，剩下这个应该也差不到哪里去吧？ 　　度完蜜月后，一天我跟老公说：我要做咖喱饭给你吃。抱着有备无患的原则，我已经提前向大S请教了做法，认真写在纸上，还反复在脑子里演练。 　　可局面还是失控了。首先，发现家里没有米，只能临时打发老公出去买。切洋葱时，又忘了提前把菜刀搁在冰箱里冻一下，一刀下去后顿时眼泪滚滚而下，两只眼睛只能像猫头鹰一样轮流闭合开启，边流泪边干活。好不容易切好洋葱，我准备拿出弄虚作假的道具――大S提前帮我做好的咖喱酱，然后觉得脊背一凉――手袋里什么都没有，我终于想起咖喱酱被我忘在了车后座上，而车已经被助理开走了…… 　　火急火燎打电话，得知助理过来起码要一小时，重做一份咖喱酱？咖喱、薄荷、肉桂……上十种调料的下锅顺序具体分量我都不清楚，煮成什么样子算完工我也不知道，怎样的黏稠度才算合格我也不明白。 　　不用洋葱刺激，我的眼泪奔涌得更顺畅了，满心都是沮丧和懊恼。老公被我吓着了，在厨房里安慰了我好一阵儿。最后??我们去餐馆吃了一顿咖喱饭。 　　三天后，我再度光临厨房。此次压力更大，因为公公婆婆大驾光临，等着吃我这个儿媳妇做的第一顿饭。 　　扔蒜头进锅里爆香时，我很奇怪为什么闻不到香味，以为自己鼻塞，叫婆婆帮我闻闻，婆婆瞧瞧锅里，告诉我：你的蒜头没剥皮。 　　那天的主菜是沙锅鲢鱼头，需要很多切丝切片的辅料，其中最主要的是火腿和白菜，我在厨房乒乒乓乓拎着菜刀跟火腿较劲，婆婆脸上是一副受了惊吓的表情。最后她终于忍不住越俎代庖了，我怎么也削不下来的金华火腿，她拿把小刀一剔就是一整条，告诉我这叫手劲。被我剁得汁水横飞的白菜帮在她手下一阵刷刷声后就变成长短粗细均匀的菜梗，她说这才叫刀功。我能听出她的言下之意――我的刀功和手劲全都不及格！ 　　最后，婆婆做了一道麻婆豆腐，把被我煮得已经没了模样的鲢鱼头废物利用做了一道鱼冻羹，用大白菜炒了一锅菜饭――此后，我就再也不做饭了――最失败的厨师不是做不出好菜，而是要带累得食客收拾残局。 　　 　　我只负责打扮得漂漂亮亮 　　我给家里请了个厨师，师从四知堂，除了客家菜外，还做得一手很棒的杭帮菜。我除了给她开薪水外，只需做一件事――打扮得漂漂亮亮的，陪老公吃饭，偶尔做了什么大菜，打电话请公婆过来分享。 　　请厨师的人工费我掏得很开心，花一点钱，得到一种自己满意家人也满意的生活，物有所值。我也开始明白一件事情――做女人，不能干不要紧，但绝不能拿不会干的事和自己过不去！ 　　在怀孕后，我马上联系了一家专业的孕期护理公司。我知道自己是粗线条的女人，也记不住林林总总的孕妇禁忌及不胜枚举的注意事项，更不懂在孕期如何保持健康加强锻炼。可是，我不会一点儿也不要紧，护理公司会就行了。 　　大家都觉得孕妇应该禁绝生冷，但护工说我可以喝加冰可乐，一点问题也不会有；所有人都认为孕妇应该控制糖的摄入量，避免孕期糖尿病，但我获准一样可以喝双倍加糖的甜豆浆。 　　因为有了孕期护理公司的存在，两边的家人都被解放了。他们根本不需要今天煲靓汤明天煮姜醋，怀孕七个月时，护理公司已经帮我代购了孩子出生后的小衣服小鞋子小被子婴儿床奶嘴尿布……一应俱全的婴儿用品。 　　大女儿出生后，朋友们打电话问我缺什么，他们好买来当礼物时，我一律回应――折现吧，该有的全都有了。 　　这样生孩子多轻松啊，好多女人一旦怀孕，就把自己塑造成“为了孩子，个人的一切乐趣都可以牺牲”的苦情妈妈。我是个缺乏常识的孕妇，但并没有因为不谙此道就怀得辛苦生得难受带得艰难，护理公司帮我和家人操了所有的心办了所有的事，我用自己擅长的赚钱换取他们擅长的孕期护理，双方钱货等值，合作愉快。 　　生完孩子两个月后，我找了个专门针对孕妇产后恢复进行辅导的教练，我根