中药制剂中各类化学成分分析 - PowerPoint Presentation.pptVIP

第五章中药制剂中各类化学成分分析 药物分析教研室 第一节 生物碱类成分分析 一、 概述 生物碱是生物界除生物体必须的含氮化合物（如氨基酸、蛋白质和B族维生素等）之外的所有含氮有机化合物，因其结构中氮原子上的未共享电子对而大多具有碱性。 生物碱绝大多数具有显著的生物活性，且活性是多方面的，因此中药制剂中有含有生物碱类成分的中药时，常选择该中药含有的生物碱成分作为定性定量的依据。 第二节 黄酮类成分分析 一、概述 黄酮类化合物（flavonoids）是广泛存在于自然界的一大类化合物。多具有颜色，在植物体内大部分与糖结合成苷，一部分以游离形式存在。黄酮在藻类、菌类中很少发现；苔藓植物中大都含有；蕨类植物比较普遍存在；裸子植物中也含有但类型较少；黄酮类化合物最集中的是被子植物，类型最全，结构最复杂，含量也高。由这些中药参与配伍的中药制剂也较多见。 第三节 三萜皂苷类成分分析 一、概述 三萜是由30个碳原子组成的萜类化合物，大多数三萜化合物均可看作由6个异戊二烯单位联结而成。 游离三萜类化合物通常多不溶于水，而与糖结合成苷后，则大多可溶于水，振摇后可生成胶体溶液，并有持久性似肥皂溶液的泡沫，故有三萜皂苷之称。 第四节 醌类成分分析 一、概述 中药中醌类化合物主要有苯醌、萘醌、菲醌和蒽醌四种类型