中药方剂学基础3-1.ppt

中药方剂学基础(3-1) 主 编：段国峰 中国药科大学 副主编：刘玉章 沈阳药科大学 编 委：赵珍东 广东食品药品职业学院 缪亚东 紫琅职业技术学院 李竹雯 中国药科大学 邵芸 中国药科大学 明广奇 中国药科大学 段国峰负责编写大纲、体例、样稿、第1章、第2章1、2、9、10、12、14节及全书的统稿；沈阳药科大学高职院刘玉章负责编写第3章、第4章1～4节；广东食品药品职业学院赵珍东负责编写第2章3～8节；紫琅职业技术学院缪亚东负责编写第2章15～18节、第4章5～6节；中国药科大学高职院李竹雯负责编写第4章7~16节及附录，邵芸负责编写第2章11、13节，明广奇、李竹雯共同编写第4章17节。 第一章中 药 学 基 础中 药 学 的 一 般 知 识 及 基 础 理论第一节中药学的发展概况 1.定义：中药是在中医药理论指导下认识和使用的药物总称。 2.中西医药：19世纪中叶以后，西方医药的涌入，出现了中西药并存的局面。我国传统的医药逐渐被称为“中医”、“中药”，现代西方医药被称为“西医”、“西药”。 3.中药（药材）种类： 《中国中药资源志要》12807种，植物药11146种，动物药1581种，矿物药80种 ；05药典 1部－1146（中药）；中华本草－8980味；现代本草纲目（黄泰康）7871 条；本书560种。 1. 中 药 学 的 萌 芽： 远古到秦代即先秦时期 “药食同源” 、神农尝百草 、伏曦制久砭、火的应用，酒、醋的发现 、《诗经》50多种药用植物（车前、苍耳、益母草、芍药、枸杞）、《山海经》载有中药126种。 2)南北朝本草代表作为《本草经集注》作者陶弘景.首创按药物自然属性分类法，将730种药物分为玉石、草木、虫兽、果、菜、米食及有名未用七类 3)隋唐时期本草代表作为《新修本草》（又称《唐本草》）。载药844种 ，比1542纽伦堡政府颁布的药典《科德药方书》早887年，被今人誉为世界上第一部药典。 4)宋元代表作为《经史证类备急本草》（简称《证类本草》-唐慎微，全书共30卷，载药1746种，附方3000余首。集宋以前本草之大全 。 5)明代本草的代表作为《本草纲目》（简称《纲目》）。作者李时珍，前后历经27年著成。 全书共52卷，约200万字，载药1892种（实为1897种），附图1109幅，收方11096首。该书是我国16世纪以前本草学成就之大全，被誉为“古代中国百科全书” 3现 代 中 药 学 的 形 成 与 发 展 1953年起出版《中华人民共和国药典》，至2005年已有8版。 《中华本草》，由国 家中医药管理局主持 编纂，南京中医药大 学总审定。分为10册， 收载药物8980味，插 图8534幅，篇幅达 2808万字；亦有精华 本两册。另有藏、蒙、 傣、维吾尔等民族药 专册。 第 二 节 中 药 的 采 制 讨论：中药的质量与哪些因素有关？ 中药的品种、产地、采集、贮藏、炮制与制剂等因素，对中药的质量会产生重要的影响，并可直接影响药物的临床疗效。 一． 品 种 与 产 地 李杲曾曰：失其地，则性味少异；失其时，则气味不全。 道地药材，或称地道药材，指来自传统产区，质量好、疗效高的中药材。 著名的药材 四川－黄连、川芎、附子、川贝母； 河南－“四大怀药”：地黄、菊花、牛膝、山药； 浙江－“浙八味”白术、菊花、芍药，玄参、玄胡、浙贝、温郁金、麦冬； 广东－陈皮、砂仁、藿香；东北的人参、细辛、五味子；云南的三七，山东的阿胶，宁夏的枸杞，甘肃的当归，山西的党参等。 请同学们说说家乡的药材 变异现象 变异现象防治 霉变防治：环境；验收；温湿度；合理储藏，掌握“发陈储新”、“先进先出”的原则；霉变的药物刷洗、晾晒 。 虫害的防治 物理的方法：曝晒、烘烤；低温冷藏；密封。 化学方法：磷化铝熏杀 其他：高频介质电热、黑光灯诱杀、对抗同贮法杀虫，如花椒与动物类药材同放、泽泻与牡丹皮同贮等。 防止泛油：冷藏与避光保存 储藏的新技术气调 CA-气调:密闭的容积内， 冲入氮气，低氧状态（2％以下） 或冲高浓状态（至少20％以上）二氧化碳 特点：绿色储藏，无残留、范围广、安全无害、经济节省，有效防治多种变异现象。 炮 制 与 制 剂 炮制：古称炮炙、修治、修事等。 根据医疗、配方、制剂的不同要求，结合自身特点，在应用或制剂前必要的加工处理过程。 制剂：根据临床用药要求和中药药材的性质，及生产、贮藏、运输、携带与服用等方面的需要，将中药制备成适宜的剂型，并指导合理应用。 1．炮制的目的