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  • 2018-06-06 发布于江苏
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世界各国人民怎样杜绝舌尖上地浪费.pptx

世界各国人民怎样杜绝舌尖上地浪费

世界各国人民怎样杜绝舌尖上的浪费 ;  由于饮食文化的不同,中西方对于剩宴处理方式难免有所不同。西餐都是分餐制,每个人自行决定吃多少。而中国的宴席文化注重聚餐制,使得“剩”饭的形成 成为一种可能。当然,盛宴变成“剩”宴,这其实是对中华饮食文化的一种误解甚至是亵渎。孔子说,食不厌精,脍不厌细。食物讲求精细,在精而不在多。而做菜 的最高境界是“吃光盘中餐”,这是对厨师劳动成果的一种肯定,更是对中华传统饮食的一种赞赏。;  在国内某些豪华宴会上,一盘盘几乎没有动过的佳肴转眼间被倒进了垃圾桶。严重的浪费现象引发了人们的愤怒,也引发人们思考如何解决“剩”宴问题。   目前,我国高层注重倡导节约之风,杜绝公款浪费现象,使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。在国外,很多国家对如何处理“舌尖上的浪费”,都有很好的做法与经??。 ;  德国餐桌浪费处罚最严   世界上多国餐厅都针对食物浪费设处罚规定。德国被认为是处罚餐厅浪费最严的国家。在德国,无论自助餐还是点餐,都不能浪费,一旦发现有人浪费,任何见 证人都可向相关机构举报,工作人员会立即赶到,按规定罚款。此前,有报道称,有中国游客在德因用餐浪费,被罚30至50马克不等的罚款。   从幼儿园起,德国孩子们就会受到节俭就餐的教育,孩子们就餐时老师会按需分配食物,一次不能太多,有需要的孩子可再加。在家里,孩子若浪费食物,也会被处罚劳动。 ;  德国餐馆一

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