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土壤环境与调控 土壤质地：土壤中各级土粒混合的比例，或各粒级在土壤质量中所占的百分数。 粘土类：土粒间隙小，通透性差，排水不良，但积水性强，含矿物元素较丰富，保肥性好；有机质含量较稳定；春季升温缓慢，土温变化平稳，昼夜温差较小，称为冷性土。一般粘土地如不改造，不适合精耕细作的园艺业，但高大的树木可以生长。 沙土类：土粒间隙大，通透性强，排水良好，但保水保肥差，土壤中有机质少，且易分解淋失；土温易升易降，昼夜温差大，称为热性土。在有肥水保证的条件下，适宜栽培要求土壤通气透水性好的树木和花卉。 壤土类：具有粘土、沙土的优点，通透性适中，保水保肥性好，有机质含量与温度状况均较稳定。花圃最适宜。 土壤有机质：是土壤养分的重要来源，在土壤微生物的作用下分解释放植物生长需要的各种养分。是土壤肥力的中心，是评定土壤肥瘦、好坏的重要指标。 肥力水平瘦一般中等好最好 有机质含量(%)0.50.5-1.01.0-1.21.2-1.5 1.5 土壤有机质来源于动植物及微生物的残体和施入的有机肥料，可分为： 非腐殖质：包括新鲜有机物和半分解有机物； 腐殖质：是有机质被微生物分解后再合成的一类高分子含氮有机化合物。约占85%--90%。 转化过程： 1、有机质的矿质化过程：把复杂的有机质分解成简单的物质，最后生成二氧化碳、水和矿质养分等； 2、有机质的腐殖化过程：有机质经分解再合成，生成更复杂的特殊有机质。 两个过程同时进行，相互矛盾，一个强烈，另一个微弱。 土壤有机质的作用 1、供给植物养分，并提高其有效性。(在有机质分解中产生的有机酸，可增加某些矿物质的溶解度，从而提高其有效性。) 2、促进团粒结构形成，改善土壤物理性质。(有机质能降低粘性，改善通透性，改善耕性；能降低土壤的沙性和松散性。) 3、提高土壤的保水保肥性和缓冲性。(腐殖质有很强的吸水力，同时腐殖质是一种胶体，能吸附养分离子，避免某些养分的流失，还能缓冲施入化肥后可能的酸碱性强烈变化。) 4、腐殖质可刺激植物生长，对提高植物产量有一定作用。 土壤孔隙度：土壤孔隙体积占土壤总体积的百分数。 毛管孔隙(小孔隙)：具有毛管作用，可保持水分； 通气孔隙(大孔隙)：空气流通的渠道。 土壤孔隙度(%)=(1-容重/密度)×100% 毛管孔隙度(%)=田间持水量(%)×容重 土粒密度：指单位体积土粒的质量。一般取2.65g/cm3。主要决定于组成土壤的各种矿物质的密度和土壤有机质含量。 土壤容重：指单位体积原状土壤(包括粒间孔隙)的干土质量。土壤质地、松紧程度、土壤层次、腐殖质含量及耕作等哟、影响土壤容重。 土壤容重测定及孔隙度计算(用环刀法)： 1、记下环刀体积并称重，同时将事先已洗净烘干的铝盒称重。 2、在田间选有代表性的地点，先用铁铲铲去表土几厘米，再将环刀垂直压入土层中，直至土壤充满环刀为止。 3、挖出环刀，并用小刀沿环刀边缘分别将两端多余的土壤削去，并把环刀四周泥土擦净，立即称量。 4、从已称质量后的环刀中取土测定土壤含水量。 5、容重计算：d=(M-G)×100/V(100+W) d土壤容重，g/cm3；M环刀+湿土质量，g；G环刀质量g；V环刀体积cm3；W土壤水分含量，%。 6、土壤孔隙度计算：土壤孔隙度(%)=(1-容重/密度)×100% 土壤酸碱性对土壤肥力和植物的生长： 1、影响土壤养分的有效性。 土壤中大多数养分在中性附近(ph=6.5-7.5)时有效性高。氮、钾、钙、镁、硫：ph=6-8；磷：ph=6.5-7.5。 2、影响土壤微生物的活性。 一般在中性条件下，土壤微生物活动强烈，有机质转化快，各种养分有效性也高。 3、影响土壤物理性。 在酸性或碱性土壤中，不利于团粒结构的形成，湿时泥泞，不透水，不通风；干时坚硬，不利耕作和植物生长。 4、影响植物生长。 不同植物对土壤酸碱性的要求不同。 土壤酸碱性测定： 1、土壤水浸提液ph的测定：称取通过18号筛孔的风干土样25g于50ml烧杯中，用量筒加入无CO2蒸馏水25ml，放在磁力搅拌器上剧烈搅拌1-2min后放置30min，然后用酸度计测定。 2、土壤KCl盐浸提液ph值测定：对于酸性土壤，当水浸提液ph 7时，用盐浸提液测定才有意义，测定中除以1mol/L的KCl溶液代替无CO2蒸馏水外，其余步骤与水浸提液ph的测定相同。 土壤酸碱度的调节 酸性土壤的主要问题是土壤胶体上吸附的致酸离子过多，通常使用石灰质肥料(或草木灰)，以取代胶体上的H+和Al3+等。 碱性土壤的主要问题是土壤胶体上吸附过多的Na+，施用石膏、明矾等加以改良，用Ca+取代胶体上的Na+，产生的易溶性钠盐可随水排出土体，从而降低土壤ph值。在生产实践中，以添加酸性介质(醋渣、酒糟、泥炭等)和增施有机肥更有效。 土壤EC值 在设施栽培下的土壤由于大量施肥和缺少雨