海底捞的物流配送PPT.pptVIP

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2018-06-06 发布于江苏
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海底捞的物流配送PPT.ppt

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海底捞的物流配送PPT

小组成员苏丹丹2009049110 焦晓静2009049112 徐耀东2009049121 丁昆鹏2009049135 韩重阳2009049137 公司简介海底捞（1994），一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店。在北京、上海、郑州、西安等城市开有连锁门店。目前，海底捞拥有三十四家直营分店，西安、北京、郑州、上海四个大型配送中心和一个大型生产基地。品牌理念海底捞始终高扬“绿色，健康，营养，特色”的大旗，致力于火锅技术的开发与研究，在众多的消费者心目中留下了“好火锅自己会说话”的良好口碑。　　海底捞始终坚持“绿色，无公害，一次性”的选料和底料原则，严把原料关，配料关。应用价值实现集中采购和统一配送管理，。通过规范和统一物料等基础资料，并引入动态盘点等灵活的管理手段。人流控制。