(培训课件)新员工入职培训-五星级酒店的服务标准.pptVIP

《五星级酒店的服务标准》 饭店星级的划分 饭店 能够以夜为时间单位向旅游客 人提供配有餐饮及相关服务的 住宿设施 按不同习惯也被称为宾馆、酒 店、旅馆、旅社、度假村、俱 乐部、大厦、中心等 饭店星级的划分 星级 用星的数量表示旅游饭店的等级 最低为一星,最高为五星 星级越高,旅游饭店的档次越高 酒店星级标准的划分 符号：以镀金五角星为符号 ☆ 一星级 ☆ ☆ 二星级 ☆ ☆ ☆ 三星级 ☆ ☆ ☆ ☆ 四星级 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 五星级 白金五星 酒店星级评定 评定的标准 星级的划分条件 设施设备及服务项目 设施设备维修保养及卫生 服务质量 服务与管理制度 按照星级，由国家、省、市旅游局分别评定 酒店星级评定要求 ☆ 干净 ☆ ☆ 方便 ☆ ☆ ☆ 舒适 ☆ ☆ ☆ ☆ 高档 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 文化 五星级酒店具备的基本条件 6.5.3 指示用标志清晰、 实用、美观，公共 信息图形符合规定 GB/T10001 方向指引 给客人提供方便 为我们也带来方便 熟悉各种标识 五星级酒店具备的基本条件 6.5.5 有与本星级相适应 的计算机管理系统 固化管理和工作程序 有适用的查询系统 考勤和工资系统 办