苏伟讲究健康生活方式 pptPPT.ppt

一个人要正确对待社会，永远对社会、对国家有感激之情，用乐观、积极的态度看世界，就会感到世界多美好。例如，今天有个好心情，走在马路上，会感到举步轻松，阳光明媚，天空更蓝，空气清新，满大街的人都是那么漂亮、那么高兴。其实，一个人高兴，就感到世界多美好。不高兴，心里苦闷，多好的山光水色，也没欣赏兴致；多好的山珍海味，也食之无味，如同嚼蜡。一位哲学家说得好，“生活像镜子，你笑它也笑，你哭它也哭”。 第三、是建立良好的人际关系。 “有朋自远方来，不亦乐乎”。借以增强信心，消除孤独，促进身心健康。社会交往少的男性女性，与那些社交活跃、家人和朋友更多的相比，生病和早逝的可能性要大得多。社交网络广泛则有益于身体健康和长寿。 （二）饮食有节： 古人说：“饮食有节，起居有常，可度百岁”。 饮食有节，有四层含意： 一是“时”。一日三餐“早吃好，午吃饱，晚吃少，活到老”。200年前，有位法国人，名叫彼尔特·沙乌林，曾写过一本科学有趣的书《烹调与用膳》。他在书中提倡：一日三餐：“要像国王一样用早餐，要像平民一样吃中餐，要像叫花子一样吃晚餐”，沙乌林的这一用餐观点是很科学的。 二是“量要适度”。“若要身体好，不饥也不饱”。细嚼慢咽，切忌暴饮暴食和饮用烈性酒，定时定量，同等重要。 三是“不可偏食”。改变不良习惯，讲究吃的学问。食物要讲究多元化，人体需要蛋白质中十多种氨基酸、脂肪、碳水化合物，13种维生素，15种盐类；共40多种不可缺少的营养成分。所以，切忌偏食。 四是“清淡饮食”。以素为主，粗细粮搭配，讲究科学烹调技术。 有一位心血管病专家，推荐一种合理膳食，高度概括讲了“一二三四五”，易懂易记，现将其大意介绍如下： 一袋牛奶或两袋豆浆。一袋牛奶正好补充我们人体一天所需的800毫克钙。 二至八两主食。因人而异，体力劳动可多些，脑力劳动、妇女、儿童可少些。主食可以调控体重，多食则胖。最近有科学家提出一句话减肥，“饭前喝汤，苗条健康；饭后喝汤，瘦人变胖”。其中有深奥的道理，胜过减肥药、减肥霜。 三至四份高蛋白。一份即一两瘦肉，或一个大鸡蛋；或二两鱼虾，或二两鸡鸭，或二两豆腐，或者半两黄豆。不能光吃素，但也不能光吃肉，蛋白过多，氨基酸从尿里排出，增加肾脏俯地拿，肠道毒素过多，造成消化不良。动物蛋白中鱼类蛋白最好，舟山群岛、阿拉斯加，吃鱼肉多，冠心病、脑中风、动脉硬化发病率很少；植物蛋白中黄豆最优，豆类食品含有雌性激素，能减轻妇女更年期综合症。 四是粗细粮搭配的四句话：“有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱”。有粗有细是指粗细粮，粗粮指玉米、豆类、红薯等；不甜不咸是指糖、盐摄取适度；三四五顿是指用餐次数，对老年人、体弱多病者，主张少食多餐；七八分饱，遵循“谦受益，满招损”的原则，可延年益寿。 五是500克蔬菜和水果。蔬菜除绿色菜之外，还应吃些胡萝卜、西红柿、木耳、蘑菇之类；经常食用，可预防癌症、降低血脂和血液粘稠度。 自古就有“民以食为天”的说法，饮食是很有讲究的。讲科学的合理膳食，可以使人健康，延年益寿。现代饮食文化，有营养学、烹饪学等。我国各种著名菜系，如粤菜、川菜、鲁菜、沪菜等等，五花八门。各地风味小吃，更是不胜其数。由此可知，饮食文化“吃”，是一门大学问。 （三）起居有常：“起”为劳作，“居”是停歇，“常”是生活作息规律。生活规律要顺应自然变化，“日出而作，日落而息，昼动夜静，乃阴阳一定之理”。这是古人根据昼夜变化总结出来的“生物节律”。 何谓生物节律？ 众所周知，宇宙间地球自转一周为24小时，地球绕太阳转一周为一年。 月亮绕着地球转，转动周期为29天12小时44分。而太阳系有9大行星，都在围绕着太阳转动，各有自己的转动轨道和转动周期。太阳做为一个恒星，也是在不停地转动。太阳围绕着银河系转动；而银河系又围绕着更大的核心体系转动。这是大宇宙，也就是古人说的“天”从微观世界来看，人体是一个小宇宙，小宇宙和大宇宙之间存在着息息相关的联系，这就是古人说的“天人合一”，天体运行周期律在人体的反映，此称人体生物节律或称生物钟。 * 讲究健康生活方式