食品安全追溯系统介绍PPT.pptVIP

;;1.食品安全追溯问题的本质;;;农产品安全可追溯系统建设总体包含三部分构成： 智能农业监管 食品安全追溯管理系统 电子商务平台;2.1主要功能模块描述;;养猪场;;; 利用RFID电子标签、二维条码、无线传感和网络传输、视频监控技术等，实现农产品从农场到餐桌的全程物- 物、物-机对话，消费者可以通过网络、短信、电话、互联网视频等方式查看农产品的“身份证”和“履历表”—即从哪里来，谁生产的，什么时间生产的，中间处理环节是否违规，是否按标准化进行完善等。 该系统可对农业标准化生产地域监控土壤、空气环境，畜牧养殖场所环境、淡水养殖无线水质监测等具体应用。一旦发现有所监测地有超标马上记录到系统，并发出报警。同时记录所获当前的视频信息。;;品名：肋排 批号：113 生产日期：2012-1-31 生产场商：XX良禽养殖有限公司 农产品追溯标签 XX市工商???监制;;;主要功能;互联网门户（Web）;满足会员客户购物功能，同也满足了非会员客户的食品安全查询需求。 提升了平台知明度和公信力。;4.系统建设的社会效益分析;;;