上42食物的消化与吸收.pptVIP

第二节 食物的消化和吸收;口;;2 消化腺：;小肠;牙齿使食物得到充分的咀嚼;2. 消化的食物与场所;2. 消化的食物与场所; 胃壁中与食物消化有关的消化腺是胃腺，它能分泌胃液，主要消化营养物质中的蛋白质。;为什么胃不会把胃自己消化掉？;3.除肠壁上的肠腺分泌消化液进入小肠处，还有哪些消化腺分泌的消化液流入小肠？这些消化液与哪些营养物质的消化有关？;在小肠中，由于胰液和肠液中含消化 糖的消化酶，故进一步被消化。;2. 消化的食物与场所;2. 消化的食物与场所;思考：水、无机盐和维生素需要消化吗？;唾液腺;食物中的蛋白质、脂肪、糖类消化分解后的最终产物是什么？;3. 物质的吸收;4. 各器官吸收的物质;小肠的吸收;小肠;（2）小肠表面有皱襞，皱襞上有小肠绒毛，绒毛表面又有微 绒毛，使小肠内表面积达200平方米； 大大地增加了小 肠食物消化和营养物质吸收的面积;4、为什么小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所？;二、食物的消化和吸收;;消化系统的主要功能;食物中三大有机物在消化道内的消化曲线，请分别分析三种有机物的消化。 ;三、酶;实 验;1．制备淀粉糊??;2、酶的特点;问题;;问题与讨论;以下是某同学关于酶的特性的实验操作步骤： ⑴碘液滴入后可观察到　▲　（选填“甲”或“乙”）试管内的试剂变蓝色。 ⑵本实验说明了唾液淀粉酶的催化活性受　▲　影响。 （3）本实验 ▲ （选填“有”或“没有”）对照组。 ;（1）发烧应该立即治疗