第二章家畜环境卫生学课件.pptVIP

第二章 温热环境;气象（meteorology）：对流层发生的一切冷、热、干、湿、风、云、 雨、雪、霜、雾、雷、电等一切现象。 天气（weather）：气象因素在一定时间和空间内的变化，决定了某一区域的阴、晴、风、雨状态。;气候（climate）：指某一地区多年所特有的天气情况。 小气候（microclimate）：由于地表性质不同，或人类和生物的活动所造成的小范围内的特殊气候。 例如农田、牧场、温室、畜舍的小气候。畜舍小气候的形成除受舍外气象因素的影响外，与舍内的家畜种类、密度、垫草使用、外围护栏结构的保温隔热性能、通风换气与排水防潮装置，以及日常的饲养管理措施等因素有关。畜牧场的小气候除与所处的地势、地形、场区规划、建筑物布局等有关外，牧场的绿化程度也起很大的作用。;;第一节 体温与畜体热调节;体热来源; 2. 热增耗（heat increment）：旧称特殊动力作用或食后增热，是指绝食动物在采食饲料后短时间内，体内代谢产热高于绝食代谢产热的那部分热能，以热的形式散失。  与采食量成正比 粗饲料大于精饲料 蛋白质 30% 碳水化合物 10-15% 脂肪 5-10% 低温可以御寒，高温增加热负荷;;散热方式;2.传导散热（conduction heat loss） 机体热量直接传递给与其接触低温物体。