原核生物的形态构造和功能PPT.ppt

第一章 原核生物的形态、构造和功能 ;一、原核生物定义及其分类;原核细胞和真核细胞的比较 ;二、原核生物的形态、构造与功能;第一节 细 菌（bacteria）;一、细菌细胞的形态构造及其功能;Bacterial shape examined microscopically;;1、球菌(coccus)及其排列状态 ;单球菌;双球菌;链球菌;四联球菌 ;八叠球菌;葡萄球菌;2、杆菌(bacillus)及其排列状态;;杆菌端部特征;工农业生产中用到的细菌大多数是杆菌。;3、螺旋菌(spirilla);讨论：影响细菌形态的因素有哪些？;细菌的异常形态;细菌特殊形态;二、细菌的大小;球 状 细 菌 直 径（μm）;杆 状 细 菌 长度（μm） 宽度（μm）;螺 旋 状 细 菌;三、细菌细胞结构; Figure. Schematic diagram of a typical procaryotic cell. Minimally, a procaryote is composed of a cell wall and plasma membrane that surrounds its cytoplasm containing a chromosome, ribosomes, enzymes, several classes of RNA, and small molecules (precursors). ;1、细胞壁（cell wall）;细胞壁的功能：;细胞壁的观察方法： ① 质壁分离＋染色 ② 电镜观察;Electron micrograph;细胞壁模式图;细胞壁的基本骨架——肽聚糖（peptidoglycan）;Gram Positive;G+菌肽聚糖单体;NAG 与 NAM 残基以?-1,4糖苷键交替连接！;肽聚糖单体分子构造;革兰氏阳性菌肽聚糖单体;青霉素对细菌细胞壁的作用;G+菌的细胞壁;磷壁酸（teichoic acid）;磷壁酸的分类;根据结合部位的不同分为壁磷壁酸、膜磷壁酸。;磷壁酸的功能：;Gram Negative;G－的细胞壁;肽聚糖单体;脂多糖(LPS：lipopolysaccharide);Structure of LPS ;周质空间（periplasmic space）;LPS层的主要功能：;G+与G-细胞壁成分比较;★缺壁细菌;2、细胞膜的结构与化学组成;;;细胞膜的功能：;间体(mesosome);3、核区（nuclear region or area）;Prokaryotic Cell;Examples of nucleoid structure and distribution in Sulfolobus cells. ;★质粒(plasmids);质粒的特点：;质粒的种类：;;;4、细胞质(cytoplast)及其内含物(inclusin);★核糖体（ribosome);细胞内含物;★聚-β-羟基丁酸（poly-β-hydroxybutirate，PHB）;★异染粒（metachromatic granule） ;★硫粒;★气 泡;★羧酶体;4、细菌特有的结构;①糖 被;根据糖被形状和厚度的不同分为四类：;★荚膜;荚膜的形成;糖被的功能;糖被的应用与危害;②鞭毛（flagellum）; ★鞭毛的着生方式;★鞭毛的结构 ;★鞭毛的运动;③菌毛(fimbria）与性菌毛（sex－pili）;④芽胞(endospore，spore);1、芽孢的形态大小;;2、能形成芽孢的细菌种类;3、芽孢的组成和结构;4、芽孢的形成过程;5、芽孢的特性;★伴胞晶体（parasporal crystal）;6、研究芽孢的意义;四 、细菌染色法;负染色法 ;简单染色法;抗酸染色法;革兰氏染色法（Gram Stain）;;五、细菌的繁殖;五、细菌的群体形态;（二）菌落形态;菌落描述;Samples were taken from the numbered colonies and examined microscopically;（三）影响菌落形态的因素;七、工业上重要细菌的形态、特性及其应用;O-157（肠胃出血性大肠杆菌）本身对人无害，获得新基因产生溶血菌素破坏人体的红血球、血小板和肾脏组织。 有鞭毛的大肠杆菌的菌体在医学上称“O抗原”，根据其性质不同，可将所有大肠杆菌分为173类，O-157即指编号为157的大肠杆菌O抗原。;（2）醋酸杆菌（Acetobacter） ;（3）假单胞菌（Pseudomonas）;2、革兰氏阳性无芽孢杆菌;（2）棒状杆菌（Coryneb