互补色在儿童食品包装设中运用研究.pdfVIP

摘 要 中国拥有3．6亿儿童，350亿人民币的儿童食品市场，对于所有 的食品生产商而言无疑是一块巨大的蛋糕。据不完全统计数字显示， 儿童食品的销售额基本保持了20％～30％的高速增长水平。 如今，包装的保护功能在日益弱化，而促销功能却在逐渐加强。 其实，包装魔力的真正来源，是它的促销功能。东西还是原来的东西， 只因包装有所改变，销售效果大不相同。而儿童食品是所有食品中包 装设计最绚丽、新颖、功能最多样化的。这就是生产企业和包装设计 者很好地抓住了儿童消费心理的结果。 儿童产品的设计应以儿童为设计对象和设计尺度。既要满足儿童 的生理需求，还要满足儿童的心理需求。同时，创造可以适应儿童的 身体和情感关怀的产品，并在产品的各个细节上让儿童得到更多无微 不至的关怀，从而将对儿童生理上的关怀转化为心理上的感动。 在构成包装所有元素中，色彩是吸引消费者眼球的第一视觉元 素。色彩与孩子的心理及情绪，有着相当的关联性。互补色在儿童食 品包装设计中的准确运用，对增强画面鲜明的视觉效果，促进销售， 均带来重要影响，还迎合了儿童色彩心理发展的规律及特点，在儿童 的生理与心理发育中起到良性作用。笔者通过分析大量研究成果，用 对比的研究方法，进行论题阐述。 当然，要充分表现出食品的“舌感和“口感”两个层次，不能 仅依靠于色彩运用，还可以结合包装容器的形式、材质、画面图形的 专用设计来表现。 关键词：促销，儿童食品包装设计，互补色，儿童心理 互补色在儿童食品包装设计中的运用研究 引 言 孩子是祖国的未来，是父母的掌上明珠。在今天这个物质极其丰 富的时代，人们越来越注重对儿童消费的投入，年轻的父母们十分关 注自己的孩子的身体和成长环境。据调查，我国有40％的家庭总支出 中有40％左右的资金花在孩子的身上。在北京、上海、广州等大城市 对O岁～12岁孩子的家长做调查发现，平均每个家庭的儿童每月消 费中有超过70％的消费在儿童食品上面，总共每年大约近130亿元～ 140亿元，从这个惊人的数字中我们不难看到儿童食品消费的巨大潜 力。 随着市场的成熟，生产技术、材料工艺的不断进步，消费者对于 儿童食品的采购也越来越理性。他们关注更多的是儿童食品及其包装 的实用性、安全性等，就象家长始终如一的关注下一代的健康一样。 通过对市场调查求证及包装设计实践中的寻根探源，我们不难发 现，在构成包装的所有元素中，色彩是吸引消费者眼球第一视觉元素， 为能达成“第一次购买”，做出了重要的贡献。俗语“货卖一张皮， 说明了产品包装在市场营销中的重要性。 在儿童食品的选择上，给人第一视觉效果的包装色彩更能打动消 费者，然后才是图形和说明文字，所以在儿童食品的包装设计中，需 要合理、准确使用包装色彩。现代儿童食品包装已经不是传统意义上 的食品包装，面对市场的激烈竞争，包装色彩的应用和创新显得更为 包装设计 / 中职教师在职硕十学位论文 重要。本文通过对包装色彩的分析和研究，提出了一些可行性的创新 方案，对于现代儿童食品包装设计或许有一定的价值。 一、研究的意义 孩子对于色彩的偏好与执着并不是与生俱来的，有时可能是被父 母塑形的结果，有的则是因父母的教育方式直接影响孩子的心理所 致。这无疑是座警钟，警醒我们。应该对于孩子的色彩世界，有更一 步的关心，甚至在为孩子选择玩具、家具、图画书时，都应多做考量， 如此才能给孩子一个缤纷且健康的色彩世界。 幼教专家认为，色彩与孩子的心理及情绪，有着相当的关联性， 是项灵敏的指示器。 儿童心理学家阿尔修勒博士，曾就一百五十名二至五岁的孩子， 进行一年有关儿童色彩的追踪调查研究[1]，结果发现：对孩子来说， 色彩与线条各有其固定的意义。例如二种具有不同颜色的线条重叠出 现在同一个画面上，即代表孩子内心有二种不同的愿望、感情相互纠 结着。酷爱黄色的孩子，表示依赖心较强，宁愿一辈子扮演小孩子的 角色：爱好蓝色则具有老大或自私欲的意思；喜欢红色意味性格较为 刚烈、喜欢惹是生非，且感情丰富；至于粉红色，除了象征着充满爱 心之外，也意味这个孩子具有高度的审美观、幽雅、柔顺及体贴。紫 色是爽朗的代名词，个性上较随和