济南版生物七年级下册第一章第二节《消化和吸收》第2课时教学课件.pptVIP

食物 氨基酸 葡萄糖 甘油、脂肪酸等 吸收 进入循环系统 被小肠 随血液运往全身 1.各类营养物质在人体消化道内开始被消化的顺序是（ ?? ） ①蛋白质???②淀粉?? ③脂类?? ④无机盐???⑤纤维素 A.①②③????? B.①③⑤????? C.③②①??? D.②①③ D 2.医生从李为的消化道中取出少量液体，经化验，含有麦芽糖、淀粉、蛋白质、脂肪、酒精、无机盐、维生素及盐酸等，请问该液体最有可能是医生从李为消化道中的哪一部分取出来的（ ） A.胃 B.十二指肠 C.小肠 D.大肠上部 A 3.下图曲线表示某种物质在消化道内的消化情况，这种物质是（ ） A.淀粉 B.蛋白质 C.脂肪 D.水 A 小肠不仅是消化食物的主要场所也是吸收营养的主要场所。各种营养物质在小肠等处被吸收后，随着血液循环运送到全身各处供人体细胞所利用。 新课导入 学习目标 本课小结 随堂反馈 CONTENTS 新课导入 新课导入 学习目标 1 2 2 2 本课小结 随堂反馈 随堂反馈 退出 第二节 消化和吸收 （第2课时） 为什么吃了青菜不会变绿巨人？吃了鸡翅不会长翅膀？ 1.概述食物的消化和营养物质的吸收过程； 2.理解小肠适于消化吸收的结构特点，明确小肠是消化吸收的主要部位。 食物的消化 位置：左上腹部,呈囊状 胃—消化道中最膨大部分，有暂时贮存食物和初步消化蛋白质的作用 胃壁 粘膜 口腔内的食团经过食管的蠕动进入胃 1.化学性消化： 胃腺分泌胃液（胃酸），胃液呈强酸性，其中的胃蛋白酶对蛋白质有初步的消化作用。 胃对食物的消化作用 2.物理性消化： 胃壁有发达的肌肉层，收缩时能引起胃的蠕动，可以研磨和搅拌食物，形成粥状的食糜。 胆囊 肝 胰 ★胆汁、胰液都进入小肠 分泌胰液，其中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶 肠腺分泌肠液，其中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶 分泌、储存胆汁 随着胃的蠕动，食糜下行，分批进入小肠 观看视频，了解胆汁的乳化作用。 部分蛋白质初步消化 蛋白质 氨基酸 淀 粉 葡萄糖 脂 肪 脂肪酸、甘油 部分淀粉初步消化 2.食物的消化 ⑴食物消化的场所 淀粉 葡萄糖 蛋白质 氨基酸 脂肪 脂肪小颗粒 甘油+脂肪酸 唾液 口腔 肠液、胰液 小肠 胃液 胃 肠液、胰液 小肠 胆汁 小肠 肠液、胰液 小肠 （2）食物消化的最终结果 麦芽糖 小肠是食物消化的主要场所。 营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收。 营养物质的吸收 消化道各部分能够吸收哪些营养物质？各部分的吸收功能相同吗？ 少量水、无机盐和部分维生素 少量水、无机盐 大部分水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸 所以，小肠是人体主要的吸收器官 观察小肠的结构 小肠绒毛 皱襞 小肠的结构 毛细血管 毛细淋巴管 小肠绒毛放大 小肠 大肠 1.小肠很长（5－7米） 2.内表面积大（皱襞、绒毛） 1.大肠长1.5米 2.只有皱襞，没有绒毛 小肠是人体消化食物和吸收营养成分的主要器官 由于小肠绒毛的存在，使小肠内表面积增大了六百倍。内表面积达到200平方米，相当于一个排球场的面积。 你知道吗? 小肠有哪些结构特点与小肠的消化吸收功能相适应？ 小肠长5～6米； 环形皱襞和小肠绒毛大大增加了小肠内表面积； 小肠中有多种消化液； 丰富的毛细血管和毛细淋巴管，小肠绒毛壁、毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，有利于营养物质吸收。 可概括为哪四个字：＿、＿、＿、＿。 长 大 多 薄 新课导入 学习目标 本课小结 随堂反馈 CONTENTS 新课导入 新课导入 学习目标 1 2 2 2 本课小结 随堂反馈 随堂反馈 退出