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高血脂的饮食——塔罗 高血压的饮食中常见的有： (1)荷叶粥跟醋泡花生米：取新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。 (2)醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降压、止血及降低胆固醇作用。 在高血压的饮食中，除了上文中这些食物外，还有其他很多食物对病情有帮助。 (1)糖醋蒜：糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并饮其糖醋汁20毫升，连服1个月，适用于顽固性高血压。 (2) 何首乌大枣粥：何首乌60克、加水煎浓汁，去渣后加粳米100克、大枣3～5枚、冰糖适量，同煮为粥，早晚食之，有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。 高血压的饮食对患者来说尤为重要，高血压患者不妨在日常饮食中多吃这些食物。饮用塔罗藏降茶，也可软化血管，很好地改善血管的通透性。其外，对高血压患者病情有帮助的食物很多很多，良好的饮食习惯，会带给高血压患者意外的收获。 1、控制盐的摄入量：过多的摄入食盐，可以引发高血压，这是众所周知的事情，而高盐饮食还可能带来心脏病、中风等其它危险疾病，所以专家呼吁大家一定要低盐饮食。世界卫生组织建议大家每天食盐量不超过6克，这也包括隐形盐的含量，酱油和腌制品的含盐量都比较高，患者尽量少吃或不吃。 2、控制体重：随着饮食习惯的改变，再加上运动量的减少，肥胖已经成为让人们头痛的话题，而中小学生的肥胖率也越来越高，肥胖也是导致血压升高的一个重要因素，这也是导致高血压越来越趋向于年轻化的一个原因。所以苗条并不是单纯为了追求美，更是为了身体的健康。 3、戒烟：常说吸烟有害健康，呼吁大家戒烟，可很多人就是办不到，依然保持着吸烟的习惯，吸烟不仅可以引起呼吸道疾病，而且还可能引发高血压，烟草中的尼古丁收缩血管，使血压升高，它是对抗降压药作用的，会增加患上心脏病以及中风的可能性。 4、限酒：喝酒会引发很多的疾病，其中高血压就是其中的一种，如果您还沉迷与大量饮酒，请及早改变您的坏习惯，以免血压居高不下。 5、适量运动：运动是身体健康的前提，对患有高血压的人群来说，要适量做一些有氧运动，比如散步、太极、慢跑等都可以起到很好的降压作用。 高血压吃什么好呢 　　1、芹菜粥：芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。 　　2、菊花粥：菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。每日两次，晚餐食用。 　　3、大雉鸡蛋：日常食用大雉鸡蛋，有预防高血压及平衡血压作用。蒸，煮食用都可。 　　4、荷叶粥：新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。 　　5、醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降压、止血及降低胆固醇作用。 6、绿豆海带粥：绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。 高血脂最好别吃什么食物 　　1、 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。 　　2、 尽量少喝咖啡、茶，并禁服含有咖啡因的药物。 　　3、 避免油炸的食物。 　　4、 禁止饮酒。 　　5、少吃动物脂肪。动物脂肪胆固醇含量高，可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。 6、少吃甜食。甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪，容易促进肥胖和动脉硬化。 高血脂食谱： 1素烧冬瓜 原料 冬瓜2田克，素油、精盐、葱花、味精各适量。 制作 将冬瓜去皮、瓤、子，切成长方块，洗净。素油烧热后投入冬瓜块煸炒，待稍软时，加精盐和适量水，烧至酥烂后再重新调味。葱花与味精放入碗中，将冬瓜起锅，倒人汤碗中即成。 用法 佐餐服食。 功效 利水消肿、降脂减肥。 主治 适用于各型高脂血症者，本食疗方为治高脂血症、体形肥胖者的理想佳蔬，经常服食，还可减肥增健。 2黑木耳豆腐汤 原料 黑木耳10克，嫩豆腐250克，胡萝卜30克，水发香菇150克。 制作 黑木耳用温水泡发，去杂质后洗净；豆腐切成小块，胡萝卜、香菇洗净切成小丁。先在烧锅内加入鲜汤一碗，把黑木耳、胡萝I＼、香菇倒入，加姜、葱、盐，烧沸后放入豆腐、味精，用湿淀粉勾稀芡，淋上麻油即可。 用法 佐餐服食。 功效 健脾除湿、通便降脂。 主治 适用于各型高脂血症者。本膳既能益中气、除湿浊、通大便，又可软化血管、降血脂、降血压，老年人经常服用，可达到预防和治疗心脑血管疾患的双重作用。