YYH-第六章-微生物的遗传和变异PPT.pptx

第六章 微生物的遗传和变异杨毅红不被了解的大多数微生物无处不在，尽管科学家们在不断的努力，但绝大多数微生物是无法再实验室培养的。对这一类微生物我们该如何研究呢？主要内容第一节 微生物的遗传第二节 微生物的变异第三节 基因重组第四节 突变体的检测与筛选第五节 分子遗传学技术在环境工程和环境保护中的应用遗传和变异是生命的最本质特性之一遗传（保守性、稳定性）:亲代与子代相似“种瓜得瓜种豆得豆”正面：继承亲代优点，保持物种延续“优胜”不适应变化的环境条件而死亡负面：？“劣汰”变异（多样性） : 亲代与子代、子代间不同个体不完全相同 “龙生九子，各不相同”细菌变异形式如：个体形态的变化，菌落形态(光滑型／粗糙型)的变异，营养要求的变异，对温度、pH要求的变异，毒性的变异，抗毒能力的变异，生理生化特性的变异及代谢途径、产物的变异等。意义：遗传和变异是一切生物存在和进化的基本要素。遗传是相对的，变异是绝对的；遗传中有变异，变异中有遗传。在环境保护领域的应用：污水、固废生物处理过程中利用各种因素促进变异，获得高产、优质的变异株。通过驯化，获得高效降解污染物能力的优良微生物品种。第一节 微生物的遗传 一、遗传和变异的物质基础二、DNA的结构与复制三、DNA的变性与复性四、RNA五、遗传密码六、微生物生长与蛋白质合成七、微生物的细胞分裂一、遗传和变异的物质基础生物的各项生命活动都有它的物质基础。生物遗传的物质基础是什么呢？答案：DNA科学告诉我们，亲代将各种遗传性状通过DNA传递给了子代，子代获得DNA后形成一定的蛋白质，将遗传特性表现出来。哪些人用什么方法最终证明了遗传的物质基础是DNA呢？1.格里菲斯经典转化实验（1928）及埃弗里、麦克劳德、麦卡蒂等人的转化补充实验（1941）。2.赫西和蔡斯大肠杆菌T2噬菌体感染大肠杆菌实验。3.植物病毒的拆开与重建实验光滑型（SⅢ）粗糙型（RⅡ）（一）格里菲斯经典转化实验实验材料： 肺炎链球菌无 荚 膜菌落粗糙无 毒不致病有 荚 膜菌落光滑分泌毒素致病加热杀死后活的S Ⅲ活的R Ⅱ注射注射老鼠体内的破碎细胞 肺炎链球菌肺炎链球菌提取物培养现象加热杀死后 无毒的破碎细胞混合注射格里菲斯实验 ？？无毒杀死杀死转化现象 埃弗里、麦克劳德、麦卡蒂转化补充实验从S型肺炎球菌活体上取得蛋白质、荚膜、DNA、RNA，分别与R型肺炎球菌混合后注入到小白鼠体内，结果被注入DNA的小白鼠死亡，其它小白鼠存活。只有DNA引起R型肺炎球菌转化多糖RNA蛋白质DNADNA是遗传物质 （二）赫西和蔡斯实验——噬菌体侵染细菌的实验（含P）（含S）蛋白质分子中只含硫不含磷，DNA只含磷不含硫用放射性同位素35S标记外壳蛋白质细菌内无放射性用放射性同位素32P标记内部DNA细菌内有放射性植物病毒的拆开与重建实验H.Fraenkel-Conrat(1956) 含RNA(核糖核酸）的烟草花叶病毒（TMV)进行了植物病毒重建实验。植物病毒蛋白质和RNA可以人为地分开,同时又可把它们重新组合成具感染性的病毒粒子.HRVTMVHRVTMVTMV--- 烟草花叶病毒HRV--- 霍氏车前花叶病毒结论：烟草花叶病毒中的遗传物质是RNA，而不是蛋白质。原始株 拆开 重建感染 分离纯化 综上所述 核酸是一切生物的遗传物质，核酸包括脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA），绝大多数生物都是以DNA作为遗传物质的，因此DNA是主要的遗传物质。 二、DAN的结构与复制（一）DNA的结构1. DNA的存在形式2. 基因-遗传因子3. 遗传信息的传递（二）DNA的复制（一）DNA结构 最经典的结构：双螺旋结构，沃森、克里克1953年提出。沃森（左）和克里克与DNA分子双螺旋结构模型双螺旋结构：DNA有两条核苷酸链彼此围绕同一根轴互相盘绕形成。每个单链均由脱氧核糖－磷酸－脱氧核糖－磷酸交替排列构成。每个核苷酸链上都有四个碱基：T——胸腺嘧啶A——腺嘌呤G——鸟嘌呤C——胞嘧啶彼此与另一条核苷酸链上的碱基组成碱基对：T—A A—T G—C C—G磷酸脱氧核糖碱基CGTA碱基基本单位－脱氧核苷酸AGCT腺嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸 胸腺嘧啶脱氧核苷酸胞嘧啶脱氧核苷酸脱氧核糖磷酸碱基CAACTGTG一个DNA分子可包含几十万到几百万个碱基对，每个碱基之间间距为0.34nm。每10个碱基组成一个螺旋，螺距3.4nm。碱基之间一一对应，顺序固定，所以可以保证遗传的稳定性，但是，如果收到干扰，个别碱基排列顺序发生变化，都会导致微生物死亡或变异。1. DNA的存在形式主要是染色体，另外还有质粒2. 基因定义：生物体内贮存遗传信息、能进行自我复制能力的遗传功能单位。是DNA分子上的具有特定碱基排列顺序的核苷酸片断。每个细菌约