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植物钙、镁、硫营养与钙、镁、硫肥
??????? 植物钙、镁、硫营养与钙、镁、硫肥
?作物所需的大量营养元素除N? P? K三要素外。Ca? Mg? S被认为是第二位元素。随着作物产量水平不断提高,作物体内正常代谢活动所需要的这三种元素也在增加,加上近年来不含镁、硫、的浓缩复合肥的大量施用,因此世界各国镁、硫的缺乏有逐渐增加的趋势。
合理施用钙、镁、硫肥,不仅有营养作物的作用,又有改良土壤的效果,还会影响动物和人体的健康。
第一节? 植物钙素营养与钙肥
一、钙的营养作用
??? 植物干物质含钙(Ca)量为0.5—3%。一般豆科植物、甜菜、甘蓝、需钙较多,禾谷类作物马铃薯需钙少。地上部较根部多,茎叶较果实、籽粒多。
?植物中绝大部分钙作为构成细胞壁果胶质的结构成分。可以增强细胞之间的粘结作用,把细胞联结起来,钙有时细胞分裂所必需的成分,钙能稳定生物膜结构,目前,普遍认为,膜外Ca2+与质膜上的磷脂和蛋白质中酸性基因结合成复合物,增强质膜的疏水性,使膜孔缩小,水的渗透量随之减少,这样既防止细胞内糖分、氨基酸等养分外渗,同时也能抑制阳离子如H+ NH4+? Al3+? Mn2+? Fe2+等离子被动进入细胞内,增强对它们的抵抗作用,钙能结合在钙调蛋白)简称(CAM)上形成复合物,该复合物能活化动植物中许多酶,对细胞的代谢调节起重要作用。介质中Ca浓度在10-4~10-3M时最适于植物吸收。土壤交换性钙有1mmol/100g土以上时,一般作物就不会缺钙,缺钙时,植株生长受阻,节间较短,较正常矮小,而且组织柔软。缺钙植株顶芽、侧芽、根尖等分生组织容易腐烂死亡,幼叶卷曲畸形,多缺刻状,或从叶缘开始变黄坏死,果实生长发育不良,钙充足时,降低果实吸收作用,增加果实硬度,使果实耐藏,减少腐烂,又能提高Vc含量。
二、含钙肥料的种类与性质
石灰是最主要的钙肥,包括生石灰、熟石灰、碳酸石灰三种,含钙的化肥或工业废渣,也可用作钙肥。
(一)生石灰? 又称烧石灰
??? 主要成分为氧化钙含CaO55-85%,MgO10-40%。
贝壳类含有大量的碳酸钙,烧制后称壳灰含CaO85-90%(螺灰),生石灰中和土壤酸性能力很强,还有杀虫、灭草和土壤消毒等功效。
(二)熟石灰? 又称消石灰
??? 主要成分为氢氧化钙,由生石灰吸湿或加水处理而成,中和酸度的能力较缓而持久。
??? 以上几种石灰对土壤酸度中和能力不同,这种差异可用中和值说明:以碳酸钙为基准100、CaO为179、Ca(OH) 136等。
??? 其它含钙肥料;硝酸钙、氯化钙,多用根外追肥,多种磷肥、草木灰以及工业废渣也可以做钙肥施用。
三、石灰的改土作用
(一)中和酸性、消除铝毒
??? 酸性土施用石灰可中和土壤的活性酸(H+)和潜性酸(Al3+ ),施用石灰生成氢氧化物沉淀可消除铝毒。
(二)增加有效养分
酸性土壤施用石灰,常能加强土壤有益微生物活动,从而促进了有机质的矿化和生物固氮作用,增加有效养分给源。也可使固磷作用减弱,促进无机磷的释放。
(三)改善土壤物理性状
??? 酸性土施用石灰后,土壤胶体由氢胶体变为钙胶体,使土壤胶体凝聚,有利于水稳性团粒结构的形成。
(四)改善作物品质,减少病害
因大部分致病性真菌适于在酸性环境生长,但施用过多又会带来不良的后果,土壤有机质迅速分解,腐殖质难于积累,土壤结构受到破坏,土壤中有效P K Fe? Mn? B? Zn? Cu养分减少。
四、石灰的用量和施用
(一)石灰需要量的决定:?
??? 施用量只需测定值的一半。
?例如测定100g土壤样品所提取的酸度需要1.5mmol的Ca(OH)2中和,如每亩耕地比重以150000Kg计,则每亩石灰用量为:???????????? 1.5??? 74?????????? 1
石灰施用量(公斤/亩)=――×――×15000×――=83.25
????????????????????? 100?? 1000????????? 2
(二)、影响石灰用量的因素:
1、作物种类:主要作物最适的pH范围,
见P129页表5-4。
2、土壤性质:粘土应比沙土多施,旱田要比水田多施。
3、施肥方法:整个耕层,石灰量多,局部施用,石灰量少,
?? 多用作基肥,也可作追肥。
第二节? 植物镁素营养与镁肥
一、镁的营养作用
?植物体中含镁(Mg)量约为干物质的0.05—0.7%,豆科作物的含镁量为禾本科作物的2-3倍,从植株的部位看,种子含镁较多,茎叶次之,而根系较少。作物生长初期,镁大多存在于叶片,到结实期则转到种子中。
?镁是叶绿素的必需部分,是多种酶的活化剂;Mg参入碳水化合物的合成,参入脂肪和类脂的合成,参入蛋白质和核酸的合成。
?植株中镁是较易移动的元素,缺镁时,植株矮小,生长缓慢,先在叶脉间失绿,而叶片仍保持绿色,以后失绿部分逐步由淡绿色转变为黄色
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