植物细菌病害的防治技术.doc

植物细菌病害植物细菌病害是一类比较难以防治的病害，常见症状为腐烂（如大白菜的软腐病）、萎缩（如番茄的青枯病）、畸形（如苹果根癌病），有时在植物表面附着菌体与寄主体液的混合物“菌脓”（如水稻白叶枯病、细菌性条斑病）。侵害植物的细菌都是杆状菌，大多数具有一至数根鞭毛，可通过自然孔口（气孔、皮孔、水孔等）和伤口侵入，借流水、雨水、昆虫等传播，在病残体、种子、土壤中过冬，在高温、高湿条件下容易发病。细菌性病害症状表现为萎蔫、腐烂、穿孔等，发病后期遇潮湿天气，在病害部位溢出细菌粘液，是细菌病害的特征。 植物病原细菌均为杆状，多数种类有鞭毛。 病状是患病植物本身在受到某种致病因素的作用后，由内及外所表现的不正常状态。它反映了患病植物在病害发展过程中的内部变化，它是由致病因素(病原)持续地作用于受病植物体，发生异常的生理生化反应，致使植物细胞、组织逐渐发生病变，达到一定显著程度时而表现出来的。在观察植物病害时，可看到有两类显然不同的病状，一类只发生在植物器官的局部，同一器官上相同的病状之间，无发展的连续性，称之为点发性病状，如常见的斑点病；另一类病状的发生却不限于局部，可以从一个部位发展到另一部位，从一个器官发展到另一器官，以至整体发病，称之为散发性病状或系统性病状，如多种植物的枯萎病、谷子白发病、病毒病等。根据内部病理变化阶性质，病状可以分为三类：即坏死性病状、促进性病状和抑制性病状。坏死性病状是以植物的细胞和组织的死亡为特征，表现为枯斑、腐烂、焦枯等；促进性病状是植物的机体受到病原的刺激发生膨大或增生的病状；抑制性病状和前者相反，植株的生长发育部分或全部受到了抑制。这样的区分，只是就其主要方面而言的。许多病害经常是整体表现为抑制性病变，而在其局部则表现为促进性病变。具体的病状类型是多种多样的。大多数情况下，它们是复合的特征，即形状、颜色、质地等特征的总和。把各类病状按其主要特征予以归类，可分为若干典型化的类型。这些类型的名称已成为特定病状的代词，在描述病害时广为应用，使叙述更为简便。人们习惯上也用病状来作为一些病害的名称，如枯萎病、腐烂病、花叶病、角斑病、大斑病、丛枝病等。病状的主要类型如下：1．斑点(spot)发生在叶、茎、果等部位，患病组织局部坏死，一般有明显的边缘，成为形状、大小、颜色各不相同的斑点；斑点上还可以呈现轮纹、花纹等特点，根据这些特点而称为褐斑、黑斑、紫斑、角斑、条斑、大斑、小斑、胡麻斑、轮纹斑、网斑等。各种病原都可能引起斑点病状的发生。炭疽是斑点的一种，斑点中生有轮状排列的小黑点。疮痂与斑点近似，在病斑上有增生的木栓层，使得表面粗糙，或是病斑枯死后因生长不平衡而发生龟裂。焦枯是芽、叶、花、穗等器官局部或全部变色枯死，有时是由斑点、条斑等发展联合造成整体的枯死；表现迅速枯焦病状的病害称为疫病或瘟病。2.腐烂(rot)发生在植物的各个部位。患病组织崩解、变质，细胞死亡，表现为点发性或散发性。由于组织分解的程度不同，有软腐、干腐之分。组织腐烂时，随着细胞的消解而流出汁液，如组织的解体较慢时，腐烂组织中的水分能及时蒸发消失，使病部表皮干缩而形成干腐。软腐主要先是中胶层受到破坏，腐烂组织细胞离析，随后发生细胞消解。根据腐烂的部位，有根腐、基腐、茎腐、果腐、花腐等名称，还伴随有各种颜色变化的特点，如褐腐、白腐、黑腐等。木本植物枝干皮层坏死、腐烂，使木质部外露的病状称为溃疡。立枯和淬倒是由于植株幼苗茎基部组织被破坏、腐烂，植株上部表现萎蔫以至死亡。立枯发病后立而不倒，猝倒因基部腐烂而迅速倒伏。3．萎蔫(wilt)植物局部或整株由于失水丧失膨压使枝、叶萎垂的现象。病理性的萎蔫是由于输水组织受到病原的毒害或破坏所致，与生理性的缺水萎蔫不同，不能因供给水分而恢复。典型的萎蔫病状是植物根、茎的维管束组织受到破坏而发生的，皮层组织还是完好的；萎蔫病害常无外表的病征。由于病原及病状的不同，萎蔫又细分为枯萎、黄萎、青枯等病状类型。植物受萎蔫病菌侵染后，不一定都能引起萎蔫，经常是发病初期半边叶片、半个枝条萎蔫，但更常见的是全株性萎蔫。4．变色(discolour)是植物发病后色泽发生改变。变色主要有两种类型：一种表现为黄化，是整个植株或叶片部分或全部均匀褪绿、变黄，或呈现其他的颜色，多数伴生有整株或部分的畸形；另一种为花叶，病株叶片色泽浓淡不均，深绿与浅绿部分相间，一般遍及全株，—亡部叶片较为显著，是病毒病害最常见的病状，无病征表现。5．崎形(malformation)多数促进性和抑制性的病变都可能导致各种畸形病状。如叶片的膨肿、皱缩、小叶、面叶；果实的缩果及其他畸形；整个植株的徒长、矮缩；局部器官如花器和种子的退化变形和促进性的变态等。瘤、瘦、癌也是常见的畸形病状。当患病组织局部的细胞增生，形成不定型的畸形结构，一般称为瘤；瘤内