枇杷叶多糖分离纯化及生物活性研究 洪雷.pdfVIP

摘要 摘要 leaf)为原料，对枇杷叶多糖的提取、分离纯化、 本文以枇杷叶(10quat 纯度鉴定、生物活性、理化}生质、。结构分析、生物活性等方面进行了初步的研 究，得到如下结论： (1)aE交试验结果表明，枇杷叶多糖提取的优化条件为：温度为85℃，固 液比1：60，时间2．5 h；提取三次，醇沉时加入四倍量乙醇。按此优化条件提 取，经测定提取枇杷叶多糖中总糖含量为56．7％。 (2)枇杷叶多糖水提取液，经去除淀粉，Sevag法去蛋白质，95％乙醇沉 淀，80％乙醇洗涤后，冷冻干燥即得枇杷叶可溶性总多糖。用DEAE一纤维素 柱层析，通过蒸馏水和NaCl溶液梯度洗脱，再通过透析、浓缩，冷冻干燥得 G．200柱层析，用水洗脱，得--,4白 一个枇杷叶多糖酸性组份．经过Sephadex I。 色组分LLPS 经HPLC鉴定为组分相对单一物质。 (3)体外抗氧化实验表明，枇杷叶总多糖具有较好的抗氧化作用。在总多 糖浓度为3．0mg／mL时，其对羟自由基清除率达69．80％；对超氧阴离子自由 基具有一定的清除作用，当浓度达到1．5mg／mL时，清除超氧阴离子自由基率 的抑制率可达58．60％；当浓度为5mg／mL时对脂质过氧化作用抑制率达到 63．1％。 (4)枇杷叶多糖对分子物质的保护作用结果表明：枇杷叶多糖对DNA链、 碱基及DNA脱氧核糖都有一定的保护作用，且枇杷叶多糖的保护作用略高于 甘露醇。 (5)枇杷叶多糖对小白鼠免疫功能及抗氧性能结果表明。在小白鼠基础饲 料的基础上添加枇杷叶多糖400 mg／kg，600mg／kg，800mg／kg。连续饲喂10d， 疫指标，抗氧化指标与对照组相比，差异显著(P0．05)，而各添加组问的差 异不显著(P0．05)．这说明了枇杷叶粗多糖可增强小白鼠的免疫性能和抗氧 化能力。 (6)通过薄层层析、红外光谱仪、HPIC、气相对LLPSI进行初步分析结 果表明：经IR图谱分析显示具有多糖的特征吸收峰，经TLC和GC分析LLPS I单糖组成为甘露糖(mannose)、葡萄糖(glucose)。 关键词：枇杷叶；多糖；纯化；结构分析；生物活性 摘要 AbstlaCt is themost leafoneof commonChinesetraditionalmedicinal Loquat currentreseachis focusedonthe crops．The mainly topic of leaf characterizationoftheir purificationloguatpoiysacharides(LLPS)and chemical and means ofsomemodern propertiesbiologicalactivities．By techniques and resultswere methods，the achieved． followingpreliminary resultsof factortests (1)The single and demonstrated