2018年河南省信阳市第六高级中学八年级生物《内环境稳态的重要性》教案.docVIP

河南省信阳市第六高级中学八年级生物《内环境稳态的重要性》教案 一、教学目标 1.说明内环境稳态及其生理意义;简述稳态的调节机制。 2.关注内环境稳态与健康的关系。 3.尝试解释生物体维持pH稳定的机制。 二、教学重点和难点 内环境稳态及其生理意义。 三、教学策略 1.关于课时安排 本节教学内容包括两部分:内环境稳态及其重要性和实验生物体维持pH稳定的机制。课时安排为2课时,1课时授课,1课时进行实验。这两课时如何安排?可以有两种方式:其一,按照教材安排的顺序先授课后实验,实验安排在后可以验证课堂上学习过的人体维持内环境pH稳定的知识,并解释pH维持稳定的机制;其二,先实验后授课,实验安排在前可以让学生先观察到生物体维持pH稳定的现象,增加更多的感性认识,以利于学习后续的稳态、稳态失调等抽象概念。两种安排各有特点,教师可根据实际情况灵活选择。 2.在活动中丰富学生对内环境稳态的感性认识,促进稳态概念的建构 稳态概念是本节的重点和难点内容,涉及到的内环境,内环境的化学成分、理化性质等很抽象,而内环境的化学成分和理化性质的动态变化更令学生难以捉摸。因此建议在本概念的教学中应该多花时间和精力,引导学生开展形式多样的活动,以丰富学生对内环境稳态的感性认识。问题探讨化验单分析侧重于内环境中化学成分的稳定(如血糖稳定、血脂稳定等)、调查体温的日变化规律可以让学生体验体温的相对稳定。此外,教师还可以适当增加活动,让学生对内环境理化性质中的另外两方面──pH稳定和渗透压稳定有一定的体验。关于pH稳定,可以在课堂上演示血浆pH稳定的实验,具体做法详见教学案例。或者采用实验在前的教学安排方式。关于渗透压稳定,可以让学生讨论为什么医院里给病人输液时必须使用生理盐水、为什么多喝多尿、少喝少尿等问题,学生通过讨论可以初步认识渗透压的稳定。如果能够保证上述活动的落实,稳态概念的形成则是水到渠成的事情。这些活动的具体实施过程详见教学案例。 3.引导学生联系生活实际,通过讨论分析来认识内环境稳态的重要性 内环境稳态与人体健康密切相关,稳态失调会导致各种健康问题。在这些健康问题中,有的是学生亲身经历过的,有的是从家人、朋友那里间接了解到的。因此进行这部分内容的教学时,应当充分利用学生的生活经验,启发学生将理论知识与实际生活联系起来。教材的思考与讨论提供了一些病例,教师可以参考。事实上,学生了解的病例可能不止这些。教学时,不必拘泥于教材中的实例,可以通过启发性的问题让学生打开思维的闸门,列举出更多的实例进行分析,这样教学效果会更好。在学生的分析讨论中,一定有许多不完善的地方,教师要发挥好引导作用,适时给予补充、修正和扩充。把学生的讨论引导到了解疾病的症状和危害、理解稳态是机体进行生命活动的必要条件以及如何在生活中加强保健等问题上来。这样也有助于学生关注自身和他人的健康问题,形成自我保健和关爱他人的意识。 四、探究指导──实验生物体维持pH稳定的机制 (一)实验的准备 (1)实验试剂的配制方法 ①0.1 mol/L NaOH:将4 g NaOH放在1 L的烧杯内,缓缓加入500 mL蒸馏水,不停地搅拌直至溶解。然后定容至1 000 mL。 ②0.1 mol/L HCl:将8 mL浓盐酸加于500 mL蒸馏水中,再定容至1 000 mL。 ③pH=7的磷酸缓冲溶液:先配制0.1 mol/L Na2HPO4和0.1 mol/L NaH2PO4两种溶液。具体配制方法如下:将26.8 g Na2HPO4·7H2O在容量瓶中溶解再定容至1 000 mL;将13.8 g NaH2PO4·H2O在容量瓶内溶解再定容至1 000 mL。然后将这两种溶液混合,可通过调整两种溶液的比例将混合液调至所需的pH。 ④肝匀浆:将10 g新鲜的或冷冻的肝放入100 mL蒸馏水中,用匀浆机或研钵捣碎(肝的用量会影响匀浆的缓冲能力)。 ⑤马铃薯匀浆:将10 g马铃薯块茎放入100 mL蒸馏水中,用匀浆机或研钵捣碎(材料的用量会影响匀浆的缓冲能力)。 ⑥黄瓜匀浆:配制方法同上。 ⑦鸡蛋清:用水5∶1稀释鸡蛋清,搅拌均匀。 (2)4人一组,每组至少测4种溶液的变化:自来水、缓冲液和2种生物材料(由教师指定,最好一种是植物材料、一种是动物材料),提前完成的小组可多测几种生物材料。肝匀浆、马铃薯匀浆都是较理想的实验材料,也可选用下表中的常见材料。 生物材料 pH 生物材料 pH 生物材料 pH 苹果 2.9~3.3 牛奶 6.4~6.8 虾 5.8~7.0 扁豆 5.0~6.0 柑橘 3.0