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商品条码食品安全追溯案例集 Case Study on AIDC Technology Application in Food Safety 中国物品编码中心 二〇一〇年九月 目录 GS1系统概述 ................................................................................................................................ 4 商品条码食品安全追溯 ............................................................................................................. 7 国内案例介绍 ............................................................................................................................... 9 采用 GS1 系统实现哈密瓜质量安全追溯 ............................................