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第五章　化学教学的目的和内容（八）_学科教育论文_教育学论文_ 化学 HYPERLINK ?k=%BD%CC%D1%A7 教学目的是体现 HYPERLINK ?k=%BD%CC%D1%A7 教学方向和评价标准的基准性的规定。它通过化学 HYPERLINK ?k=%BD%CC%D1%A7 教学内容、教学活动和教学评价来制约教与学的方向及水平；而化学教学内容则是化学教学活动中的实体因素，是化学教师赖以组织并实施教与学的全过程的主要媒体，是化学课程设计的一个中心环节。 为了与本丛书《化学课程论》、《化学 HYPERLINK ?k=%BD%CC%D3%FD 教育测量和评价》等相呼应，避免不必要的重复，本章仅对化学教学目的和化学教学内容做简要讨论。? 第一节?制约化学教学目的的因素? 考察一门课程或某门课程的教学效果，往往要从考察它的教学目的入手。因为教学目的是依据办学的宗旨而制订的，它体现了教学方向和评价标准，并从多方面影响教与学的水平。　 一?影响课程和教学目的的因素 课程是一个宽泛的、正在不断发展着的概念。我们采用“课程是实现各级各类学校培养目标的教学设计方案”这一界定。 在我国普通中学和中等师范学校的化学课程设置上，已开始打破必修课一统天下的局面，初步形成了必修课、选修课和活动课程这样的课程结构。 不论是必修课，还是选修课，甚至具有极大灵活性的活动课程，均受“社会结构、科学知识结构和个性结构”①这些主要因素的影响。自然，由于各类课程的任务和侧重面不同，这三种因素在对课程影响的深度上也就不相同。譬如，必修课一般受三因素共性的影响较大，而活动课程则较多地受三因素个性的制约。 从课程内部考察，课程是由课程目的、内容、教与学及评价等因素相契合、运作而形成的。国外学者给出的课程理论模型表征了这种理性认识。这种理论模型对于我们 HYPERLINK ?k=%D1%D0%BE%BF 研究和分析化学课程的运作机制是有益的。该模型的图式②见下页。 这一模型揭示出课程目的(或教学目的)与课程决策的关系。从课程实施这一角度看，也表征出教学过程中诸多因素间的关系。教师(基于这一模型的启示)一定要处理好学科内容(或教学内容)与目标(系目的的下位概念)、教与学及评定之间的相互作用。同时，也要处理好课程目的对目标、内容、教与学及评定等因素的导向作用。很显然，目的在课程中处于主导和基准的地位。这一模型揭示的五要素(目的、目标、内容、教与学和传达方法、评定)的合理组合与和谐运作，就体现着这些要素的系统联系与功能。 国外专家从另一侧面分析选定(制定)教学目的的影响，得出了影响教学目的的“学生、社会、教师、学科”四要素这一结论，与上面讨论的见地，殊途同归，不谋而合。这四要素①是： 学生：他们的需要、志向和动机； 他们的知识和能力的现有水平。 社会：培养劳动力的需要； 文明社会的需要； 成本(财力和时间)。 教师：他们的知识和能力； 他们接受变革。 学科：学科的价值、知识和结构； 学科变化着的性质。　 二?化学教学目的 化学教学目的是依随着学校的总目标及课程的变革而变动的。譬如，国外学者曾列述过中等及高等学校化学课程最广义的?目的： (1)培养学生为了从事化学方面的职业； (2)把化学当做一种工具提供给普通 HYPERLINK ?k=%BD%CC%D3%FD 教育； (3)告知自然界的未来公民及化学在日常生活中所起的作用。 很显然，如就基础 HYPERLINK ?k=%BD%CC%D3%FD 教育，特别是高中阶段的化学教学来说，因为受教育的学生群体的兴趣和需要多种多样，他们在高中后的走向并不唯一，至少可以区分为5组①：即未来的化学家、有志于以科学为基础的其他职业(如生物学家、地学家、工程师、 HYPERLINK ?b84 物理学家和营养学家)、技术人员(如工业、保健科学或农业技术人员)、潜在的各级管理人员、普通公民。因而，作为必修课程的教学目的与选修课程的目的决不应相同。 可以说，高等学校为了培养高级专门人才的需要，把定向的 HYPERLINK ?b117 职业教育性的目的［即上述(1)项］放在第一位，上述目的按重要性排列是(1)＞(2)＞(3)；而中等学校从培养中级建设人才和实施普通教育(或公民义务教育)的需要出发，很自然地，上述目的按重要性排序则是(3)＞(2)＞(1)。 作为举例，从欧洲18个国家的教育文件和报告中概括得出的中等学校化学课程的现代的目的主要是： (1)给学生诸如学科结构的知识，以有助于他们了解在给定的化学条件下物质的结构和变化； (2)使学生了解所学知识的可能性和局限性，并使学生形成这些知识对社会的效果和影响的观念，以培养他们适应科技时代的生活； (3)培养学生批判的态度，使他们学会根据实验事实和事物的变化进行理论概括，