对广范pH试纸几个问题思考与建议.docVIP

对广范pH试纸几个问题思考与建议 　　摘要：“对广范pH试纸思考与建议”主要对教材中不同名称、实验中的测量值、润湿测量的误差三个方面进行了思考，通过思考促进形成一种尊重客观实验事实，实事求是的实验风尚。 　　关键词：pH试纸；测量；广范；润湿 　　文章编号：1008-0546（2012）12-0025-01 中图分类号：G633.8 文献标识码：B 　　doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2012.12.011 　　pH试纸是中学化学实验室中比较常见的试纸之一，主要是用来测量溶液的pH值的大小。对该试纸的使用方法、测量时的操作，学生都能正确掌握和熟练操作。相应的各种考查包括高考考题，正常情况下学生也能正确作答。笔者抛开应试的层面，从广范pH试纸的名称、测量中性溶液pH的大小、润湿广范pH试纸测量的误差等谈一点思考与建议。 　　一、广范pH试纸还是广泛pH试纸？ 　　细心阅读教材会发现，目前全国三套教材及高考试卷中，对pH试纸的??述不完全一致。人教版47页用资料卡片呈现了pH试纸的相关说明，用的是“广泛pH试纸”，而本教材前面的彩图中用的又是“广范pH试纸”，苏教版68页也用资料卡片呈现了pH试纸的相关说明，文字和彩照中用的都是“广范pH试纸”，实验室中使用的pH试纸也存在这两种不同的名称。2010年江苏高考第七题D选项是“用广泛试纸测得0.1mol·L-1 NH4Cl溶液的”。分组实验时学生提出这种表述不同的问题时，我感到一时无语，没能及时回答学生提出的这一困惑。为什么全国性的这种教材、高考试题出现不同的表述？经过查阅相关资料、请教同行，大家一致的看法是：广范：就是测量范围不精确，指试纸适用范围很广，从pH值1到pH值14都可以。因此我认为最好统一表述为“广范pH试纸”，不要用“广泛pH试纸”。 　　二、广范pH试纸能否测NaCl溶液的pH？ 　　三套教材中在盐类水解学习时，在活动与探究或科学探究栏目都设计了选择合适实验方法测试NaCl溶液的酸碱性。在我校的一次教研听课活动中，教师执教《盐类水解》一课探究盐类的水解规律时，教师根据我校的实验条件，让学生选用广范pH试纸测NaCl溶液的pH值。某学生用洁净干燥玻璃棒将NaCl溶液滴在干燥的广范pH试纸上，观察到试纸不变色，仍呈金黄色，和比色卡比较后，记录下NaCl溶液pH值约为5。但是，老师讲课说NaCl溶液pH=7。不少学生没有提出任何质疑，按老师的说法修正了自己用广范pH试纸测出的NaCl溶液pH值约为5。课后老师们讨论时，对课堂中学生用广范pH试纸测出的NaCl溶液pH值约为5的客观事实争论很多，开课老师说：可能试纸已变质了，可能学校买来的试纸不合格；有的老师说：可能当时的温度不是25℃；也有的老师说：可能配制的NaCl溶液中含有酸性杂质；也有的老师说…… 　　面对这些说法，首先应尊重客观事实，活动结束后，笔者即与同行及几位对化学感兴趣的学生一道走进实验室，重新用广范pH试纸正确的、规范的测量无杂质的NaCl溶液pH值，有的学生的测量值是5，有的学生的测量值是6，但测不出pH值是7。由此可见课堂上学生的测量值是5应是正确的，但为什么不是理论值7呢？ 　　查阅资料事实是：各种pH试纸都是用滤纸浸渍几种酸碱指示剂的混合液晾干制成的。例如，常见的一种混合指示剂是用一定比率配合的甲基红、溴百里酚蓝、百里酚蓝和酚酞以一定混合指示剂溶解在70～80%酒精中制成的。用混合指示剂制成的广范pH试纸，通常情况下呈金黄色。在制作该试纸时，为了减弱空气中CO2对测定的影响，已将指示剂混合液调至弱酸性（pH≈5），在这一pH下，吸附在滤纸上的混合指示剂呈金黄色。不同pH的酸性、碱性溶液可以改变吸附在滤纸上的混合指示剂的颜色，所以用广范pH试纸可以粗略测定酸性、碱性溶液的pH。但这种试纸不适用于测定非常弱的缓冲溶液和浓度低于0.01%的酸碱溶液。同样的，蒸馏水、食盐水等中性溶液也无法改变试纸上的混合指示剂的颜色，无法显示相应的pH（7）。由此可见，教材中选择合适实验方法测试NaCl溶液的酸碱性是高瞻远瞩的，教师在教学时如选广范pH试纸来测NaCl溶液的pH显然是不合理的，建议条件许可下，用pH计来测量才是科学合理的。 　　三、广范pH试纸使用时是否一定不能润湿？ 　　如用广范pH试纸来测试气态物质的酸碱性时，因气态物质显酸性（或碱性）原理是当其溶于水后产生H+（或OH-），这就要求使用pH试纸定性测定其酸碱性之前必须将其润湿。如试纸显红色，则所测气体显酸性，且红色愈深，酸性愈强；如试纸显蓝色，则所测气体显碱性，且蓝色愈深，碱性愈强。许多资料上说用广范pH试纸测量一定浓度的HAc溶液的pH值时，如事先将pH试纸用蒸馏水润湿，则相当于将HAc溶液稀释，测量的pH值升高。该结论