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“3R”原则在农业循环经济中运用
“3R”原则在农业循环经济中运用
[摘 要]随着经济的发展和生态环境的恶化,发展农业循环经济势在必行。文章描述了农业循环经济的内涵,对比循环农业与传统农业,针对“3R”原则在农业循环经济中的运用进行研究。
[关键词]农业循环经济 循环农业 “3R”原则
我国是农业大国,农业作为第一产业,不仅提供粮食作物,也为二、三产业提供农副产品。长期以来,农业经历了原始农业阶段,过度阶段,最终到现代农业阶段。原始农业阶段下,生产力低下,农业生产基本是初级产品,人们的各种能源和物质均来自大自然,同时将废弃物肆无忌惮地排放到自然界中。随着法国“大革命”爆发,生产力发展,各种机械化设备,农药、化肥被运用到农业生产过程中,节约大量劳动力,提高产量。但生态环境受到严重污染与破坏,大量的农药化肥使耕地开发殆尽,土壤退化,土地肥力下降,水污染严重。这种“石化”式农业生产方式不是长期发展的选择,我们要寻找的是一种保持农业生产与自然和谐发展,解决现存问题,并保持可持续发展的生产模式。农业系统内部的平衡只是其中一部分,整个农业生态系统的平衡才是真正的平衡。面对生态破坏、环境污染,循环农业既保持了“石化”农业高效率生产力,又消除“石化”农业生产模式弊端。除保持农、林、牧、渔加工外,还利用高新技术对资源、废弃物多级循环利用,实现农业的可持续发展。
一、农业循环经济内涵
简单而言,农业循环经济是将可持续发展和循环经济思想运用到农业生产过程中,减少资源和物质投入量,多级循环利用减少废弃物排放的一种生产方式。循环经济中3R原则“减量化、再利用、再循环”在农业生产过程中充分体现。减量化指减少对物质和资源的投入量,特别减少不可再生资源投入,达到减少污染目的;再利用指从时间、空间上提高对资源的多级循环利用,如间作;再循环指对废弃物的再循环,废弃物经过加工可以作为一种新的能源资源从新用于农业生产过程中,如秸秆还田。传统农业开放式模式“资源-产品-废弃物”被闭合循环模式“资源-产品-再循环”替代,使资源在生态系统内部充分利用,多级循环,减少污染物排放。
二、循环农业与传统农业
循环农业是在可持续发展进程中逐步发展形成的新型农业,遵循减量化、再利用、再循环原则,注重资源的高效、循环利用,在传统农业“高投入、低生产、高排放”基础上,运用技术支撑转变为“低投入、高生产、低排放”模式。循环农业吸取传统农业精华,结合现代技术,发展具有自身特点的农业生产方式,体现在:
1.在理论指导方面,循环农业借鉴工业生产方式,把清洁生产思想和循环经济理念应用到农业生产及经营中,提倡农业生产过程和农产品生命周期全过程控制,预防污染的发生。
2.在生产方式方面,循环农业摒弃传统农业高投入、高产出方式,注重高新技术在农业领域的广泛应用。循环农业把计算机技术和信息技术以及准基金、细胞融合等生物技术应用到农业生产中,培养优良品种,提高资源利用率,减少外部物质投入。
3.在产业合作方面,传统农业注重农业系统内部种植结构平衡,忽视与相关产业的结合。循环农业从整体角度构建农业及其相关产业的生态产业体系,通过与农业相关产业进行产品或废弃物交换而相互衔接,构成产业生态网络,实现农业生态系统层次和区域层次的资源多级循环利用。
4.在生产效益方面,传统农业利用高投入换得短期高产量,但农产品质量难以保证。循环农业提倡资源多级循环利用和外部适度投入,农业产量和农产品质量都会提高,实现真正意义上的可持续发展。
5.在资源利用的“反馈式”流程方面,循环农业提倡一种与环境和谐的经济发展模式。与传统农业相比,循环农业追求低开采、高利用、低排放。
6.在能量流动方面,循环农业按照生态系统规律,利用现代工业技术和环保技术,寻求一种使农业社会经济体系与自然生态体系相匹配的新途径,实现物质的闭环流动和能量的梯级利用。
三、循环农业中3R原则
循环农业结合循环经济3R原则,在农业生产过程中,因地制宜,探索出许多发展模式,如北方“四位一体”生态模式;南方“猪-沼-果”生态模式。无论是哪种模式,都遵循“减量化、再利用、再循环”原则。减量化原则是基础,从输入端控制物质和能量摄入量,随着生产进行,对资源多级循环利用,对不能再利用资源及废弃物经过技术加工再次循环,减少终端污染物排放。按照3R原则对循环农业进行分析,如下:
1.输入端控制
简单而言,农业生产的资源来自自然界如土地、水、空气等,减少对外界物质投入,利用可再生资源代替不可再生资源投入,从输入端最大限度减少化肥、农药摄入,是减量化原则在农业生产中的体现。现代农业即“石化”农业,使用过多化肥、农药提高生产率,节约劳动力,提高产量。但过多化肥、农药影响土地肥效发挥,使土壤中氮、磷、钾等元素失调,土地板结,地力下降。未被植物吸收的元素
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