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蔬菜田常见非侵染性病害发生原因及防治方法 　　摘要 详细阐述了蔬菜田常见非侵染性病害发生的原因及症状，并提出了防治方法，以供参考。 　　关键词 蔬菜非侵染性病害；原因；症状；防治方法 　　中图分类号 S436.3 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2012）11-0132-01 　　蔬菜在遭遇不利因素影响时，易导致非侵染性病害的发生，如温度过高或过低、光照强弱变化、农药化肥使用不当等产生不良的症状反应，影响蔬菜产量和品质。近年来，随着蔬菜种植面积的扩大，非侵染性病害的发生也愈来愈多，菜农对非侵染性病害认识不足，常常将其当作侵染性病害处理，延误了补救时机，受害严重的田块甚至绝收，严重影响了蔬菜生产，给菜农造成了很大的经济损失[1-3]。根据长期从事蔬菜植物保护工作之所见，现将菜田常发生的非侵染性病害的病因诊断和防治方法介绍如下。 　　1 药害 　　1.1 农药使用过量 　　原因及症状：杀虫剂或杀菌剂使用量过大，引起蔬菜叶片周边变黄褐色焦干，又名镶金边。 　　防治方法：使用杀虫剂和杀菌剂一定要严格按照使用浓度配制，切忌不可随意加大使用量，也不可多种农药胡乱混用。出现镶金边的中毒症状后，要进行叶面喷水冲洗，加强田间水肥管理，促进植株尽快恢复正常生长。 　　1.2 激素使用不当 　　原因及症状：在生产中往往存在激素使用不当、浓度过大、使用时期不当或喷洒部位不对、多次重复使用、滥用等现象，这些都会对蔬菜生产造成损失，如高温或低温期坐果激素使用浓度偏大，很容易导致畸形果发生，喷洒到生长点上会造成新叶畸形。 　　防治方法：要清楚地了解所用激素的作用机理，掌握其在不同情况下的使用浓度和部位、次数，避免使用不当产生药害。如果生长点受害，可喷洒植物细胞分裂素，恢复正常生长。 　　1.3 除草剂的漂移危害 　　原因及症状：常见于麦收后玉米田大量使用封闭型除草剂，产生药液漂移，污染空气，直接影响辣椒、豆角、茄子、黄瓜等阔叶蔬菜，造成黄叶、干叶、萎缩不长、不开花等现象，损失严重。 　　防治方法：选择在无风或微风的条件下施药，并且使蔬菜田处于上风口，避免药雾直接漂移到蔬菜地???。受害轻的蔬菜，可喷洒解害灵或云大120，加强水肥管理，促进其恢复生长。 　　2 气候灾害 　　2.1 低温冻害 　　原因及症状：冬季或早春，寒流来临时，寒冷的天气很容易给设施蔬菜造成低温冷害和冻害。轻则叶片皱缩不平，生长缓慢，黄瓜会出现花压顶现象，重则叶片和茎杆变黑枯死。 　　防治方法：注意天气预报，在冷空气到来前及时增加覆盖，对于棚室蔬菜可内置薄膜、地膜对菜苗进行多重覆盖保温防寒，对于温室等设施蔬菜，可根据情况，用火道、小锅炉等加热。对于已经受冻害的蔬菜，注意不能立即升温，要使棚内温度缓慢上升，避免温度急剧升高导致受冻组织坏死。如番茄发生冻害后温度迅速提高，会导致受冻叶片干枯而造成不可逆转的冻害。天气突然转晴时，不要把上面的草帘全部揭开，隔1~2条放下1条草帘，即放花帘，以减弱光照，防止受冻蔬菜直接受阳光照射，导致组织失水干缩而失去活力。 　　2.2 高温病害 　　原因及症状：在夏季，果面上长期接受强阳光照射，果实向阳面温度过高，水分供应不及时而灼伤，常发生在辣椒和番茄果实上，受害果实表皮呈灰白色革质状，发硬。另外，夏季高温还会引起花芽分化差，畸形果多 。 　　防治方法：勤浇水，合理追肥，提高棚内湿度，促进根深叶茂，保证植株充足的水分供应，增加叶片蒸腾，从而有效降低叶片温度，减轻高温强光危害，也可避免阳光直接照射到果实上导致日灼病。加强通风，保证棚室内外空气流通，也可有效降低棚内温度。还可叶片喷洒27%高脂膜乳剂100倍液、氨基酸、黄腐酸叶面肥等，可在叶片表面形成保护膜，提高叶片抗高温能力。 　　3 缺素症 　　原因及症状：缺素症又称生理性病害，是蔬菜作物缺乏某种营养元素所表现出的特殊症状。在蔬菜生产中，人们为了追求高产高效，大量施用氮、磷、钾肥，而忽视了微量元素的应用，造成土壤中特别是保护地土壤中大量元素与中微量元素不平衡的矛盾日益突出。由于微量元素的缺乏，导致蔬菜生理病害日益严重，如：缺锌引起的小叶病；缺硼、钙引起的芹菜心腐病；缺钙引起的番茄、辣椒脐腐病；缺镁引起叶片主脉间明显失绿，有多种色彩斑点；缺铁易产生失绿症，顶芽和新叶黄、白化，初期叶片间部分失绿，在叶脉上残留网状绿色，最后全部变黄[4]。 　　防治方法：缺锌可喷施0.02%~0.10%硫酸锌；缺硼可喷施0.1%硼酸或硼砂；缺钙可喷施0.3%~0.5%含钙质元素的液体肥料；缺镁可喷施0.1%硫酸镁溶液；缺铁叶面喷0.2%~0.5%硫酸亚铁溶液。连喷2~3次，每隔7~10 d喷1次。 　　4 肥害 　　原因及症状：在保护地施用碳酸氢铵、氨水、尿素时容易产生肥害。当空气中氨气浓度高于5 μL/L时，叶片