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我国鳗鱼出口面临主要问题及走出困境对策

我国鳗鱼出口面临主要问题及走出困境对策   鳗鱼是一种典型的海产品,鳗鱼产业是严重依赖国际市场的外向型产业。据行业内人士透露,内销鳗鱼量仅约占我国鳗鱼总产量的1-2%,我国鳗鱼出口量占绝大多数。近年国内外形势对我国鳗鱼出口非常不利,中日关系因钓鱼岛问题恶化,美国收紧对华政策,2008年金融危机和欧债危机,国内的食物安全案件频发以及成本上升等问题均在一定程度上影响了我国鳗鱼产品的出口。出口贸易受阻,导致国内鳗鱼企业普遍停工,在如此形势下,探讨研究我国鳗鱼出口面临的问题并寻求走出困境的对策就显得十分迫切。   一、我国鳗鱼出口的现状   (一)出口总体情况   我国鳗鱼出口总量在近年波动较大。在出口量绝对变动方面,据中国鳗鱼网()统计数据,我国2008年活鳗出口量最高,而2011年活鳗出口量跌至5638吨,只有2008年的39%;2007年,我国烤鳗出口量最大,到2011年出口量为35221吨,只有2007年的73%。   在活鳗和烤鳗的出口总量上,出口量最高的是2006年,共出口57101吨,其后各年逐渐递减;2011年出口总量只有2006年的71.6%。在相对变动方面,2008年鳗鱼及其制品出口总量跌幅最大,其下跌主要是因为烤鳗制品出口量下跌所导致;2011年有轻微的下跌,其他年度并未出现明显的下跌。活鳗出口量则从2008年开始呈现出逐年下跌的趋势(见表1)。   (二)出口价格情况   近年来,我国鳗鱼出口价格呈现明显的上扬趋势。在整体方面,无论是活鳗、烤鳗,还是鳗鱼及其制品总体方面的出口平均价格均是在2011年出现最高峰,分别是2006年的2.3倍、2.0倍和2.1倍(见表2)。   我国鳗鱼出口的对象不同,价格也不同。根据中国鳗鱼网的统计,2010年、2011年两年中,日本进口我国活鳗的价格最高,其中2011年日本进口价突破30美元每公斤;同期烤鳗出口价格方面,香港进口烤鳗的价格最高,韩国、日本次之,但其价格差异不大。各国进口价格的升幅也存在差异。   (三)贸易对象的情况   我国鳗鱼出口的进口国非常集中。进口国近年进口我国鳗鱼产品呈现出以下一些特征:   其一,我国鳗鱼进口国主要集中在亚洲、欧洲、北美洲和大洋洲,其中亚洲占了绝大多数。据统计,2011年,我国鳗鱼出口亚洲占总鳗鱼出口量的63.6%,欧洲、北美洲、独联体分别占10.9%、10.3%和10.1%,共占94.8%。   其二,我国鳗鱼出口对象国主要集中在日本、韩国及香港地区。日、韩进口量近年的走势趋同,2006年至2011年,均呈现出明显的下降,日本2011年进口我国鳗鱼量只有2006年的38.4%;韩国2011年进口我国鳗鱼量只有2006年的13.2%。香港2011年进口我国鳗鱼量则是2006年的2.6倍。新加坡、美国、俄罗斯在2006年和2007年尚有少量的鳗鱼进口,而2008年以后就逐渐减少。   其三,各大进口国进口量所占比重出现较大的变动。进口量最多的日本,其进口量占比从2006年的绝大多数逐年减少,2009年占比最低,而后少增;香港所占比基本上呈现逐年增加的趋势;韩国占比则是先增后减(见图1)。   (四)出口鳗鱼的产地   我国活鳗出口的产地相对比较集中在粤闽两省。据统计,2011年我国活鳗出口量中,有85%来自广东。事实上,2011年,国家质量监督检验检疫总局公布的93家出口活鳗注册场中,有66家广东鳗鱼场,占比71.0%;20家福建鳗鱼场,占比21.5%,共计92.5%。   我国烤鳗出口集中在福建、山东、广东、江西、浙江。2011年,福建烤鳗出口19640.7吨,占全国烤鳗出口的55.8%,山东出口6120.1吨,占比17.4%,广东、江西、浙江分别占比10.1%、7.1%和6.8%。而各省的出口量在近年发生较大的变动。出口量较大的福建省、广东省均在2008年出现较大幅度的下跌,2009年逐渐开始回升,但远远未能恢复至2007年的出口量水平。   (五)出口贸易方式   我国活鳗出口以一般贸易方式为主,烤鳗出口也主要以一般贸易方式为主。2011年,我国烤鳗以一般贸易方式出口30051.3吨,占总量的74.4%,加工贸易共占12.8%,其中进料加工贸易方式占12.7%;2010年,我国烤鳗以一般贸易方式出口28648.8吨,占总量的64.6%,加工贸易共占17.6%,其中进料加工贸易方式占17.4%。对比两年数据,2011年一般贸易方式下的出口量增加,而加工贸易下的出口量减少,其主要是因为进料加工贸易下的出口量占比减少。   二、鳗鱼出口面临的主要问题及原因分析   (一)进口国设置重重贸易壁垒   目前,最为常用的是“绿色壁垒”,农兽药残留超标是我国鳗鱼出口遇到的最大最高的“绿色壁垒”。例如,主

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