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民族工艺技术文化在旅游经济中运用模式研究 　　摘要：黔东南精湛的民族工艺技术以其独有的制作流程而富有观赏性。本课题想就民族工艺技术文化在民族村寨旅游发展中的运用模式作一定的探讨和研究，以期为民族工艺技术的传承、运用和发展寻求新的途径，并推动民族村寨的经济发展。 　　关键词：工艺技术；旅游经济；运用模式；研究 　　一．引言 　　问题的提出 　　作为民族内源性动力的传统技术文化形态之一——黔东南精湛的民族工艺技术以其独有的制作流程而富有观赏性。随着民族文化旅游浪潮的兴起，民俗文化作为重要的旅游资源载体，在发展地方旅游经济中，显示出无可替代的独特性，以其民族性、地域性而独树一帜，作为一种重要的文化旅游资源，越来越受到旅游市场和游客的青睐。据统计数据显示：2009年，黔东南全州共接待游客1400.71万人次，实现旅游总收入100.07亿元，其中乡村旅游549.36万人次，占39.22%，乡村旅游收入24.19亿元，占24.17%。民族文化旅游的兴起，为民族工艺技术的传承和发展带来了机遇，同时也为民族地区特别是民族村寨的经济发展带来了新的经济增长点。在这样的背景之下，民族地区特别是民族村寨如何在当地政府的引导下，运用自己的民俗文化旅游资源优势，转换成民族村寨的经济发展动力，带动民族地区的经济发展，应是值得探讨和实践的问题。而黔东南民族工艺技术因其独有的审美性和地域性，在旅游市场中显示出不可替代的吸引力和竞争性。但是作为重要的民俗文化形态之一的黔东南民族工艺技术，在民俗文化旅游蓬勃发展的今天，如何以有效模式为载体，更好的彰显民俗文化旅游资源的民族性、地域性、体验性，从而显示民俗资源旅游产品的核心竞争力优势，带动民族地区特别是民族村寨的文化旅游发展，也是时下值得探讨的问题。因而，本课题想就民族工艺技术文化在民族村寨旅游发展中的运用模式作一定的探讨和研究，以期为民族工艺技术的传承、运用和发展寻求新的途径，并推动民族村寨的经济发展。 　　二．民族工艺技术文化市场化可行性分析 　　作为支撑中华民族生存和发展的经济生活及其传统工艺技术，凝结了少数民族的劳???和智慧。这些传统的民族工艺技术，以其特有的历史名声、民族特色及其工艺价值，依然在黔东南各民族人民生活中显示出明显的经济效益。以丹寨石桥古法造纸为例：2009年该村实现纸品销售收入500万元，纯利润超过100万元，占到全村总经济收入的60%以上。每户造纸的农家年均纯收入不低于2万元。造纸业的迅速发展还带动了旅游业。丹寨卡拉村靠“鸟笼编制”这一技能，实现产值210万元，人均纯收入3963元，全村125户中，有98户250人常年从事鸟笼生产，年生产鸟笼8.5万个，利润130万元，占全村总经济收入的88%。（2010年数据采集。资料来源：丹寨旅游网）黔东南民族工艺技术涉及造纸、陶瓷、水利机械、竹编、银饰加工、刺绣、织锦、蜡染、民族乐器、茶叶、民族菜肴、龙舟、土布、采汞、思州砚、泥哨、花桥、鼓楼等。（《贵州传统工艺研究》梁太鹤 胡进 1991.4）这些项目产品在民间还大有市场，如银饰制品、蜡染、刺绣、竹藤草编制品、土布、陶瓷、砂锅等。据课题组调查数据显示：目前这些民族工艺技术种类几乎都还存在于人们的经济生活中，特别是银饰制品、蜡染、刺绣等因其丰富的人文内涵和精湛的手工技艺作为旅游商品和收藏品备受人们欢迎。因此，种类繁多，技艺精湛的民族工艺技术文化，为黔东南旅游市场民俗文化旅游产品的开发提供了物质前提。近几年，贵州在全国旅游热中刮起的“西南风”，已经风靡全国，其重要原因之一就是贵州独特的人文景观已成为重要的旅游载体，而传统的民族工艺技术作为重要的人文旅游资源极大地丰富了人文景观的内容，黔东南传统工艺技术作为重要的民俗旅游资源，极大地丰富了贵州东线旅游产品内涵，为贵州文化旅游市场的繁荣提供了丰富的载体和广阔的前景。 　　三、黔东南民族工艺技术文化种类及其主要分布地区 　　黔东南民族工艺技术文化主要包括如下种类：银饰、刺绣、蜡染、竹木工艺、泥石等。银饰主要集中在如下地区：雷山西江 、丹江， 台江施洞、黄平；刺绣主要包括施洞型（台江、施秉、剑河、镇远四县毗连地带），巴拉河型（雷山、台江、凯里、剑河、榕江毗连地区），都柳江上游型（丹寨、三都、雷山、榕江毗连地带），凯棠型（凯里市东北角与台江县西北角毗连地带）；蜡染集中在黄平、丹寨、榕江； 竹木工艺以丹寨、三穗见著；泥石以黄平见称。这些著名的民族工艺技术文化与其它民族文化种类及其旅游景观一起，构成丰富多彩、特色迥异的旅游资源类型，经过包装，形成民族风情旅游、文化旅游、观光旅游、教育旅游、度假旅游、休闲度假旅游产品类型，满足不同层次的旅游市场需求。 　　四．黔东南民族工艺技术文化的运用模式研究 　　（一）“动态参与型”模式“自然山水和其他人文旅游资源，旅游者在进行