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发展农村沼气 呵护壶山兰水 能源是人类生存和发展的重要物质条件。煤炭、石油、天然气等化石能源支持了19和20世纪近200年来人类文明进步和经济社会发展，但随着煤炭、石油、天然气等不可再生能源持续增长的大量消耗，不仅使人类面临资源枯竭的压力，同时更感到了环境问题的严重威胁。面对目前日益严峻的能源资源和环境问题，采取积极的应对措施，开发利用沼气等可再生能源，保护生态环境，实现可持续发展，是我们的必然选择，是社会主义新农村能源结构的一场革命。 一、农业部发布《全国农村沼气工程建设规划》 农业部06年4月发布《全国农村沼气工程建设规划（2006-2010年）》。《规划》提出，“十一五”期间，全国将新建农村户用沼气2300万户，规模化养殖场大中型沼气工程4000处。到2010年，全国户用沼气达到4000万户，占沼气适宜农户的30%左右，规模化养殖场大中型沼气工程达到4700处，达到适宜畜禽养殖场总数的39%左右。相当于替代2420万吨标准煤的能源消耗和1.4亿亩林地的年蓄积量，以每户年减少用液化气10瓶计算，年少用液化气4亿瓶，沼渣、沼液的使用将减少20%以上的农药和化肥施用量，降低农产品农药残留1个百分点，改良土壤5000万亩，农民年增收节支200亿元，并将有效治理畜禽养殖场粪便污染。 《规划》提出，户用沼气重点建设在适宜发展沼气的退耕还林还草地区、粮食主产区、水库库区，同时大力支持畜牧业主产区、南水北调沿线等重点水源保护区、革命老区、少数民族地区以及血吸虫病、地氟病疫区发展沼气。大中型沼气工程重点建设在规模化养殖场和养殖小区。 《规划》将沼气技术支撑体系和服务体系作为重要的内容，提出要按照“国家投入引导、多元参与发展、运作方式多样”和“服务专业化、管理物业化”的原则，逐步建立以省级技术实训基地为依托、县级服务站为支撑、乡村服务网点为基础、农民服务员为骨干的沼气服务体系。每个乡村级沼气服务网点应具备为300-500个沼气农户服务的能力，做到服务有人员、有场所、有设备、有配件、有原料。政府投入重点支持进出料设备、检测设备、维修工具等。 二、什么是沼气 在千姿百态的生物世界中，存在一种我们肉眼看不见、摸不着的微生物，能为人类提供能源。提起微生物，往往会使人们想起它会使食物腐烂变质，也会使人感染上各种疾病。因此，对它们又害怕、又憎恶。但是，在微生物的家族中，因为种类不同，它们的作用也不尽相同，有的会给人类带来灾难，有的会给人类带来幸福。微生物中，能为人类提供能量的甲烷细菌和酵母菌，它们可以生产出沼气和酒精，为人类作出贡献。 　　说到沼气，顾名思义就是沼泽里的气体。人们经常看到，在沼泽地、污水沟或粪池里，有气泡冒出来，如果我们划着火柴，可把它点燃，这就是自然界天然发生的沼气。沼气，是各种有机物质，在隔绝空气（还原条件），并必适宜的温度、湿度下，经过微生物的发酵作用产生的一种可燃烧气体。沼气的主要成分是甲烷，约占所产生的各种气体的60%一80%。甲烷是一种理想的气体燃料，它无色无味，与适量空气混合后即对燃烧。每立方米纯甲烷的发热最为 34000焦耳，每立方米沼气的发热量约为20800－23600焦耳。即1立方米沼气完全燃烧后，能产生相当于0.7千克无烟煤提供的热量。 　　关于沼气发生的基本原理，目前尚在探索之中。沼气的形成过程大致可分为两个阶段，首先将各种复杂的有机物转化为低级脂肪酸，例如丁酸、丙酸、乙酸；然后把上述各类产物继续转化为甲烷和二氧化碳等。 　目前，世界各国已经开始将沼气用作燃料和用于照明。用沼气代替汽油、柴油，发动机器的效果也很好。将它作为农村的能源，具有许多优点。例如，修建一个平均每人l－1．5平方米的发酵池，就可以基本解决一年四季的燃柴和照明问题；人、畜的粪便以及各种作物秸杆、杂草等，通过发酵后，既产生了沼气，还可作为肥料，而且由于腐熟程度高使肥效更高，粪便等沼气原料经过发酵后，绝大部分寄生虫卵被杀死，可以改善农村卫生条件，减少疾病的传染。现在，沼气的应用正在各国广大农村推广，沼气能源的开发利用的普及等方面，已经取得了较好的成绩。 沼气是一些有机物质（如秸秆、杂草、树叶、人畜粪便等废弃物）在一定的温度、湿度、酸度条件下，隔绝空气（如用沼气池），经微生物作用（发酵）而产生的可燃性气体。沼气是气体的混合物，其中含甲烷60～70％，此外还含有二氧化碳、硫化氢、氮气和一氧化碳等。它含有少量硫化氢，所以略带臭味。发酵是复杂的生物化学变化，有许多微生物参与。反应大致分两个阶段：（1）微生物把复杂的有机物质中的糖类、脂肪、蛋白质降解成简单的物质，如低级脂肪酸、醇、醛、二氧化碳、氨、氢气和硫化氢等。（2）由甲烷菌种的作用，使一些简单的物质变成甲烷。 要正常地产生沼气，必须为微生物创造良好的条件，使它能生存、繁殖。沼气池必须符