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日本家庭学科课程启示
日本家庭学科课程启示
发展社会主义市场经济,繁荣社会主义文化,建设和谐社会,需要现代公民的支撑,而培养现代公民的重任责无旁贷地落在中小学校身上。在现代公民的成长中,需要提高文化科学知识、实践能力、品德修养等综合素质,这已成为国人的共识。然而懂得生活科学的理念、爱生活会生活、会与人和谐相处,这些关系到人民生存质量的国民基本素质,并没有引起社会广泛的重视。
我长期在日本工作和生活,有较多的机会观察他们的中小学校教育,有一些做法和经验,值得我们在国民素质培养中去学习和借鉴。
礼貌 扫除 自学 立志
在日本,中小学校教育的许多内容与家庭生活的养成教育有关,刚入学的儿童要了解学校,建立人与人之间关系,养成自主自律的习惯,积累家庭经验。如日本有些公立小学校的口号是:礼貌(打招呼)、扫除(卫生)、自学和立志。
礼貌——每个学生见到从身边走过的人;都要喊:您好!有一天早晨,我遇到一个刚上学的小姑娘,在5米之外她就向我大喊:“您好!”等她和姐姐走到我跟前时,姐姐对我说:“失礼了,妹妹声音太大了。”我说:“没关系,她在练习。”
礼貌培养表现在日本人生活的各个方面。有一次我去看一个日本朋友,送给她不满一岁的女儿一个玩具。她马上教孩子致谢,把女儿的头按向榻榻米。我急忙制止,认为孩子太小以后再教不迟。朋友说:人之初性本善,赶早不赶晚,大了再教她会不自然。这使我想起常坐的日中航线,在同一架飞机上日本雇员和中国空姐的微笑很不一样,前者发自内心后者显得牵强。又比如,我每天要乘电梯回家,日本孩子们进电梯如果碰到同乘者,就会主动问你去哪层,帮助按电钮,离开时还要与你打招呼。而我们的孩子就没那么彬彬有礼,这和我们一些学校的礼貌教育只停留在说教层面不无关系。
说到扫除,我的孩子刚进日本小学时,老师就要求家长给孩子准备块抹布。每天孩子都要拿着抹布,在老师的带领下一起大扫除。日本公立学校没有勤杂人员,所有的校园卫生都是师生一起打扫,无形中养成学生爱劳动的习惯。一天我去儿子的学校,正巧看到孩子们和老师一???打扫教室,校园里校长在整理花草,教务长打扫校门外的卫生,全校师生人人参与扫除活动。难怪在日本不管是城里还是乡下,处处干净整洁,没有卫生的死角,就连来我家做客的日本朋友临走时还要把椅子摆好,帮助收拾水杯呢。
其实这种爱清洁的习惯都是从小培养的。我国的农村远看美丽,近看垃圾成片,不是农民不收拾,是我们的教育不到位。在日本的中小学里开设家庭学科课程,主要是教会学生对衣食住行和消费的生活资源进行科学管理,帮助他们提高家庭生活质量,同时指导学生学会生活设计和职业准备。孩子在家庭学科课程中学会了扫除,学会了器具的用法和餐巾的叠法,他们到餐饮行业去打工,都是能手。而我国餐饮业的老板常常抱怨员工素质低,这也是我们学校没有进行最基础的生活常识教育的后果。
自学,更是强调把自己的事情做好。比如:中午学生在学校集体进餐,学校要求学生饭前洗手,并且要自己把饭菜端到教室,轮流分配餐食。自学还包括从身边细小的事情做起。日本孩子的书包很重,除了书本外还有运动服、鞋子和水壶,下雨天还要带雨伞,孩子背着有时看上去就像一个负重急行军的士兵,但是没有一个孩子让别人帮忙或叫喊书包重的。相比之下,我们的小学校门前最常见的情景是:孩子甩手走在前面,父母背着书包在后面紧跟,所有人都习以为常。这样的孩子怎么能学会自立呢?
立志,最重要的表现之一是从小养成良好的习惯,这体现在日本孩子生活的方方面面。有一次,我带领中华女子学院的大学生到日本幼儿园做比较研究,我们的学生一进门,脱了鞋就去和孩子们游戏了。这时几个小朋友走到门口,把大姐姐们乱脱的鞋子头朝出门的方向并拢放好,然后才去玩。他们已经把鞋子的摆放融进自身的习惯之中。我到海边散步,也曾看到一个无家可归者,把脱下的衣服叠得整整齐齐摆在长椅上,再去海里游泳。这不也是一种自觉的行为习惯吗?种种事例说明日本家庭学科的课程内容已融进了该国人民生活之中。
日本国民良好的习惯形成,是长期教育的结果。NHK国家电视台每天的少儿节目中,有一个固定时间段播放的是一个3岁左右的儿童,在最短的时间里自己穿衣服或是叠衣服,节目几十年如一日没有变化。很多的日本儿童正是在这个节目的影响下长大,形成了自己的好习惯。这说明媒体教育的作用也很重要。我国当下电视台的少儿节目几乎没有行为习惯养成方面的内容,多数电视台以儿童选秀节目居多,耍儿童逗观众的节目比比皆是,唯独缺少家庭学科知识的基础指导。
生活技能需要在学习中积累
世界很多国家和地区如美国、英国、法国、德国、加拿大、日本及台湾的中小学和高中都设有必修的家庭学科课程。进入21世纪,日本的家庭学科吸收了各国家庭学科的先进经验,推出许多新编家庭学科的教材。日本小学五至六年级、初
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