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关于民办高校旅游日语课程教学改革思考
关于民办高校旅游日语课程教学改革思考
[摘 要]我国的旅游业发展中,日本游客发挥着很大的推动作用,一直占据着我国入境旅游消费市场份额的榜首,因而,培养更多能够胜任日语导游工作的优秀人才迫在眉睫。作为培养这一人才的重要渠道之一,高校旅游日语课程越来越受重视,尤其在民办高校中这种趋向更加明显。然而,旅游日语课程教学中也遇到了各种难题。在此,笔者提出拙见,建议在应用情景教学法教学中,教师首先要起到良好的示范作用,进而以设置旅游情景进行模拟导游的形式,为学生营造一个真实的语言环境,真正做到理论与实践相结合。
[关键词]旅游日语;教学改革;情景教学法
1. 旅游日语教学的必要性
1.1 旅游日语教学是培养日语导游人才的需要
旅游业的发展在中国已有二十余年,当前,我国旅游事业正处于黄金发展期。随着旅游业的蓬勃发展,旅游在社会经济生活中发挥着越来越重要的作用,其影响也不断在加深。在此基础上,出入境旅游也呈现出了发展的势头。日本,作为世界第二经济大国,入境旅游人数之多,以至其成为了我国入境旅游消费的最大客源国[1]。因此,培养更多优秀的日语导游成为旅游业发展的需要,具有重大的意义。而高校的旅游日语教学就是培养具有扎实基础的日语导游人才的主要渠道之一,因而可以说旅游日语教学是高校日语教学中不可或缺的组成部分。
1.2 旅游日语教学有助于学生专业综合实践能力的培养与提高
旅游日语课程是在打破零基础,即开设了基础日语、日语视听说、日语会话等课程之后,在学生奠定了一定的日语语言基础知识的前提下设置起来的课程。它具有综合性、实践性较强等特点,是基础日语、日语视听说和日语会话这几门课程的综合运用与体现。
旅游日语课程涉及到“旅游”,但其并非单纯讲述旅游知识,其主要注重的是培养学生作为一名导游时应具备的知识和素质。此外,该课程还涉及到“日语”,因而,其更加注重的是培养学生在语言运用方面的能力。另外,作为一名导游,在实际工作中往往会身兼数职,这就要求学生既要学会统筹规划、灵活多变,又要注意加强自身在策划、组织、协调等各方面工作的学习。因此,旅游日语课程的开设可为学生提供就业前期的综合训练,并有助于其专业综合实践能力的培养与提高。
2. 旅游日语教学的现状
2.1 教师及学生自身对旅游日语课程的重视度不足
无论是学生还是教师都或多或少存在这样的想法,即只要把日语说好了,就能够胜任任何与日本相关的工作或活动了。所以,大多数学生和教师仅仅重视基础日语、会话、视听说等主干课程的学习,而对旅游日语之类的非主干课程缺乏足够的重视。学生不认真学,教师不认真教的现象时有发生。然而,这些都是十分错误的认识和做法。旅游日语的导游工作不仅仅只是能够进行日常的会话交流,懂得两种语言就能够胜任的。它涉及的知识面非常广泛,旅游过程中涉及到食、宿、行、游、娱、购这六个方面,因而除了要求导游有专业的日语导游会话能力外,还对导游的基本素质、导游基本技巧、各领域知识的培养等有严格的要求。没有接受过一定时间的学习与培训,仅仅凭借能用日语进行日常交流,是很难顺利完成日语导游工作的。另外,对旅游日语课程的重视度不足还体现在,有些学生甚至教师一味的认为旅游日语是重在实践,不需要理论,理论的学习没有用处。以上种种都反映了教师和学生自身对旅游日语课程的重视度不足,这应该引起我们的注意。
2.2 教学模式单一死板
在我国,教学模式单一,教学内容脱离市场,脱离生活实际已经成为困扰很多大学课程的问题,旅游日语教学也不例外。旅游日语课程的教师往往迫于各种压力,大多主要参考教学大纲,完全照搬教材的内容来授课,只是为了教学而教学,以完成教学计划为目的,较少考虑课程的实际教学目的和影响,较少关注学生学习的适应性,教学课程设计能力不强。就旅游日语具体的教学模式而言,普遍还是传统的“教师讲学生听”的授课模式,极少进行实践活动,即使有实训实践也只是流于形式,学生没有得到实际的锻炼。因而,即使平时在校能拿到高分,但一旦有机会去带团旅游,也不能很好地展现自己的专业知识,很多更是乱了阵脚,不知所措。这是教学模式单一死板,与社会需求脱节所带来的不良后果。
3. 旅游日语教学改革的思考
3.1 加强对旅游日语教学的重视度
目前,我国很多大学的日语教育仍然停留在只注重基本功训练这一层面,学生的实践应用能力仍不能得到很好的培养。由于大学日语专业的学生几乎都是零基础入学,到开设旅游日语课程时,也仍处在稳固基础知识的阶段。因而旅游日语课程的教师仍把大部份的课堂时间都用在讲解词汇、讲授语法等语言基础知识方面,学生的导游理论、导游技巧、导游日语表达能力没有得到很好的培养,更不用说进行实际运用了。这是课程设置重点偏离的表现,同时,也反映出对旅游日语课程
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