產品規劃與決策 - 營養_護理_醫學_幼教.pptVIP

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產品規劃與決策 - 營養_護理_醫學_幼教

產品規劃與決策 第一節 產品的定義與層次 第二節 產品類別的劃分 第三節 化粧品個別產品規劃決策 第四節 化粧品系列產品規劃決策 學習目標 在閱讀完本章之後,讀者應能: 認識產品類別與屬性,及其所針對的客戶區隔。 了解為了某特定類型與需求的客戶群,發展出產品的規劃決策,與其所必須達成的行銷目標。 能由個別產品的銷售,進而誘發出系列產品規劃之決策,並透過需求引導帶動出後續的產品開發決策。 重要字彙 產品規劃(product planning) 客群區隔(customer segmentation) 目標客戶(Target customers) 定位(positioning) 病毒式行銷(virus marketing) 產品生命週期(product life cycle) 品牌(brand) 產品附帶服務(product-support services) 產品搭配(product assortment) 第一節 產品的定義與層次 產品的定義 產品的層次 產品的定義 產品(product)是人類為了在社會中需求得到滿足,而透過產品提供者的知識、智慧與生產器具等要素,具體化過程中所進行的創造活動之成果;當然,簡略的產品是有形且可觸碰的實體物品,但愈來愈多產品是無形的商品形象,如商標、專利、版權、技術及know-how等。 舉例來說,可口可樂的配方,至含仍屬於商業機密,無人可破解,但其所衍生出的零熱量可口可樂、減肥可樂(Diet Coke)等系列產品,則是針對不同客戶需求的區隔下,所設計的分支產品,但其實這些產品若單獨推出,則不見得可以被市場接受;也就是說,必須在可口可樂的品牌形象加持之下,才有分眾行銷的空間。 因此,單純地想運用有形產品功能特性,佔有市場的時代,已不存在了! 產品的層次 由於21世紀消費市場多元化與國際化趨勢的演進過程,造成產品類型的層次化區隔現象產生;即單一產品所能提供的功能屬性與效果,已經無法滿足市場多元消費者的需求,此時產品提供者所能做的方法只有兩種:(1)盡量擴大單一產品客戶的數量與接受度;(2)產品附加價值的提升。 然而,過度強化產品的功能性,雖然可以穩定核心客戶群,但卻可能喪失吸引潛在客戶購買的意願;另一方面,若提供產品附加價值,雖可擴大客戶數量,但核心客戶的忠誠度(loyality)可能會降低。因此,在這樣的限制之下,產品提供者必須將單一產品層次化(layers),即所謂的「系列化」(series)產品規劃決策。 另外,除了實體產品的層次分析外,亦有根據客戶端購買行為所發展出的「理性」(rational)與「感性」(perceptional)產品分類層級。所謂的理性產品指的是:忠實地反映產品的功能性、實用性、價格、品質、使用程度與利益等訊息的產品;而感性產品則是:夾雜象徵意義、社會訊息、心理與抽象的感受、品牌形象、代言影射等意涵的產品; 據此,將兩構面交叉分析出四種類型的產品層次: 高理性+高感性產品:必須同時兼顧功能性與客戶感知的滿足,所以為價格較高、使用期限長的耐久性產品。 高理性+低感性產品:強調在功能的滿足,不隨時尚潮流變化的產品,且不重視其產品的形象與感受者。 低理性+高感性產品:屬於多次購買、汰換率高的產品,因此重視購買時的感受滿足,產品功能並非考慮的重點。 低理性+低感性產品:大多為可有可無的贈品,價格低且功能性不足,適合用於附加在主要產品的銷售過程中。 第二節 產品類別的劃分 任何一種產品都有其「產品生命週期」(product life cycle),也就是說,不管產品的優劣與否,只要商品化後推出市面銷售,都會經歷四個階段的變化:「導入期」(development或稱「發展期」)、「成長期」(growth)、「成熟期」(maturity)與「衰退期」(decline),其間主要的差別在於每個期間的時間間隔長短不同,舉例來說: 某知名品牌的新產品-防曬隔離霜,當開始導入市場銷售時,藉由其品牌知名度,與原有商品的客群擴散,造成「導入期」時間很短,而推出的時間點若選在夏天太陽炙熱的季節,當然「成長期」與「成熟期」就會集中在夏季,若使用者的口碑不錯,或在行銷代言等商業廣告手法推波助瀾下,外加暖冬效應,當然其「衰退期」就會延後。 由此可知,產品規劃之前必需能清楚地知道產品本身的分類與特質,再加上時機點的選擇、廣告行銷效應、目標客群與潛在客群溝通管道的促銷等配合之下,才能成就一個成功的產品。 基本上,有關於產品「類別劃分」和「結構規劃」,產品組合與結構陣容要能發揮整體綜合的效果,簡稱為「綜效」,亦即,能將相對應的產品線,進行合理的類別劃分,並針對各類別進行結構規劃。 產品劃分 產品規劃 產品劃分 劃分產品類別的標準可以有很多種,如以價格、性能、外觀、品牌價值、知名度、代言人推薦及對應不同場合與

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