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第六篇 來自石油的重要產品
6.1 塑膠
塑膠主要是從_石油_所得的化合物製造出來的。
2. 一般塑膠受熱時有兩種表現, 因此, 塑膠可分為兩種, 其性質如下:
塑膠的種類 熱塑性塑膠 熱固性塑膠 意義 這類塑膠受熱時會軟化或熔化, 冷卻時會硬化成型, 這個程序可重複多次 這種塑膠祇在受熱初期具可塑性, 冷卻硬化成型後, 再受熱也不會軟化或熔化 物理性質 不導電、堅固、易燃、有彈性、可屈折 不導電、堅硬、不易燃、不易屈折 結構 例子 聚乙烯(PE)
聚氯乙烯(PVC)
聚苯乙烯(PS)
有機玻璃(Perspex)
尼龍(Nylon) 苯酚甲醛樹脂
尿素甲醛樹脂 用途 膠袋、軟膠瓶、膠片、衣服纖維 電器外殼、煮食用具的手柄
3. 塑膠製品的生產
塑膠的種類 熱塑性塑膠 熱固性塑膠 塑製方法 壓縮成型法
注射成型法
擠壓成型法
吹氣成型法
真空成型法
加壓成型法 壓縮成型法 塑製效率 較高, 因為熔融膠料可不斷地輸入塑製機內, 塑製過程連續不斷 較低, 熱固性塑膠需時產生橫鍵合, 因此, 塑製過程不能連續進行, 需分批進行, 所需時間較長 塑製成本 較低 較高
4. 聚合反應
聚合反應 加成聚合反應 縮合聚合反應 反應過程 單體分子互相重複連結一起的過程 單體利用官能基之間的作用, 令單體分子連結在一起的過程 其他生成物 沒有聚合物以外的物質生成 反應過程中有一些細小的分子被消去, 例如: 水、氯化氫、氨 方塊圖 ◇+◇+◇+◇+……
↓
◇◇◇◇…… ⊙+◎+⊙+◎+⊙+◎……
↓
○●○●○●…… + ˙˙˙……
5. 聚合物和塑膠
塑膠 聚合反應方程式 用途 聚乙烯
PE 保鮮紙、食物袋、膠水桶 聚丙烯
PP 汽水箱、膠樽、膠袋 聚苯乙烯
PS 透明膠樽、燈飾、發泡膠 聚氯乙烯
PVC 雨衣、電線外層、排水管 有機玻璃
PMMA
Perspex 眼鏡片、招牌、燈飾 尼龍
Nylon 魚絲、膠袋、繩纜 苯酚甲醛樹脂
電木
Bakelite 電器外殼、煮食用具的把手、電插頭 尿素甲醛樹脂
電玉
Urea Formaldehyde 電器外殼、煮食用具的把手、電插座
6. 塑膠在經濟上的重要性
塑膠是良好的物料, 其用途包括包裝、建造業、電機及電子業、交通業、傢具業、玩具和消閒用品等, 因為它們具有以下的特點:
質輕
不導熱及不導電
抗腐蝕能力強, 不與酸、鹼或其他化合物反應
容易被塑製成不同形狀
製品成本較低
可染成各種顏色
我們在日常消費中, 直接或間接與塑膠有關。
過往香港塑膠業蓬勃, 曾為香港帶來不少經濟收益, 亦提供了不少就業機會。可見塑膠對香港的經濟是十分重要的。
7. 塑膠製品的污染問題
大部分塑膠都不可以生物降解的, 於是被棄置的塑膠便會長期堆積, 造成污染。
燃燒塑膠會產生有毒氣體, 污染空氣。
海洋中的塑膠廢料令海洋生物死亡。
生產塑膠過程中排出有毒物質, 引致水質污染和空氣污染。
8. 解決塑膠製品的污染問題
採用4R方法:
減少使用(Reduce): 減少使用不必要的塑膠製品, 例如膠袋。
循環再造(Recycle):回收各類塑膠廢料, 再造成有用的產品。
重複使用(Reuse):重複使用塑膠製品, 例如膠袋和膠杯等, 減少棄置。
他物代用(Replace):使用其他物料取代塑膠製品, 例如紙袋代替膠袋, 紙盒代替發泡膠盒。
6.2 烷醇(通式: )
A. 烷醇的製備
1. 催化水合作用(p.145)
e.g. 製備乙醇
2. 加成反應
化學方程式:
e.g. 製備乙醇
步驟: (1) 把乙烯溶於濃硫酸中, 生成硫酸氫乙烷。
(2) 把硫酸氫乙烷倒入過量水中。
(3) 在80℃下進行回流加熱, 以避免生成物(乙醇)揮發流失。
(4) 用分餾法萃取乙醇。
3. 用糖的發酵製備乙醇(p.143)
把澱粉質(e.g.飯)和水混合, 加上酒餅(內含麥芽和酵母菌), 然後蓋緊瓶塞。麥芽的__________催化下, 澱粉水解成麥芽糖。酵母菌的___________催化下, 麥芽糖水解成葡萄糖。酵母菌藉無氧呼吸作用, 分解葡萄糖以產生能量, 同時釋出________和_________。
由發酵作用產生的的乙醇濃度約____%所得溶液的體積。把發酵後的混合物過濾, 再把濾液分餾, 便能得到純度約____%的乙醇。
反應方程式:
4.水解酯(p.161)
e.g.水解乙酸乙酯製備乙醇
B.烷醇的性質(p.148)
i.物理性質
1.熔點及
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