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未来我国农业产业化呈现五大趋势
未来我国农业产业化呈现五大趋势在今天上午举行的2005中国农业与农村经济形势报告会上,?农业部农垦局副局长丁力指出,我国未来农业产业化将呈现五大趋势,即企业的基地化、服务的综合化、组织形式的多样化、竞争的国际化和团队的精英化。? 丁力分析指出,?在农业产业化过程中,以龙头企业为带动的地区性企业集群已形成一种趋势,但相当多的还是加工企业的集群。?而销售环节的集群化,如京津唐、长江三角洲、珠江三角洲等展开的销售基地,?则是近期非常重要的情况。他认为,这种集群化是围绕着市场的需要、?人民生活的需要和产业发展的规律形成若干基地,而且这个基地今后有打通的趋势。? 丁力还特别对认为简单的“公司+农户”的农业产业化组织方式落后的观点提出了不同意见。他认为,中国农业、农村经济发展十分不平衡,?各地的情况千差万别,特别是人们的观念、政府调控的水平等都有差异,?所以农业的组织形式一定是丰富多彩的。除此之外,丁力表示,?目前我国农业发展最大的问题就是产业风险不能够锁定,市场风险、产业风险、政府风险、?疫病风险等四大风险没有一个有效的方式规避,?因此如果想有其他组织形式进入,必须首先把风险锁定,如农业保险的引入,期货市场的引入,?政府宏观政策补贴的引入等,在目前充满“风险”的外部环境下,?公司和农户之间的关系必然是多样化的关系。?我国订单农业的五大风险 ????一是市场主体信誉差,尤其是一些企业,当市场行情向着不利于自己的方向变化后,为了自身利益,他们可能会不惜牺牲对方利益毁约。 ????二、订单的形式、内容和签订程序不规范,也是导致农业订单兑现难的重要原因。 ????三、订单农业的适应领域窄,主要是那些特色、专用农产品,品种、品质和用途上,具有较强差异性的农产品,或具有不同程度垄断性的农产品。而那些产销关系稳定、批量大、变化小、合同履行时间长的产业或产品,才真正适合订单农业。 ????四、在龙头企业与为数众多的小规模农户之间,往往存在着比较严重的信息不对称性。因此,双方对于对方履约行为的监督,都存在成本高、难度大的问题。 ????五、目前我国订单农业还存在管理体系不健全、运行环境不完善的问题。??????我国订单农业的五大形式 ????一是农户与科研生产单位签订合同,主要是签订农作物制种合同,依托科研技术服务部门发展订单农业。如山东农业大学与山东省安丘市的蔬菜优质品种繁育等。 ????二是农户与农业产业化龙头企业或加工企业签订农产品购销合同,依托龙头企业或加工企业发展订单农业。如蓝银欣集团的粮食深加工、德大集团的饲料与禽肉生产等。 ????三是粮食主产区与销区签订粮食购销合同,一般是粮食产销区政府部门、国有粮食企业之间签订粮食购销合同,产区政府部门、企业再向农户签订粮食产销合同,被称为“大订单”。如浙江省2000年同黑龙江省签订了160多亿斤的大米、玉米订单,除自用外,还销往其它地区。 ????四是农户与专业批发市场签订合同,依托大市场发展订单农业。较为典型的如山东省寿光市的全国蔬菜批发中心,不仅以订单的形式带动了本地的蔬菜专业化生产,而且与外地蔬菜生产基地也有购销合同。 ????五是农户通过经销公司、经纪人、客商签订合同,依托中介流通组织发展订单农业。如河北省乐亭县,围绕蔬菜、果品、水产品的基地化生产,全县有260个专业合作社、生产协会和经销公司与农户签定订单合同,建立产销关系。????
发布时间: 2007-3-5 20:10:40??? 来源: 南方农村报??? 作者: □傅永明(恩平农民)
??? 农业是高风险行业,我国每年都有自然灾害发生,如台风、洪水、干旱、咸潮、霜冻等。如果再加上病虫害及食品安全事件,农民因灾害遭受的损失巨大。??? 我从事养殖已经有十几年,有切身的体会。每当遭遇各种灾害,我只能伤心流泪,我们农民无法靠个人自身能力防范及应对灾害。??? 听说广东某地的香蕉业已经进行农业保险试点,由保险公司和政府贴赔的方式进行保险,不知何时能在全国推广。以往,政府都是在灾害发生后提供救济,为时已晚;但如果政府能在灾害尚未发生时防范于未然,那么不仅有利于减少政府的灾后救助工作,也有利于农民更快从灾害中恢复过来。况且,许多日常生活生产的小灾小难,政府往往难以顾及,但对农民的打击却是巨大的。我认为通过政府补贴,鼓励保险公司发展农业保险项目是很好的方式。??? 另外,农民的互助合作也减少个人承担的风险。比如我所从事的养殖业,如果请外面的小鱼贩帮忙捕鱼,不仅仅卖的价钱低而且每次捕捞的数量有限;但如果老乡间互助合作,不仅仅鱼的价格会提高,而且一起请一辆大鱼车,出售的数量也会增加。 2008年6月23日?15点36分??来源:人民日报????
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