2012年秋季期 生化理论课课件1 绪论.ppt

1.1 为什么学？ 1.1 为什么学？ 1.1 为什么学？ 1.1 为什么学？ 生物化学是生物科学中最基本和最重要的一门专业课程和基础课程，同时又与人类的关系非常密切。学好生物化学，既能为学习生物科学和生物技术的其他课程打下坚实的基础；同时又能为报考研究生和开展科学研究以及胜任生物技术相关工作、中学生物教学做准备；还能为人们不断地提高生活质量，健康长寿、永保青春提供可靠的理论依据。 1.2 学什么？ 理论课教学纲要（64学时） 1 绪论 2学时 2 蛋白质 8学时 3 核酸 5学时 4 糖类 3学时 5 脂质和生物膜 2学时 6 酶 6学时 7维生素和辅酶 2学时 课堂讨论 2学时 段考 2学时 8 代谢与生物氧化 4学时 9 糖代谢 6学时 10 脂质代谢 4学时 11 氨基酸代谢 2学时 12 核苷酸代谢 2学时 13 DNA生物合成 4学时 14 RNA生物合成 2学时 15 蛋白质生物合成 3学时 16 代谢调节控制 3学时 总复习指导 2学时 实验课教学纲要（36学时） 实验一 氨基酸纸层析法（P92) 3学时 实验二 蛋白质的颜色反应（P54) 3学时 实验三 蛋白质的沉淀反应（P57) 3学时 实验四 蛋白质浓度测定（考马斯亮蓝结合法）（P67) 3学时 实验五 醋酸纤维薄膜电泳法分离血清蛋白（P108) 3学时 实验六 酵母RNA的提取（P139) 3学时 实验七 动物肝脏中DNA的提取（P142) 3学时 实验八 DNA的定量测定（二苯胺法）（P144) 3学时 实验九 植物组织中可溶性总糖的测定（蒽酮比色法、P18 ) 3学时 实验十 丙二醛（MDA）的测定(P51) 3学时 实验十一 影响酶促反应的因素 （P165 ) 3学时 实验十二 维生素C的定量测定（磷钼酸法）（P212 ) 3学时 参考书目 1. 王镜岩主编 高等学校出版社出版发行 《生物化学》（第三版）上、下册 2. 张洪渊主编 四川大学出版社出版发行 《生物化学教程》（第三版） 3. 罗纪盛编著 华东师范大学出版社出版发行 《生物化学》 4. 钟洪枢主编 高等学校出版社出版发行 《生物化学》 5 .古练权主编 高等教育出版社出版发行 《生物化学》（面向21世纪课程教材） * 玉林师范学院 生命科学与技术学院 生物化学课程教学课件 玉林师范学院 生命科学与技术学院 生物化学课程教学课件 主讲：甘耀坤教授 电话E-mail163.com 生物化学 1．掌握生物化学的概念；2．熟悉生物化学的研究对象、内容与任务；3．了解生物化学在生物科学中的地位，明确 学习生物化学的目的。 [教学重点] 生物化学的概念及研究内容。 [教学目标] 1 绪论 [教学难点] 对生物化学的概念的理解。 学什么 ？ [教学纲要] 生物化学是生物学者的一门专业课程和基础课程 后 继 课 程 生物化学 遗 传 学 微生物学 生 理 学 细胞生物学 遗 传 学