南美白对虾可行性报告资料.docVIP

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南美白对虾可行性报告资料

建设规模:年产南美白对虾10万公斤,江黄颡鱼4万公斤,河蟹75万只(2500公斤-7500公斤左右)。 建设内容:建设南美白对虾生态养殖面积200亩,江黄颡鱼养殖面积100亩,河蟹大规格蟹种养殖面积50亩;建立符合当地特点的南美白对虾、江黄颡鱼、河蟹养殖技术体系和管理体系,建立原良种引种示范推广及管理体系;土方工程及设备购置。 随着人们生活水平的提高,对淡水水产品(特别是中高档水产品)的需求量在不断增加。淡水鱼类中,鲇形目鱼类成为国际市场需求热点。特别是江黄颡鱼,具有个体大、生长快、适应性广、病毒少、肉质嫩、少细刺、含脂多、味鲜美、营养价值高等优点,在国内外市场深受欢迎,且价格较高(40-80元/千克),有着较好的市场前景。大规格河蟹(150克/只)是水产市场的抢手货,价格居高不下。南美白对虾对环境因子变化的抗逆性强、生长快、养殖周期短,对饵料要求低,繁殖期长,肉味鲜美,成活率高,经济效益明显。 项目简介: ????利用育苗场已有设施进行改造后进行工厂化养殖,面积达30000平方米,约合45亩水面,预计亩产南美白对虾3吨。 养殖育苗已有育苗场40座,达到“三通一平”,完成项目可行性研究,并通过专家考察、论证。 ?企业名称:宋庄镇水产技术推广服务站 ?企业简介: ????宋庄镇水产技术推广服务站现有职工32人,其中工程师2名,助理工程师4名,技术员20名,固定资产320万元。一、 项目的背景和意义 我国的水产养殖业有了突飞猛进的发展。目前,我国水产品总产量已占世界水产品总量的1/3左右,是名副其实的水产品生产超级大国。浙江是我国的海水养殖大省,而宁海不仅赢得了浙江省水产养殖第一大县的殊荣,更为广大农民带来了可观的经济效益。2003年水产养殖面积达26.82万亩,产值超过10亿元,占农业总产值的54%以上,水产养殖业收入占到农民人均收入的26%以上,海水养殖业是宁海县农村经济的最大主导产业,其中的8万亩对虾塘(内塘)的产值为5.12亿元,占全县水产养殖业总产值的50%以上,是水产养殖业的重头。 在水产养殖业高速发展的同时,其中许多的问题也日益凸现。近年来国内外水产品市场要求变化使问题更显突出。在国外,欧盟、美国、日本、加拿大等国对从我国进口水产品实施苛刻的绿色技术壁垒检验,在国内,人们从环保、健康的角度消费水产品的理念重视有加。面对国际、国内市场的严峻形势,我国的水产养殖业面临着能否健康发展和如何健康发展的严峻课题,其核心在于如何中尽快解决好量多质次的矛盾,如何做到水产养殖面积、产理与水产品技师的协调统一性。实行健康生态养殖,进行水产养殖的绿色革命,是解决上述矛盾,保证水产养殖业健康发展的最佳途径。在这样的大背景下,“对虾池塘微生态养殖模型的建立与研究”这一项目的提出,并在象山港科技兴海示范园区——宁海县大佳何镇高湖塘养殖示范基地实施,具有非常大的现实意义,将成为水产养殖产业可持续发展的重要举措,也是满足水产业生产发展及加入WTO后提高水产品在国内外市场竞争力的需要。 二、国内外研究现状 在国外,健康养殖的研究比较成熟,主要涉及:养殖系统内的水质调控;病害的生物防治技术;水生生物的遗传多样性保护和水产养殖中的优质饲料技术等领域。在上个世纪90年代初期,澳大利亚、日本等水产养殖发达国家就已经在微生物生态学方面进行了长期的研究,提出了利用微生物生态技术控制养殖病害的可行性及其对养殖可持续发展的重要意义,在调控技术方面进行了大量的研究,并且形成了较为成熟的技术。 在我国,健康养殖的研究也已起步,已经提倡实施健康养殖管理并发展了一些相应的技术,特别是疾病预防体系的建立及诊断技术的开发,水产药物的使用与开发逐步走向规范,海水养殖品种的育种问题已引起人们重视。养殖容纳量的研究以及生态养殖的开发均有初步成果,鱼虾类病害防治研究也取得了一定的进展,但我国目前在水产健康养殖研究的深度和广度还不够。在宁海,随着生态县创建工作的不断深入、三门湾百里20万亩生态型海水养殖带日益完善和“海水内循环生态健康养殖模式的大力推广”,不仅积累了大量水产健康养殖的经验,而且还打下了良好的基础。 三、研究开发内容和技术关键 本项目实施面积100亩,其主要研究内容是:参照宁波市绿色虾蟹生产标准和产品标准,通过对海水的净化消毒使用,利用微生态调控技术,套养贝类养殖净化系统,严格控制抗生素等残留药物的使用,实施水产养殖的绿色标准化生产,实现养殖水体的零污染。 技术关键: 1、水质检测及调控技术:定期检测水质各项指标,做好相应记录,选择性研究使用光合细菌、S—M菌,利用各菌种分泌水中排泄物,使养殖水体形成独立系统的生物链,达到自我消化吸收的内循环养殖模式。 2、病害的生物防治技术:根据病原的生物学特点、感染机理和途径,定期使用消毒剂、沸石粉、益藻类物质等控制点,坚持“以防

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