重庆油菜生产的问题和措施.docVIP

重庆油菜生产的问题和措施 重庆市农业科学院 石有明 一、存在问题 1、单产低。我市虽然处于长江流域双低油菜优势产区中，但由于相对特殊的生态条件，全市的油菜单产水平在优势区中是最低的地区之一。全市2004、2005、2006三年油菜平均单产116.4kg/亩，比全国同期平均单产121.1kg/亩低4.7kg；2005年全市油菜单产113.2kg/亩，比长江流域12省市油菜平均单产122.3kg低8.8kg。近年全市油菜单产仍在110-120kg/亩间徘徊，差距仍然存在。 2、品质差。一是含油率低。受生态、品种、栽培等多种因素影响，重庆地产油菜籽的平均含油率36-38%，明显低于长江流域39-40%的平均水平。二是双低率低。油菜三峡试验站2009、2010两年在全市5个区县90户油菜生产调查显示，双低品种所占面积比例86.1%，结合市农科院对生产用种的监测结果（2009、2010两年种子品质未达标率38%），全市油菜籽实际双低率估计在50%以下。三是加工品质差。生产上品种多、乱、杂，生产出来的油菜籽一致性差，难以适应大型油脂加工的要求。上述三方面的原因使重庆地产油菜籽的品质大大低于全国水平，更难以与加拿大等国进口油菜籽竞争。 3、效益差。油菜种植基本上是人工进行农事操作，生产成本高（特别是人工成本高，所占比重大），经济效益差。据市物价局成本调查队油菜籽亩均生产成本元,?物质服务2元，亩均主产品产值元亩平均现金收益元。户均油菜种植面积0.40亩2010-9-2