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第四章 备货管理
第四章 配送中心备货管理 第一节 订单管理 一、订单管理的意义 二、订单分类 三、订单处理 四、订单跟踪管理 一、订单管理的意义: 订单处理是服务质量得以保障的根本 影响配送中心各项作业效率 体现配送中心整体服务水平 二、订单分类 (1)传统订货方式: 厂商铺货 厂商巡货、隔日送货 电话口头订货 传真订货 业务员跑单、接单 客户自行取货 邮寄订货 (2)电子订货方式: 订货薄或货价标签配合手持终端机及扫描器 POS订货 2.订单分类: 一般订单 现销式订单 间接订单 合约式订单 寄存式订单 兑换券订单 三、订单处理 (一)订单处理的内容与流程: 1.检查订单是否全部有效 2.信用部门审查顾客信誉 3.市场销售部门把销售额记入帐单 4.会计部门记录帐单 5.分拣 6.安排运输 (二)订单处理的一般过程: 3.订单录入: 含义:在订单实际履行前所进行的各项工作。 内容:核对订货信息 检查所需商品是否可得 准备补交货订单或取消订单的文件 审核客户信用 开具帐单 4.订单履行: 包括: 通过提取存货、生产或采购来 获取所订购的货物。 对货物进行运输包装。 安排送货。 准备运输单证。 【订单处理先后顺序】 先收到,先处理 使处理时间最短 预先确定顺序号 优先处理订货量较小、相对简单的订单 优先处理承诺交货日期最早的订单 优先处理距约定交货日期最近的订单 5.订单状况的报告 内容: 在整个订单周转过程中跟踪订单 与客户交换订单处理意见、订单货 物交付时间等方面的信息 (三)提高订单处理效率的管理方法: 1.合理分配订单处理的先后顺序 2.提高订单履行的准确度 3.灵活选择订单处理的方法 四、订单跟踪管理: 1.订单状态: 2.异常情况下订单处理: 客户取消订单 客户增订 拣货时发生缺货 配送前发生缺货 送货时客户拒收 第二节 备 货 管 理 一、备货概述 二、备货内容 三、备货的作用 四、备货方式 一、备货概述: 备货的概念 二、备货的内容 (一)组织货源: 组织货源的流程: 2.选择供应商 (1)供应商选择与评价 选择供应商 表:供应商的评价标准 评价选择供应商步骤: 进行环境分析 制定供应商选择规划 建立供应商选择和实施的团队 进行市场调研和数据采集 在现有的供应商和潜在的供应商种选择 建立供应链合作关系 (3)树立先进的采购思想: 企业成立两个团队 精选少数供应商,建立伙伴关系 制定计划 搞好供应商的培训,确定共同目标 (4)掌握采购谈判策略: 投石问路策略 避免争论策略 情感沟通策略 货比三家策略 声东击西策略 最后通牒策略 其他谈判策略 2.储存货物 二、备货的作用: (一)使配送中心的配送活动顺利开展 (二)使社会库存结构合理,降低社会总成本 (三)使配送中心节约库存,降低成本 三、备货的方式: (一)与MRP系统相结合的备货方式 (二)以JIT方式为主的备货方式 (一)与MRP系统相结合的备货方式 1.商品查询 2.编制计划 3.控制采购权限,规范采购管理 4.控制库存量 5.建立供应商文件认证目标 6.查询跟踪订单及合同 7.控制付款程序 (二)以JIT方式为主的备货方式 1.实施“看板”管理 2.获取信息,进
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