课题研究教学法在《景区开发与管理》教学中应用.docVIP

课题研究教学法在《景区开发与管理》教学中应用 　　【摘 要】本文首先介绍了课题研究教学法的概念和特点，分析了课题研究教学法在《景区开发与管理》课程中应用的背景，并在多次试用该教学法的基础上设计并完善了该教学法在本课程中应用的实施方案，最后对实施经验进行了总结。 　　【关键词】课题研究教学法；《景区开发与管理》；应用方案 　　0 引言 　　随着社会的发展，传统的教学方法已经不能满足时代发展的需要，为了提高教学质量，各个学科都在不断探索适合自己的教学方法，其中课题研究教学法就是被学术界探索的热点对象之一。笔者以《景区开发与管理》为例，试着探索该方法在旅游管理专业课程教学中的应用效果。 　　1 课题研究教学法概述 　　课题研究教学法是建构主义模式下的一种新型教学方法，起源于20世纪的德国，引入我国后相继被许多工程院校采用。著名的心理学家皮亚杰提出的建构主义学习理论认为，学生的知识不是通过教师传授得到的，而是学生在一定的情景下，借助他人（包括教师和学生）的帮助，利用必要的学习资料，通过意义建构的方式获得，即学生在教师指导下，从自然、社会和生活中选择和确定专题研究，并在研究过程中主动地获取知识、应用知识、解决问题的学习活动，以培养学生的创新精神和创新能力为追求目标。[1-2] 　　具体而言，课题研究教学法是指在教学过程中，教师根据课程内容设计出一个个学习单元——项目（project）[3]，每个项目围绕着一个具有启发性的问题而展开，学习者通过合作、讨论来分析问题、收集资料、确定方案步骤，直至解决问题，以此来达到教授学生知识、培养学生能力目的的教学方法。 　　与其它教学模式相比，该模式具有未知性与问题性、主动性与互动性、过程性与开放性、发现性与探索性、体验性和愉悦性[3]等特点。 　　2 《景区开发与管理》课程分析 　　2.1 课程简介 　　《景区开发与管理》课程是旅游管理专业三大主干课程之一。以笔者所在学校为例，本课程共48学时，每周3学时，其研究内容主要可分为景区服务管理、景区环境管理、景区项目管理、景区营销管理、景区安全管理??景区质量管理等几个方面。 　　本课程教学的总目标是让学生掌握景区开发与管理的基础理论、内容和方法。其知识目标是让学生了解旅游景区的构成要素、机构设置以及景区产品的内涵与特性；熟悉景区开发与管理的基本内容；掌握旅游景区开发与管理的基本原理与方法。技能目标是让学生通过本课程的学习能具备初步的景区开发与管理的实践操作能力，能够有效地分析景区开发与管理过程中存在的问题，并提出较为合理的解决方法。 　　2.2 课程特点 　　2.2.1 内容可分块操作，细分出众多小课题 　　“课题研究教学法”实施的前提条件是课程能划分出众多课题。对于本课程而言，其研究内容可分为景区服务、环境、项目、营销、安全、质量管理等几个方面，随之可延伸为相应的一系列课题，符合该教学法实施的条件。 　　2.2.2 有现实需求作为课题开展的条件 　　旅游业在我国发展的时间不长，很多领域都处于探索阶段，因此存在较多亟待解决的问题，这一现状为相关领域的研究提供了基础。景区作为旅游业发展的重要载体当然也不例外，其发展过程中存在的种种问题为本课程实施课题研究教学法提供了现实需求基础。 　　2.3 传统教学法下《景区开发与管理》教学效果分析 　　根据笔者多年承担《景区开发与管理》课程的教学经验。传统教学法的教学效果虽然在引进多媒体教学手段、引进实践教学、改变以往闭卷考核方式的基础上有了改进，但在教学过程中还存在一些问题有待进一步去解决，如已有的改变并未完全改变学生被动接受知识的状态、已有的教学活动并未使学生的探索创新精神得到充分地发挥、已有的教学活动对学生能力锻炼的深度不够、学生学习的积极性有待进一步提高、教师的指导意见很难进一步得到验证等问题。这些问题的解决有赖于一种新的教学方法的使用来解决，而“课题研究教学法”正好符合课程教学这些方面的需要。 　　2.4 授课学生的需求分析 　　为了进一步了解学生对学校教育的期待，笔者对即将开设本课程的班级进行了调研，调研方式有访谈和发放调查问卷等多种形式。访谈和调查的内容主要集中在学生对人才类型的取向、对不同教学方式的取向、对教学活动如何展开以及欲通过教学活动使自己哪些能力得到提高等几个方面。调查问卷共发放28份，回收26份，有效问卷26份。通过调查，我们发现学生存在以下几个特点。 　　2.4.1 学生对能力提高和自己的成长有较高期望 　　据调查，大部分学生都想通过大学的学习提高自身各方面的能力，尤其是职业能力、发现和解决问题的能力以及团队合作和沟通能力，分别占调查人数总数的82.8%、81.5%和80.8%；其次是自我学习的方法、创新能力以及有效自我管理的能力，分别占调查总