物流S09-4班—5号周思维—43号张静——高桥大市场公共仓储方案设计.docVIP

高桥大市场公共仓储方案设计 一、项目概述 高桥大市场为国内第四大批发市场，为解决高桥大市场的管理混乱局面，市政府计划将高桥大市场整体搬迁，搬迁后将建占地面积为3000亩的公共仓储中心作为配套工程。 注：高桥大市场坐车路线：912终点站下 二、方案设计 （一）仓储对象分析 1．仓储对象物流特征分析 日化类 牙膏、牙刷、肥皂、沐浴露、洗衣粉、洗洁精、消毒液、漂白水、卫生纸、洗衣面奶等护肤品、盆子、桶子、开水瓶、伞、碗具用品、衣架、衣杆、扫把、灰斗、桑拿洗浴用品、一次性用品、纸制品等 食品类 干货：瓜子、大豆、花生、桂圆、荔枝干、干辣椒、核桃、杏仁、腰果、开心果等 水果：苹果、梨子、香蕉、橘子、柚子、西红柿等 调味品：油、盐、酱油、醋、火锅料、鸡精、白糖、红糖等 零食：糖粒子、薯片、麻辣、梅子等 茶叶、大米、保健品、药材、酒水类 蔬菜类 蔬菜：青菜、胡萝卜、冬笋、莴笋、大蒜、白萝卜、豆角等 饰品类 头饰、首饰、挂件、贴图、室内装饰品、玩具、喜庆用品等 文体类 文具用品（笔、本子等）、体育用品（跑步机、小型哑铃等） 纺织类 服装：衣服、裤子、袜子、围巾、手套等 床上用品：床单、被套、枕头、蚊帐、毛毯、坐垫等 布艺：窗帘、窗帘等 家电类 电视机、电冰箱、家庭影院、空调、洗衣机、消毒柜、台灯、厨具系列等 皮具类 皮包、皮箱、皮鞋、皮衣等 IT类 电脑主机箱、显示器、键盘、鼠标、散热器、路由器、U盘、硬盘、杀毒软件等 五金类 锁具用品、水龙头、物架、卷尺、钳子、钉子、铝合金梯子、窗帘杆（铜质、木质）、插座、电线等 汽车零部件 发动机配件、电器仪表系配件、汽车灯具、安全防盗设备、影音电器、维修设备、电动工具等 建材类 木材、石材、水泥、砖瓦、玻璃、陶瓷、涂料、油漆、瓷砖等 机电类 机床、电动机、电机、柴油机、过滤设备、干燥设备、化工机械、农业机械、变频器、调速器等 2．仓储对象存储现状 高桥大市场在市场主体规范上，建立精简、高效的管理体系；在经营商品规范上，实行商品划行归市，努力促进经营商品系列化。它先后引入福建食品城、广东食品城、日化城、名酒饮料城、农副产品城、纸制品城、文体玩具城、家电百货城、皮具百货城、茶叶城、药材城等十余个大型专业批发市场，销售覆盖省内各地市，辐射中南地区及周边10余个省市。 虽然高桥大市场的经营范围很广，但存储条件还算比较集中，不同的货物都各自有自己分类，都集中在同一地区销售，其实由于高桥市场的拓展，近年来已经建立了地下仓储，还有在黎托，花桥也设有仓储中心。 （二）仓储中心客户仓储需求分析 1．客户物流服务需求 从物流的角度看，客户服务有4个传统要素：时间、可靠性、沟通与方便。 　 一、时间 　 从物流中心的角度，时间因素通常以定单周期表示；而从连锁门店的角度则是备货时间或补货时间。不管是从什么角度及采用什么术语，影响时间因素有几个基本变量。 当今成功的物流作业具有对备货时间的基本变量高度控制的能力，包括定单处理、定单准备、货物发送，通过对这些活动的有效管理，　 （一）定单传送 　　定单传送包括定单从客户到物流中心传递所花费时间，少则用电话只需几秒钟，多则通过信函需时几天。仓储中心若能增加定单传送速度就可减少备货时伺，但可能会增加定单传送成本。 （二）定单准备 　　定单准备时间包括定单的挑选和包装发运。不同种类的物料搬运系统以不同方式影响着定单准备工作，物料搬运系统可以从简单到靠人力操作的系统到复杂的高度自动化的系统。它们定单准备时间相差很大。现在使用人力操作的方式来完成货物准备，成本低效率需要提高。 （三）定单发送 　　定单发送时间是从仓储中心把指定货物装上运输工具开始计算至客户门店卸下货物为止的时间。当仓储中心雇佣运输公司时，计算和控制定单发送时间是比较困难的。当物流完成货物准备后，计算机系统将处理的订单发送到门店系统，门店可以通过信息知道将要到货的商品情况。 二、可靠性 （一）周期时间 物流中心若能提供可靠的备货时间，可使连锁门店尽量减少存货与缺货成本，以 及定单处理时间和优化生产计划。 （二）安全交货 　　安全交货是所有物流系统的最终目的，如果货物到达时受损或丢失，客户就不能按期望使用，从而加重客户方面的成本负担：存货、生产和营销成本。如果所收到的货物是受损的货物，就会破坏客户的销售或生产计划，这会产生缺货成本，导致利润或生产损失。因此，不安全的交货会使连锁门店发生较高的存货成本或利润和生产损失。这种状况对致力于实施一定程度的零库存计划以尽量减少存货的公司是不能接受的。对于物流运输过程中商品包装很重要，从物流拣货到装箱过程必须有相应的规范来保证此项工作的质量得以保证； （三）定单的正确性 正在焦急等待紧急货物的客户。可能发现物流中心发错了货。没有收到想要的货