2015~2016学年第一学期理工学院食品科学及工程专业.docVIP

2015～ 2016学年第 一学期理工学院 食品科学与工程专业 2012级本科生课程安排表 （石牌校区） 学生人数：25人(内25、 外0)人 2节 8：00-9：40 3、4节 10：00-11：40 7、8、9节 14：30-17：05 11、12、13节 19：00-21：35 一 食品营养学 A305（12食科、12食质合) 包惠燕 必修2学分 食品标准与法规 A211 60座 （12食科、12食质合65人） 黄才欢 选修2学分 实用波谱学（实验/1-12周） （13食品系/12食品系合） 黄才欢 选修3学分 食品感官评价（实验/13-18周） （12食科、12食质合） 黄才欢 选修2.5学分 二 食品工厂设计概论 A310 60座 （食科、食质合65人） 胡长鹰 必修2学分 食品感官评价 A302 40座 （12食科、12食质合65人） 黄才欢 选修2.5学分 三 实用波谱学 A203 112座 （13食品系/12食品系合132人） 黄才欢 张广文 选修3学分 食品毒素检测技术（实验/时间由老师定） （12食科、12食质合） 吴建中 选修2学分 食品毒素检测技术 （1-9周） A510 40座 （12食科、12食质合） 吴建中 选修2学分 四 食品包装 A619 60座 （12食科、12食质合65人） 张宁/段翰英 选修2学分 （第7、11周上形势与政策） 五 畜产品加工学 A115 20座 （食科、食质合65人） 李爱军 选修3学分 科技文献检索与写作(1-9周) A1006 滕英来 选修1学分 （12食科、12食质合65人） 畜产品加工学（实验） 实验室（食科、食质合） 李爱军（ 选修3学分 注： 1、“A”字头代表新教学楼 2015～ 2016学年第 一学期理工学院 食品质量与安全专业 2012级本科生课程安排表 （石牌校区） 学生人数：40人 ( 内招27、外招 13 ) 2节 8：00-9：40 3、4节 10：00-11：40 7、8、9节 14：30-17：05 11、12、13节 19：00-21：35 一 食品营养学 A305（12食科、12食质合) 包惠燕 必修2学分 食品标准与法规 A211 60座 （12食科、12食质合65人） 黄才欢 必修2学分 实用波谱学（实验/1-12周） （13食品系/12食品系合） 黄才欢 选修3学分 食品感官评价（实验/13-18周） （12食科、12食质合） 黄才欢 选修2.5学分 二 食品工厂设计概论 A310 60座 （食科、食质合65人） 胡长鹰 选修2学分 食品感官评价 A302 40座 （12食科、12食质合65人） 黄才欢 选修2.5学分 三 实用波谱学 A203 112座 （13食品系/12食品系合132人） 黄才欢 张广文 选修3学分 食品毒素检测技术（实验/时间由老师定） （12食科、12食质合） 吴建中 选修2学分 食品毒素检测技术 （1-9周） A510 40座 （12食科、12食质合） 吴建中 选修2学分 四 食品包装 A619 60座 （12食科、12食质合65人） 张宁/段翰英 选修2学分 （第7、11周上形势与政策） 五 畜产品加工学 A115 20座 （食科、食质合） 李爱军 选修3学分 科技文献检索与写作 A1006 滕英来 选修1学分 （12食科、12食质合） 畜产品加工学（实验） 实验室（食科、食质合） 李爱军（ 选修3学分 注： 1、 “A”字头代表新教学楼 2015～ 2016学年第 一学期理工学院 食品科学与工程专业 2013级本科生课程安排表 （石牌校区） 学生人数： 28人 内招 25、外招 3) 1、2节 8：00-9：40 3、4节 10：00-11：40 7、8、9节 14：30-17：05 11、12、13节 19：00-21：35 一 食品生物技术导论 A114 40座 彭喜春，陈龙 选修3学分 限13食科 实用波谱学（实验/1-12周） （13食品系/12食品系合132人） 黄才欢 选修3学分 二 仪器分析（3节） A502 蔡怀鸿 必修3学分 （13食科、13食质合67人） 马克思主义基本原理概论(内招) A205 田明 必修3学分 (13环境、13食品内招合) 三 转基因食品安全性评价（1-9周） A508（13食科/13食质合67人） 白卫滨 选修1学分 实用波谱学 A203 112座 （13食品系/12食品系合132人） 黄才欢 张广文 选修3学分 仪器分析实验 （13:00-18:00/3-10周） 化学楼仪器