【办公资料】乙醇说课稿.pptVIP

C.如果被强氧化剂如酸性高锰酸钾或重铬酸钾等，乙醇会被氧化为乙酸。 CH3CH2OH  * * 高中化学必修2 第三章 第三节 生活中两种常见的有机物 说课 (第一课时) 教材分析 教学意图 学法指导 教学程序 板书设计及学生作业 教学方法 教材分析 (一)、本节课的地位和作用 (二)、教学三维目标 (三)、教学重点、难点 教学意图 在教学过程中，从学生实际出发，优化教学思路，我注意从实验及学生已有的生活背景知识出发，设计和组织教学，激发学生兴趣，使学生感到有机化学就在实际生活之中。本节为有机化合物知识教学课，而有机物的结构是有机化学知识的基础。加强结构教学能使学生更完全、更深刻地认识有机化学所研究的具体物质及其性质规律。因此，结构教学在整个有机化合物的知识教学中占有十分重要的地位。根据有机化合物知识教学的一般原则，按照“（组成）结构—性质—用途”的认识关系，我主要运用讲授法、实验探究法、形象化的启发式教学法，使学生了解和形成学习有机物的一般方法，帮助学生理解、掌握并灵活应用知识。 学法指导 进入高中阶段，学生的学习思想从“被动接受型”慢慢向“自主学习型”转变。他们学习思维的广阔性、深刻性、逻辑性和创造性明显增加，学习动机比较稳定。他们在初中虽已接触了一些常见有机物的知识，有一定的学习基础，但本节课首次提出了“官能团”的概念，围绕“官能团（结构）—性质”的关系展开，难度稍大。因此，在教学过程中一方面要注意逻辑性，同时用形象的实验探究辅助教学，来吸引学生的注意力，对学生进行科学素养的培养。另外注意高视角、低起点，从学生认识基础出发，加强直观性教学，采用设问、类比启发、引导等方式，重点讲解并辅以讨论的方法，引导学生去联想、运用迁移规律，使学生在轻松的环境中掌握新知识。训练中主要教给学生做题的方法，要求学生先认真阅读课本后，再看题、审题、分析题、解题，并反思总结做题的方法，从而找到最佳的解题途径。 教学方法 重视学生实验，设计问题的情景，展示获取知识的过程，按“实验、启思、引探”的教学模式进行教学，充分发挥学生主体作用。充分利用网络教学资源，通过动画模拟将微观的过程宏观化。同时，在整个教学过程中还要注重对学生良好学习方法的培养。 设疑 启思诱导 小组讨论 实验探究 多媒体演示 归纳小结 规律应用 练习反馈 教学程序 1、教学过程设计 2、教学过程 （1）导入新课 （2）乙醇的物理性质 （3）让学生思考如何推测乙醇结构 （4）乙醇的化学性质 　① 乙醇和金属Na反应 　②乙醇的氧化反应 　Ａ.燃烧： 　Ｂ.催化氧化 　Ｃ.与强氧化剂的反应 1、乙醇分子中不同的化学键如图： 化学反应中乙醇的断键位置 ⑴与活泼金属反应____断裂 ⑵C2H5OH燃烧_____断裂 ⑶在Cu或Ag催化下和O2反应键_____断裂　 3、教学评价 ① 全部 ①③ （一）纸笔评价 （在课内进行） ２、－OH 与OH－ 有何区别？ 相同点 存在形式 电荷数 电子式 氢氧根(OH－ ) 羟基(－OH ) · H ﹕ ﹕ . · O － · H ﹕ ﹕ . · O . [ ] 不显电性 带一个单位的负电荷 不能独立存在 能独立存在 组成元素相同 （二）表现性评价（在课外进行） ①小论文：调查酗酒造成的社会不安定因素，你有何建议？ ②角色表演：酒后驾车 ③小实验：自酿米酒。 （任选一个完成） 布置作业 1、课堂作业：一、二、三题 2、小论文:乙醇的用途或酗酒的危害 板书设计及学生作业 第三节 生活中两种常见的有机物 　　一、乙醇(ethanol) 1．物理性质(Physical Properties)： 2．乙醇的分子结构(Structure of Molecule) 　　 结构简式：CH3CH2OH或C2H5OH 3．化学性质(Chemical Properties)： 　(1)与Na反应(Reaction with Sodium) 2CH3CH2OH＋2Na 2CH3CH2ONa＋H2↑ 　(2)氧化反应(Oxide Reaction) 　①燃烧：C2H5OH＋3O2 2CO2＋3H2O 　②催化氧化 ③与强氧化剂的反应 乙醇 典型的烃的衍生物 生活中的典型代表有机物 官能团 研究组成、结构和性质,引入 结构—性质—用途 对官能团的认识 掌握方法,培养能力 1.烃到烃的衍生物的结构变化 2.官能团与性质的关系……… 3.了解其它烃的衍生物……… 本节课的地位和作用