科学第二单元知识点总结.docVIP

第二单元《溶解》? ●水能溶解一些物质 溶解：指物质均匀地、稳定地分散在水中肉眼看不见的微粒，不会自行沉降（没有沉淀），也不能用过滤的方法把物质从水中分离出来。 过滤的过程：将滤纸对折两次后，沿着一条边打开，放入漏斗中。让漏斗颈的底端紧贴烧杯内壁。?过滤时倒入液体时，要使液体沿着玻璃棒慢慢流入漏斗内，玻璃棒对着三层滤纸处，漏斗里液体的液面要低于滤纸的边缘。 做过滤实验时，要注意“一贴、两低、三靠”，一贴：滤纸紧贴漏斗内壁；两低：滤纸低于漏斗边缘，滤液低于滤纸边缘；三靠：倾倒滤液的烧杯嘴紧靠玻璃棒，玻璃棒紧靠三层滤纸，漏斗末端紧靠承接滤液的烧杯内壁。 过滤实验中用到的器材有铁架台 漏斗 过滤纸 玻璃棒 烧杯。 一些物质（食盐）可以溶解在水中，一些物质（面粉 沙子）不能溶解在水中。 ? 小毛驴背糖（盐）过河，过河后感觉变轻了，你来解释一下。 白糖易溶于水，被水淹后，一部分白糖溶解在水中了 ●物质在水中是怎样溶解的 高锰酸钾是紫黑色的固体小颗粒，常被用来消毒和防腐，但不能用手直接取，需要用小匙来取 高锰酸钾投入水中时：会像小蝌蚪一样出现紫色的尾巴，然后慢慢沉入水底，一点点的向水中扩散。搅拌后：高锰酸钾均匀的溶解在水中，不能看到它的颗粒。因为它有颜色（紫红），能让我们看得更加明显? 不同物质在水中的溶解实验 根据以上实验，总结什么情况下物质才溶解：溶解指物质均匀地、稳定的分散在水中，不会自行沉降，也不能用过滤的方法把溶液中的物质分离出来。 你对溶解的认识是：水中看不见颗粒，均与分布，没有沉淀，不能用过滤方法分离。 ? ●液体之间的溶解现象 不同物质在水中的溶解：一些液体能均匀地、稳定地分散在水中，溶解于水，另一些液体则不能。 胶水或洗发液进入水中的状态：先浮在水面，再下沉，然后一缕缕的扩散，轻轻搅拌部分溶解，充分搅拌全部溶解，最后变成胶水或洗发液溶液。 实验：“胶水、醋、酒精、和食用油能在水中溶解吗”实验你是怎样完成的？? 你的预测：我认为胶水、醋和酒精能在水中溶解，食用油不能溶解。? 实验过程：? ①分别在试管中加入10毫升水。②分别往试管中加入2毫升胶水、醋、酒精和食用油。③充分振荡后，静置一会儿。??????? 液体之间的溶解记录表 溶解过程 ?胶????水 ?醋 ?酒???精 ?食 用 油 怎样进入到水中 先沉入水底并蜷缩在底部 ?直接与水混合 ?直接与水混合 ?浮在水面上 ?在水中怎样扩散 ?缓慢扩散 ?扩散较快 ?扩散较快 ?不扩散 ?是否溶解 ?溶解 ?溶解 ?溶解 ?不溶解 ÷50=0.36克/毫升，现在水加到100ml，能溶解的食盐是36克，每一毫升溶解的食盐量36÷100=0.36克/毫升，每一毫升水溶解的食盐量是一样的） 判断：固体物质的溶解能力与水的多少有关（×） 50毫升水能溶解18克盐，加入水后盐的溶解能力增强了（×） 气体溶解在水中：轻轻开启一瓶汽水，用注射器吸出约1/3管汽水，再用橡皮帽封住管口，向外拉注射器的活塞,看到注射器里的气泡变大，变多了，向里推注射器活塞，看到注射器里的气泡变小，变少了。汽水中的气体是通过加压或化学方法溶解了二氧化碳。 水能溶解固体、液体，还能少量的溶解气体（氧气、二氧化碳）。水中的动植物是靠溶解在水中的氧气呼吸的 食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程：盐能够溶解在水中，也能从水中析出。? ●溶解的快慢 影响的因素：可溶性的固体物质在水中的快慢与物体颗粒的大小（即表面积的大小）、水的温度以及混合溶液是否被搅拌等因素有关。搅拌、加温、切碎等方法可以加快物质在水中的溶解。? 你能想出一些加快糖块溶解的办法吗？ 搅拌、切碎、加热水。 设计一个“加快肥皂块在水中溶解”的实验（写一种即可） 实验名称：加快肥皂块在水中溶解 我的假设（猜测）: 搅拌能加快肥皂块在水中溶解。 实验器材： 两块大小一样的肥皂 、搅拌棒、两个杯子、水 实验步骤 1两个杯子倒同样多的水。2.把两块同样大小的肥皂块同时放入两个杯子中。 3.用搅拌棒搅拌其中的一杯看看哪杯中的肥皂块溶解得快。 实验结论：搅拌后的肥皂块溶解得要快所以搅拌能加快物体溶解。 实验名称：加快肥皂块在水中溶解 我的假设：?????水温度高???????能加肥皂块在水中溶解。 实验器材：两个杯子、两份同样多的肥皂块、一杯热水、一杯冷水??????? 实验步骤：1两