商品配置表制作（棚格图v1）.pptxVIP

北京原圃生态农业科技发展有限公司超市运营部 运营培训手册 商品配置表制作(棚格图制作流程） menu 一、收集、整理资料 1、平面图和商品大类布局图 2、货架资料 1）货架型号、尺寸 2）货架数量 3）道具 4）堆头尺寸、数量 menu 3、商品资料 1）每个分类商品的SKU数量 2）商品编号及名称 3）商品规格、尺寸 menu 二、规划可陈列单品数 1、确定标准陈列排面宽度 2、分不同的商品确定货架层高及层数 3、根据布局图计算货架可陈列的层板总长度 4、可陈列单品数= 货架层板总长度÷标准陈列宽度 menu 三、陈列规范 1、基本排面宽度为30cm-50cm； 2、每个单品要有两层的垂直陈列位； 3、同一走道、同面的货架层高相对统一； 4、层高的高度以商品“站立状态”时，扁平商品两个相 叠加、细长商品一个能取出、放回都方便为准； 5、同类商品贯彻“左小右大、左低右高”的原则。 menu 同一小分类的商品必须在一个或数个货架内有效配置，不可跨货架配置； 销量大的商品可以考虑扩大其陈列排面宽度； 能挂的，尽可能用挂钩进行吊挂陈列，吊挂的垂直陈列标准：上下两个样面、小件商品以两个宽度为准；稍大的可以只陈列一个，太重的商品不宜吊挂。 menu 四、排面控制 货架总长度（一个小分类）除以计划进货的SKU数，得出这个小分类平均陈列排面宽度； 如果宽度比较大，除了考虑畅销商品加大排面宽度以外，可以将部分商品增加陈列层数； 如果宽度比较小，可以建议采购压缩商品宽度，或增加层板数。 menu 五、制作要求 1、一个货架一张配置表 必须标明货架编号、货架宽度、层高高度； 如果商品有多层陈列，每一层都要标明其名称、规格、排面宽度（前置陈列的商品数量）。 menu 2、不同品牌有相同规格的商品，应每个品牌的商品分别垂直陈列，规格上小下大； 3、灵活运用各种陈列方法； 4、端架和堆头（陈列用的堆头除外）不列入配置表； 5、堆头贯彻“三个一”的原则；斜口笼陈列配置标准与货架配置标准一样。 6、应优先考虑“黄金陈列段”的配置。 menu 货架分配原则 以走（支）道为中心分配货架，即走（支）道两面的商品必须是一个商品大类的，或相关联商品。 √ menu 货架编号原则 区域号 走道号 货架组 货架号 层号 107 -- 03 -- A -- 01 -- 4 端架号：107-N-7 menu 六、调整 调整的依据： 色彩 功能 体积 毛利 销量 …… 货架总高度 货架总宽度 货架编号：2-15A-1 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 条形码A 商品名称B 规格C 排面数量D 排面深度 层数E 条形码A 商品名称B 规格C 排面数量D 排面深度 层数E 条形码A 商品名称B 规格C 排面数量D 排面深度 层数E 第五层 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 第四层 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 第三层 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 第二层 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 第一层 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 层高 6902083881405 飘柔洗发水(绿) 500毫升 5瓶*2 4瓶 6902083881405 飘柔洗发水(绿) 500毫升 5瓶*2 4瓶 填写内容 层高 七、棚格图的填写 menu 货架编号:2001 商品分类： 高CM 层 级 陈列信息 陈列信息 陈列信息 陈列信息 陈列信息 陈列信息 150 第五层 A 1 2 3 4 5 6 140 B C 6 6 6 6 6 6 130 D E 8 8 8 8 8 8 120 第四层 A 1 2 3 4 5 6 110 B C 6 6 6 6 6 6 100 D E 8 8 8 8 8 8 90 第三层 A 1 2 3 4 5 6 80 B C 6 6 6 6 6 6 70 D E 8 8 8 8 8 8 60 第二层 A 1 2 3 4 5 6 50 B C 6 6 6 6 6 6 40 D E 8 8 8 8 8 8 30 第一层 A 1 2 3 4 5 6 20 B C 6 6 6 6 6 6 10 D E 8 8 8 8 8 8 宽度CM 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 menu 货架编号： 货架编号: