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含水量对水稻种子越冬发芽率影响探究 　　摘 要：近几年来，气候的异常变化导致粮食的减产，而含水量对水稻种子发芽率的影响是不容忽视的。本文是基于试验来研究含水量对水稻种子越冬发芽率的影响。进而分析水稻种子发芽率低的原因和防范措施。 　　关键词：水稻种子；含水量；防范措施 　　中图分类号：S511 文献标识码：A 　　前言 　　水稻是我国南方的主要农作物，它不仅关系着粮食安全，更维系着国家稳定。水稻种子越冬发芽率低的问题始终影响着水稻生产种植业。由此看来，探究含水量对水稻种子越冬发芽率的影响是非常必要，甚至是迫在眉睫的事情。 　　1 试验内容和方法 　　1.1 试验材料 　　试验作物为水稻种子，品种：“Y两优1号”和“冈优188”。 　　1.2 试验地点 　　涵水镇幸福村及江口镇大运村两个制种基地。 　　1.3 试验方法 　　在水稻种子收获后经摊晒达到基本储存条件时，随机抽取11户农家种子测试发芽率，全部达到95%以上。并对该11户分别编号，作为以后试验对象。次年1月5日再次抽取该11户农户水稻种子，然后置于室温20℃暖室内，自然降水，每隔5d测定1次水稻种子的含水量和种子的发芽率。水稻种子含水量测定采用水分快速测定仪（D T-305型）；测定种子发芽率是每个批次随机抽取200粒，种子清水浸泡48h后置人工培养箱（SPX-300I-G型）中进行培养，一般把培养箱的温度设定为28℃恒温的，过3d后测定发芽势，7d后测定种子的发芽率，我们以水稻种子破胸露白为标准发芽状态。统计方法为在Excel中画图统计法及DPS相关性分析法。 　　2 结果及分析 　　2.1 种子的含水量和发芽率 　　经过4轮测试，11个批次的种子含水量和发芽率数据如下表。 　　表1 自然降水后含水量和发芽率（%） 　　两种种类的水稻种子 1月5日 1月10日 1月15日 1月20日 　　水分 发芽率 水分 发芽率 水分 发芽率 水分 发芽率 　　Y两优1号，102 16.1 85.5 13.6 94.8 11.5 87.5 11.1 83.5 　　Y两优1号，105 16.2 91.0 14.5 90.0 12.1 84.0 11.0 77.0 　　Y两优1号，106 16.7 92.5 15.3 89.0 12.6 85.0 10.1 64.0 　　Y两优1号，108 17.8 87.5 14.6 80.5 11.7 73.0 11.3 64.0 　　Y两优1号，109 15.7 91.0 14.1 93.8 12.2 89.0 10.7 81.5 　　Y两优1号，302 16.2 86.0 14.7 83.5 12.0 82.6 10.3 72.5 　　Y两优1号，315 15.7 94.0 15.3 91.3 12.2 88.8 9.7 69.5 　　Y两优1号，平均 16.3 89.6 14.6 89.0 12.0 84.3 10.6 73.1 　　冈优188，306 16.7 90.5 14.7 87.0 11.8 84.8 11.3 65.0 　　冈优188，307 18.6 32.5 16.6 31.8 11.7 22.5 10.7 15.5 　　冈优188，308 17.2 88.5 15.7 80.0 12.5 84.0 10.8 67.5 　　冈优188，309 16.8 93.5 13.4 92.8 11.0 77.9 11.3 77.5 　　冈优188，平均 17.3 76.2 14.7 72.9 11.6 67.3 10.9 56.4 　　总体平均 16.8 82.9 14.6 80.9 11.8 75.8 10.8 64.8 　　由上表，我们可以看出，室温条件下，两个水稻品种的种子每5d的水含量平均下降2%，种子的发芽率降低6.3%。各个批次的水稻含水量和发芽率不尽相同。12月5日测定的样品冈优188-307含水量为18.6%，发芽率大概为32.5%。我们可以看出发芽率低的种子一般水含量超过17%。国家的标准为发芽率为80%。由此可见，种子含水量高的尤其是对于已经超过17%的种子，一般都达不到国家标准。因此，农民或企业在选择种子时应选择水含量低于17%的，对于高于这个比例的则需慎重考虑。 　　2.2 种子含水量和发芽率的相关性分析 　　利用DSP系统的方法对四次测定的结果进行求取11个批次种子的平均值，使用相关系数分析，如下表。 　　表2 种子含水量平均值和发芽率的相关系数 　　水分 发芽率 　　水分 1.0000 0.8284 　　发芽率 1.00000 　　种子的发芽率与含水量呈现出显著正相关，越冬水稻种子发芽率随着水分含量的升高在一定范围内会升高，超出