走在台湾乡间小路上.docVIP

走在台湾乡间小路上 　　台湾的郑健雄先生说：“农业是台湾最重要的民生基础产业，也是现代不可或缺的旅游元素之一。而乡村旅游正是以农村自然风光、人文遗迹、民俗风情、农业生产、农民生活及农村环境为旅游吸引力，是一种农业结合旅游业的新旅游型态。”所以我的台湾行是远离台北、高雄这样的都市，走在乡村的小路上。 　　从牧场到农场，无处不休闲 　　“飞牛牧场”是我们考察的第一站。热情而幽默的农场理事林先生介绍说，“飞”代表生态，“牛”代表生产，“飞牛牧场”所呈现的就代表一种生活态度——健康快乐！好有品位的台湾农民大哥！一开场便让我们了解了乡村旅游的宗旨理念。在如画般美丽的牧场里，大片密实翠绿的、“脚感”特好的草坪，参天葳蕤的大树，木栏内肆意徜徉的牛、羊，花丛及不知名的花树上飞舞着的蝴蝶和鸽子，处处惊艳，令人流连忘返。游客们有的在草坪上或躺或坐聊着天，有的拿把青草饶有兴致地去喂牛、羊，有的在光影斑驳的林荫道上悠闲散步，有的在牧场内的各色小店品味牧场自产的饮品美食，一幅幅人与自然和谐相处、幸福感四处洋溢的情景让人深深折服。 　　接下来的大湖酒庄、姜麻园同样让我们大开眼界。草莓种植户和生姜种植户结户成社，集种植、采摘、农产品旅游的研发销售于一身，产业链完整，且提升至文化层面，延展到农产品的摄影、绘画、写作、品评、体验、竞赛等等，让游客在精细规划的空间体验了生产、采摘、美食、购物、审美、教育的全过程，身体的需求和精神的需求同时得到满足，真的是“身心愉悦”。在姜麻园，先喝上一杯姜糖茶，嚼上一块姜糖片，然后坐在姜麻园临山开的小咖啡馆里远眺近览蓝天白云，绿树飞鸟，觉得心灵都得到了净化升华。 　　随后几天，我们又走访了多家农场，无论是以养殖为主还是以种植为主，无不精细用心，无不是一个小小的旅游综合体。 　　台湾民俗： 　　精致创意与乡村美景的融合体 　　台湾乡村民宿亚洲闻名，其精致、文化、创意与乡村美景相融合，成为游客非常喜爱的一种乡村旅游产品。“卓也小屋”、“青蛙丫婆的家”、“三茅屋”都给我留下了特别深刻??印象。他们的民宿都是依山水地势而建，大小不一，风格迥异，特色鲜明，外型都是古朴典型，内设均是现代舒适，一路走来，满眼创意，风情万种，霎时晃在江南，霎时穿越古今。让人更惊喜的是在民宿中掩映一处精致的微型书店，让我们感觉民宿的品位一下提升了不少。 　　在卓也小屋了解到老板卓先生并不是当地农民，而是一名在城市搞园林设计规划的工程师，因在城市工作不如意，又爱好乡村环境，便在10年前与妻子来到这里租下了这片山地 “做民宿”，十年坚守，终于打造出了一个名扬台湾的乡村旅游目的地——宛若旧时村落的卓也小屋。其经营理念是：文化休闲，农业时尚。通过生态设计、生态绿化，有机建筑、仿生建筑，有机农业、绿色饮食，全方位展示农业三生：“生产、生态和生活”，称之为推进二十一世纪农业方案——即永续发展的绿色产业，美丽的农民生活，万物共荣的生态环境。看着侃侃而谈的卓先生，心中不由感叹：这是一个多么了不起的人，为了自己的理想十年在山里坚守，最终实现梦想，十分可敬！ 　　如果说“卓也小屋”留给我们的是艺术品的感觉，那么“青蛙丫婆的家”则让我们回归平实和亲和。顾名思义，青蛙丫婆的家老板是一位老太太，气质很像电影明星，她热情地向我们介绍她的民宿，“这个名字是一位来这住宿的小朋友画画后送给我的，觉得名字好亲切就用上了”。阿婆的民宿设计精美，舒适怡人，房前房后，房内房外，各种形态的玩偶随处可见，憨态可掬的青蛙、翘着二郎腿的小猫、草丛里或立或卧的小鹅、小鸭，房檐上草编的小猫头鹰，处处充满情趣，令人驻足，莞尔一笑。 　　台湾的专家学者接地气 　　“我是台湾乡村旅游协会的秘书长小林，这位是业务总监小白。”当我们一行人走下山航踏上台湾的土地时，迎接我们的是两位美丽娇小的台湾姑娘。正在我们赞叹她们的美丽能干时，她们的另一个身份让我们更是惊叹：小林姑娘竟是位学旅游的博士！后来见到协会理事长郑健雄先生时，我们才恍然大悟：郑理事长也是一位文化人——亚洲大学管理学院院长、暨南大学休闲游憩管理系主任、教授，而陪同的另一位小伙子也是美国博士毕业回台来协会工作的。相比较我们大陆各种协会多由在职或离职官员担任会长及理事会成员，台湾乡村旅游协会有自己独特的模式。 　　在台湾从事乡村旅游的都是一流人才，辅导和培训业者本身起点很高。台湾乡村旅游协会，是集合台湾乡村旅游业（包含休闲农业、民宿业、餐饮业、观光旅游业）、三产（业）、官（行政机关）、学（界）、研（究单位）等团体及个人，旨在共同推广乡村旅游，以促进休闲农业与乡村旅游发展，推动国际及两岸交流活动，教育训练，协调产学合一，谋求乡村旅游产业升级，增加地方经济效益。130名协会会员中政府官员只有3名，专家、学者、教授35名，知名旅游项目负责人、旅游市场