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各位来宾：　　你们好！今天我们相约在此，请大家随我一起品味裕泰茶香，接下来将为大家冲泡的是“茉莉花茶”。 ????? 吴裕泰是一个有着百年的老字号传奇，他是以茉莉花茶起家，茉莉花洁白素雅，且芳香浓郁，有“人间第一香”之美誉。茉莉花的芬芳与茶香相互交融，浓浓淡淡、千回百转，凝固了几代老北京人对于茉莉花茶的芬芳记忆。 ? 介绍茶具 （1）主泡器：盖碗：用来沏泡花茶。 花茶的冲泡一般使用盖碗，盖碗适合冲泡重香气的茶，茶泡好后揭盖闻香，既可品尝茶汤，又可观看茶姿。冲泡花茶也可使用瓷壶冲泡，方法与沏泡绿茶相同。 茶船（水方）：用来盛放用过的水。 （2）备水器：随手泡。 （3）茶具组组（茶艺六用）辅助用具：茶荷、茶则、茶匙、茶针、茶夹、茶巾、储水器。 ? 开始冲泡 （茶罐展示）　花茶是诗一般的茶，她融茶之韵与花之香于一体，通过“引花香，增茶味”，使花香茶味珠联璧合，相得益彰。（茶荷）正所谓一沙一世界,一花一乾坤不知道大家能否从这小小的花茶中，可以感受出大自然的美，体会到春天的气息。 ? ?荷塘听雨烫杯 茉莉花是西域佛国天香，茶叶乃中国瑞草之魁，它们都是圣洁的灵物。所以要求冲泡者的身心和所用的器皿，都要如荷花般纯洁。这清清的山泉如法雨，哗哗的水声如雨声，荡杯如芙蓉出水，涤器如雨打碧荷。通过这道程序，宛如整个世界仿佛都变得更加明澈空灵，只有怀着雨后荷花一样的心情，才能品悟出茉莉花茶的雅韵。 ? 落英缤纷置茶 我们称之为“落英缤纷玉杯里”。“落英缤纷”是晋代文学家陶渊明先生在《桃花源记》一文中描述的美景。当我们用茶导把花茶从茶荷中拨进洁白如玉的茶杯时，花干和茶叶飘然而下，恰似“落英缤纷”。 花开花落本是大自然的规律，面对落花，有人发出“红消香断有谁怜”的悲泣；有人发出“无可奈何花落去”的哀叹。然而，在我们茶人眼里，落英缤纷则是一道亮丽的美景。??????????????????????????????????? ? 空山鸣泉冲泡： 茶杯如山谷般空旷，那是茶人的襟怀。流水像山泉在鸣唱，那是大自然的心声。冲泡花茶要用90℃左右的开水，并讲究高冲水，看壶中的热水直泻而下，如空山鸣泉、启人心智、使人警醒。???? ? 天人合一闷茶 ??????? ? 敬献香茗 走来了，向你们走来的是茉莉仙子；走来了，向你们走来的是爱茶的姑娘。她们像茉莉一样的芳洁，像茶一样的高雅。她们奉的是人世间最美的茶人之情。 请各位嘉宾注意一下持杯的手势，女士应用左手的食指、中指托住杯托底，用拇指紧扣杯托沿，并舒展开兰花指，这种持杯的手法称为“彩凤双飞翼”；而男士应三指并拢拖住杯托底，这种持杯的方式称之为“桃园三结义”。 ? 感悟心香 品悟茶韵 最后品茶，品茶时应小口喝入茶汤，并使茶汤在口中稍逝停留，这时轻轻地用口吸气，使茶汤在舌面上缓缓流动，然后闭紧嘴巴，用鼻腔呼气，使茶香、花香直贯脑门，只有这样才能充分品出茉莉花茶特有的“味轻醍醐，香薄兰芷”的真趣。茉莉花是一种花朵洁白、香气芬芳的花，具有开花吐香、不开不香、开完香尽的特点。茉莉花茶滋味香而不浊，品啜后唇齿留香，余味悠 人说：茶味人生细品悟，希望大家能从这杯茶中品悟出生活的芬芳，品悟出人间的至美，品悟出人生的百味。 ? 花茶茶艺表演到此结束！谢谢！ ??