第五章 植物的光合作用-1.pptVIP

绿色叶片在光合作用中产生了淀粉 氧是由叶绿体释放出来的；叶绿体是光合作用场所 光合作用释放的氧气全部来自水 光合作用的发现 二、光合作用的特点 （CH2O）代表碳水化合物。 其中CO2和H2O是原料。 日光能是光合作用的动力。 叶绿体是进行光合作用的场所。 碳水化合物和氧气是光合作用的产物。光合作用本身是氧化还原反应。其中，H2O被氧化到O2的水平(H2O是还原剂，电子供体)；CO2被还原到CH2O水平(CO2是氧化剂，电子受体)。 绿色植物在利用日光能制造有机物同时，也吸收一部分光能转变为化学能，贮藏在有机物中，即进行光能的吸收、传递与贮藏。 光合作用场所 叶绿素：不溶于水，溶于有机溶剂(乙醇、丙酮、石油醚) chlb此处以- CHO代替-CH3 CH2 CH H CH3 C H3C Ⅰ Ⅱ CH2-CH3 N N H-C Mg C-H N N H3C Ⅲ Ⅳ CH3 H C H Ⅴ CH2 HC C=O CH2 C-O-CH3 C=O O O C2OH39 类胡萝卜素都不溶于水,而溶于有机溶剂 皂化反应--分离叶绿类和类胡萝卜素 叶绿体中的色素及作用 荧光和磷光 叶绿素溶液在透射光下呈绿色,而在反射光下呈红色(叶绿素a为血红色,叶绿素b为棕红色)的现象称为荧光现象。 荧光的寿命很短,约为10-9s。光照停止,荧光也随之消失。在进行光合作用的叶片很少发出荧光。 叶绿素还会发出红色磷光,磷光的寿命为10-2～103秒,强度仅为荧光的1%。 (三)叶绿素的生物合成及其与环境条件的关系 1.叶绿素的生物合成 参与反应的酶类： (1)胆色素原合成酶； (2)胆色素原脱氨基酶； (3)尿卟啉原Ⅲ合成酶； (4)尿卟啉原Ⅲ脱羧酶； (5)粪卟啉原氧化酶； (6)原卟啉氧化酶； (7)Mg-螯合酶； (8)Mg-原卟啉甲酯转移酶； (9)Mg-原卟啉甲酯环化酶； (10)乙烯基还原酶； (11)原叶绿素酸酯还原酶； (12)叶绿素合成酶 合成叶绿素分子中的吡咯环的起始物质是δ-氨基酮戊酸(δ-氨基乙酰丙酸 ALA），在高等植物中ALA由谷氨酸转化而来。 叶绿素合成过程： (1) 2分子ALA脱水缩合形成1分子具有吡咯环的胆色素原； (2)、(3) 4分子胆色素原脱氨基缩合形成1分子尿卟啉原Ⅲ，合成过程按A→B→C→D环的顺序进行； (4) 尿卟啉原Ⅲ四个乙酸链脱羧形成有四个甲基的粪卟啉原Ⅲ (5)、(6) 粪卟啉原Ⅲ再脱羧、脱氢，氧化形成原卟啉Ⅸ； (7)原卟啉Ⅸ与镁结合形成Mg-原卟啉Ⅸ; (8)Mg-原卟啉Ⅸ的一个羧基被甲基所酯化； (9)、(10)在Mg-原卟啉Ⅸ上形成第五个环，接着B环上的－CH2=