MCCORMICK蒸馏酒厂传承一百五十年不断创新制酒工艺.docVIP

McCormick Vodka Premium Doesn’t Have to Be Expensive McCormick蒸餾酒廠傳承一百五十年的不斷創新製酒工藝 秉持座右銘 ” 高優質精品　價格絕對合理 ” McCormick蒸餾酒廠1856年創立建廠以來歷經一百五十年的製酒經驗，其生產製造出來的各項產品除了品質卓越，產品的價格更深植家庭，在世界各個產品類別銷售排名上更是遙遙領先； McCormick酒廠堅持使用高級美國穀類製造烈酒，結合完美而具創新力的製酒技術，被廣大的民眾認定是美國蒸餾史上重要的改革創始者之一，更帶領著大部份的美國本土酒類工業，從創新混合技術裡製造出世界性全方位高優質品質、卓越價值的 產品群！ 舉例證明： 在美國McCormick Vodka的銷售量是全美境內伏特加的第二名 世界伏特加品牌銷量的第三名。 McCormick的蒸餾酒廠不只製造出全方位高品質的烈酒，更有其他精品的混製烈酒：龍舌蘭玫瑰草莓利口酒佔奶類利口酒的銷售量第二名， 在全世界的龍舌蘭利口酒銷售量第一名。 伏特加理當承諾 ~合理價位 精品級的等級革新~ 四重連續精餾~引用化學精密精餾器 製造口感綿密 冷冽純淨的生命之水 高科技精密活性炭、精密纖維滲透、高階纖維過濾 等滲透法~確保所有影響口感的雜質去除 及 獨家工藝保留應有的穀類豐醇境界 ~ 不讓高科技製造過程所影響 專業人士品質控管~~經多次測試確保品質與口感精準 給您世界性的暢銷品牌、卓越品質、合理價位的享受~McCormick Vodka 是我們的堅持！ 無可匹敵的團隊- 鑒於一百五十年的製酒工藝經驗，對於未來不間斷的努力革新承諾！ 台灣總代理 利多吉股份有限公司 LUCKY DIO MERCHANT CO., 2011醒夜盃全國青年調酒大賽 目　　錄 一、活動企畫 4 二、比賽項目 5 三、比賽規章 6 四、比賽報名表 8 五、McCormick Vodka購買地點一覽表 9 六、指定教學協會 9 七、比賽場地視意圖 10 八、醒吾技術學院交通動線 11 一、活動企畫 （一）目　　的：為凝聚全國高中職及大專院校青年愛好調酒藝術的夥伴，提昇調酒技巧，運用多元的材料，巧妙創造出口味獨特的飲品，而增添生活品味，砥礪調酒　　技術，並為調酒愛好者提供一個交流平台。 （二）主辦單位：醒夜美酒社、創意花式調酒社。 （三）指導單位：教育部、醒吾學院夜間辦公室 中華民國國際調酒協會 （四）贊助單位：利多吉股份有限公司獨家贊助(McCormick Vodka)、 開元食品工業股份有限公司（Monin）、 BARSOUL調酒藝術文化推廣。 （五）協辦單位：78-2city club、no.6 Loung Volar 、大仁技術學院、大成商工、元培科技大學、台中市私立明德女中、台北海洋技術學院、永平工商、光啟高中、君毅　　高級中學、育達高中、南澳高中、高鳳技術學院、國立金門農工、景文科技大學、智光商工、開明　　高職、經國暨健康管理技術學院、穀保家商、稻江科技暨管理學院、稻江商職、樹人家商、豫章工商、醒吾高中、龍德家商（依筆劃順序排序）。 （六）比賽日期：100年4月16日{星期六}上午9點起。 （七）比賽地點：醒吾技術學院。 （八）參賽資格：凡是年齡滿16歲至40歲對調酒有興趣者皆可報名。 （九）比賽要項：如次頁。 （十）報名截止日期：2010年4月8日（週五）。 （十一）報名方式： 1.郵寄報名：收 件 人：醒吾技術學院夜間辦公室 地　　址：台北縣林口鄉244粉寮路一段101號 2.E-mail報名：h045@.tw （十二）聯絡窗口：沈鴻恩（0952-624-107）。 （十三）未盡事宜以主辦單位公告為準。 二、比賽項目 組　　別 項　　次 花式 調酒組 傳統 調酒組 創意調酒組 團體組 個人組 比賽時間 4分鐘 4分鐘 不得超過 6分鐘 不得超過 30分鐘 比賽獎勵 各組第一名　獎盃乙座、獎金3000、獎品乙份、獎狀乙張 各組第二名　獎盃乙份、獎金2000、獎品乙份、獎狀乙張 各組第三名　獎盃乙份、獎金1000、獎品乙份、獎狀乙張 各組第四~六名 獎狀乙張 花式調酒組加設「最佳新人王」乙名　獎盃乙座、獎金2000、 　　　　　　　　　　　　　　　　獎品乙份、獎狀乙張 比賽音樂 自訂 大會指定 自訂 無 報名費用 200元 200元 每組 500元 200元 評分標準 動　　作 40% X 20% X 贊助產品推廣 30% 20% 20% 30% 口　　感 X 40% 5% 25% 衛　　生 10% 10% 10% 10% 裝 飾 物 X 10% 5% 10% 整體形象 20% 20% 40% 25% 調製規定 指定配方 成品乙杯 1.成品兩杯 2