苏州美食及婚纱攻略.docxVIP

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  • 2018-07-02 发布于河南
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苏州美食及婚纱攻略

苏州美食攻略中国有“苏、鲁、粤、川”四大菜系,口味各不相同,人称“东酸、西辣、南甜、北咸”,苏菜属于“南甜”风味,是东部饮食文化中心——苏式饮食文化的发扬地。著名的苏式招牌菜有:松鼠桂鱼、响油鳝糊、蟹粉蹄筋、清溜虾仁、汆糟、母油整鸡、太湖莼菜汤、雪花蟹斗、樱桃肉、酱汁肉、薰鱼、(鱼巴)肺汤、三件子、密汁火方、暖锅、枣泥拉糕等。苏州小吃亦闻名天下,是中国四大小吃之一:津津豆腐干、松子糖,玫酱粽子糖、西瓜子,虾籽鲞鱼,枣泥麻饼,方糕、定胜糕、海棠糕、梅花糕、猪油年糕等,都是脍炙人口的美食,不可不尝。除此以外,浇头品种很多、讲究汤水的苏式面条也广受欢迎。苏州的美食街主要分布在古城区观前街地区和盘门地区两大区域。观前街地区著名的有太监弄、碧凤坊等;盘门地区有十全街、凤凰街;两区之间还有学士街、干将路和石路金门商市美食街等。这些传统美食街上集聚了众多传统小吃店和百年老店,陆长兴、黄天源、采芝斋、绿杨馄饨、松鹤楼、朱鸿兴等闻名遐迩的名店都可以在这里不期而遇,而邂逅一场美食盛宴。观前街附近采芝斋(观前街店):老字号 地址:平江区观前街91号 电话:0512价位:人均30元 推荐菜:豆腐干、粽子糖、枣泥麻饼、松子糖、芝麻酥糖、玫瑰酥糖、鲜肉月饼黄天源糕团(总店) 地址:平江区观前街86号(玄妙观旁) 电话:0512价位:人均13元 推荐菜:糕团、薄荷糕、猪油年糕、玫瑰松糕、各式糕团、蟹粉小笼朱鸿兴面馆(观前店) 地址:平江区宫巷108号(碧凤坊口)? 电话:0512 价位:人均20元 推荐菜:焖肉面、爆鳝面、爆鱼面、小笼虾仁、面爆鳝、虾仁面、香菇面 川福楼(观前店) 地址:平江区观前街碧凤坊1-7号 电话:0512价位:人均54元 推荐菜:蟹黄豆腐、毛血旺、酸菜鱼、口水鸡、夫妻肺片、水煮鱼、手撕排骨、 辣子鸡?好人民间小吃(碧凤坊店) 地址:平江区观前街碧凤坊81号 电话:0512价位:人均22元 推荐菜:脆皮牛奶、烧卖、担担面、南瓜粥、绿豆南瓜粥、夫妻肺片、 窝窝头蒙自米线 地址:平江区富仁坊65号(人民商场附近) 电话:0512价位:人均14元 推荐菜:椒盐大排、传统过桥米线、现代过桥米线、过桥米线、椒盐排骨凤凰街附近 协和菜馆 地址:沧浪区凤凰街15号 电话:0512价位:人均65元 推荐菜:清炒虾仁、响油鳝糊、酱方、蟹粉豆腐、 酱鸭、清蒸白鱼 王氏林记烧饼店(双塔菜场店)? 地址:沧浪区凤凰街双塔菜场门口 价位:人均4元 推荐菜:咸大饼、甜大饼、油条、烧饼、甜烧饼关于吃.come 地址:沧浪区十梓街133号(望星桥西侧路南) 电话:0512价位:人均47元 推荐菜:外婆红烧肉、嘟嘟沸腾鱼、纸锅豆腐、玉米烙、太婆酥牛肉吴中区美食藏书镇羊肉 苏州藏书镇的羊肉全国闻名。这里的羊肉是东山羊和澳洲进口肉羊的杂交品种,鲜嫩无比,不论红烧、白煮,绝无膻味。藏书镇的协会评定了羊肉餐馆的“星级”,门口有铜牌,其中最高“3星级”的大约有7-8家,价格都差不多,比非3星级的稍贵,但7人200元左右已经吃得很好了。推荐店家:老庆泰 地址:吴中区藏书镇藏书羊肉美食城 电话:0512价位:人均70元 潘记藏书羊肉老店 电话:0512价位:人均30元苏州吃蟹推荐:1、 唯亭镇是水域面积最大的湖滨城镇,正宗阳澄湖大闸蟹的主要产区。那里新建了餐饮一条街,各种档次的宾馆酒店林立。每年的九月下旬到十二月,是唯亭蟹的集中上市期。一般三只重500克,大者只重250克,最大者可达500克。交通:沿着沪宁高速公路行驶65公里,苏州工业园区出口前行2000米,就到了唯亭镇,距离上海一小时车程。2、光福镇太湖船餐街 农家乐的地方,大约有15家餐船,吃的基本都是太湖蟹。也不要非得4两—5两一只的,蟹大比较速生,反而肉质容易疏松。3两—4两一只的可以了。雌三两左右,雄的三两半左右,25元一对,价格也不贵。交通: 沪杭高速(或A9沪青平高速、318国道)----苏嘉杭高速(浙江叫乍嘉苏高速)“尹山枢纽”转上苏州绕城高速西南段,分别从“东山”、“西山”、“光福”、“天池山”道口通往各景区。 此外,还有日本料理一条街-新区商业街、欧美风情美食街-工业园区馨都广场等,这些异地美食都在老城区以外繁华地区兴起,与苏式美食一起,大饱美食家的口福。苏州美食推荐列表1.好来顺 餐馆类别:火锅 电话地址:十全街66号汤在涮了肉后变的很鲜,价格也不贵,羊肉在10~16元的价位。还有里面的酸菜和木耳都是东北的,还有茼蒿,和南方的芦蒿不同,粗点,很正宗。香菇很滑,丸子个人比较推荐贡丸和水面筋丸子,

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