大润发成功的经营管理.docVIP

PAGE \* MERGEFORMAT 16大润发成功的经营管理王泓钧一、连锁超市的发展状况随着我国经济的发展，大大小小的超市遍布全国各个角落，给老百姓的生活带来了极大的便利，同时也极大的促进了经济的发展和繁荣。超市正在世界范围内迅速成长，这是不可忽视的事实。超市的发展前景极为乐观，在许多发达国家和一些发展中国家，超市已是随处可见，并走上了规模化、连锁化的道路。从中国零售业50强的最新排名中可以看出，连锁超市的生命力已经远远超过了传统百货业，因此研究连锁超市的管理对社会经济有着重要的意义。大型综合连锁超市在中国的发展1、我国零售业连锁超市的历史与现状1991年上海诞生了我国第一家真正意义的超市联华超市，随后国内的超市相继出现。1996年后国外大型连锁超市开始相继进入中国，同时各地纷纷出现区域性连锁超市，如上海华联，武汉中百超市等。从此，超市进入快速发展时期，伴随着中国零售业的全面开放，国内零售市场的格局开始发生剧烈变化，超市之间的竞争也越来越来激烈。 目前我国连锁超市的发展呈现以下特征：（1）发展速度快、地区分布广，自1994年开始，中国连锁超市业的平均增长速度在70%以上。在地区分布上，规模较大的连锁超市企业大多集中在沿海地区和省会城市。上海、北京、广东等地的超市发展速度、规模和水平高于其它地区，这些说明了我国连锁超市成跨地区扩张的态势，分布范围很广。（2）竞争激烈，大型综合超市异军突起.，随着连锁超市的发展，企业越来越多，规模越来越大，相互间的竞争就变得非常激烈。尤其是外国超市的进入，其竞争更加激烈。（3）经营主体多样化，既有国有企业，也有集体企业，更有民营企业。非公有制企业的发展势头也很强劲。2、我国连锁超市的发展趋势在全球化的大背景下，我国连锁超市的发展趋势主要有以下几个方面：（1）经营规模化。随着超市行业的发展，超市规模正呈现出上升的趋势，这种规模主要表现在两个方面：一方面连锁超市公司的总体规模急剧上升，另一方面超市的单店面积也在不断扩大。（2）市场定位差别化。市场导向作用在个超市企业将有所加强，成熟的超市企业将不断细分市场，找准市场定位，避开不必要的竞争。（3）自有品牌系列化。建立和发展自有品牌，充分发挥品牌效应是大型综合连锁超市的一个明显趋势。超市企业建立自有品牌可以自产，也可以定牌，达到既能降低进货销售成本，又能为消费者提供满意商品的目的。（4）生鲜食品主打化。随着人民生活水平的不断提高，消费主体的需求也不断改变，对生鲜品的需求也越来越大，同时，生鲜品是超市中附加值最高的产品，毛利大都在30%左右。（5）中外资超市同台竞技。国外大型连锁超市如沃尔玛，家乐福等零售巨头在全国各大城市开了一家又一家的连锁超市。华联、联华等超市也从外资超市那里学到了有价值的经验，又进行了本土化改良，更适应当地人的需求。可见内外资同台竞技，各有各的法宝。（6）投资主体多元化。超市有较低的壁垒和独特的时空优势，因而能吸引大量的投资者，投资主体结构日益呈现多样化趋势。（7）物流配送中心快速发展。物流配送是超市企业降低经营成本的重要源泉之一，因此，物流配送中心显得越来越重要，连锁超市也开始建立自己的物流配送中心。（二）大润发在中国大陆的发展历程大润发（RT-MART）是由台湾润泰集团于1997年创立的超市品牌，具体由大润发流通事业股份有限公司负责经营。最初，大润发在大陆是模仿万客隆，以仓储模式经营。1998年7月，大润发在大陆的第一家店便开在地处工业区的上海闸北区，有着浓浓的万客隆批发仓库的影子。其后，大润发中国大陆区CEO黄明端在走访欧洲各国时，发现万客隆门可罗雀，而隔壁的家乐福却门庭若市，于是一声令下，让原本供工商业采购的大润发仓储，变成一般消费者都可以进入的大卖场模式的大润发零售店。2001年，润泰集团又与法国具有40年零售流通业经验的法商欧尚集团合资，以牺牲股权的巨大代价换取学习法资欧尚的经营管理模式，为迈向国际化连锁事业跨进一步。润泰集团将释出 67%大润发股权，总共80亿新台币，使大润发变成外商合资公司。后因中国零售业全面对外资开放，从2005年下半年开始，大润发在内地新开的门店都采取了独资的方式，大润发开始用自己的资金自主经营门店。2006 大润发在内地的苏州的“百润发”、南京的“金润发”、无锡、镇江、湖州的“天润发”、上海的“春申购物中心”等由于早期的部分政策等因素限制未统一名称的门店逐渐统一成“大润发”商标。在2008年中国连锁百强榜上排名第七，在外资连锁零售企业中排名第二，仅次于家乐福。截止到2010年12月31日大润发在华内地门店总数达到143家。大润发2010年销售额506大润发的组织结构1、实行“均权制度”为了更好的适应大陆市场的需求，大润发在权